吃紫菜可以补钙吗？吃紫菜有哪些功效？
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篇首语：饱带饥粮，晴带雨伞。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了吃紫菜可以补钙吗？吃紫菜有哪些功效？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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吃紫菜可以补钙吗？吃紫菜有哪些功效？
这篇文章主要为大家介绍：吃紫菜可以补钙吗吃紫菜有哪些功效？紫菜不宜和什么一起吃，希望对你有所帮助
吃紫菜可以补钙吗
可以。
紫菜含有丰富的膳食纤维、微量元素以及不饱和脂肪酸等营养成分，此外紫菜还含有甘露醇，吃紫菜具有一定的降血压、降血脂等作用，紫菜中补钙的能力也不能忽视，每100克紫菜中会含有264毫克的钙。紫菜的营养比较丰富，但是热量在蔬菜水果类食物中是比较低的，并且纤维含量也很高，还含有大量的钾，可以帮助缓解便秘以及消除水肿，是一种减肥期间比较理想的辅助食材。但是紫菜中的碘含量比较高，如果是多吃紫菜就会引起甲亢的症状加重，像会引起怕热、多汗、消瘦、心慌、心悸、手抖症状的加重。如果是平时甲亢就控制非常差的人群，多吃紫菜以后，有可能会引起甲亢危象。
吃紫菜有哪些功效
1、清热利尿
紫菜中的甘露醇是一种天然利尿剂，清热利尿的功效显着，可作为治疗水肿的辅助食品。
2、缓解胃病症状
维生素C有助于治疗胃溃疡，紫菜中的抗癌物质维生素U，是圆白菜的70倍，所以经常食用紫菜，可防胃癌。
3、改善夜盲症
紫菜中富含胡萝卜素及维生素A，胡萝卜素经人体转化生成维生素A，可以维持眼睛和皮肤的健康，有改善夜盲症功效。
4、补钙
紫菜中含丰富的钙元素，钙是构成骨骼组织的主要矿物质成分，所以经常食用紫菜可以补钙，促进骨骼、牙齿生长。
5、补充碘元素
紫菜的碘含量很高，碘直接作用于甲状腺、激素的生成，缺碘会造成甲状腺肿大，所以食用紫菜可辅助治疗甲状腺肿大。
6、降低胆固醇
每100克紫菜中含膳食纤维27.3克，营养专家指出，食物中的膳食纤维达到15~30克时，可以有效降低人体内“坏”胆固醇的含量。
7、降血压
紫菜是一种高钾低钠的食物。钾的作用主要是促进钠的排出，使血容量降低，血压下降。也可以软化血管从而降低血压。
紫菜不宜和什么一起吃
1、柿子
吃紫菜的时候不建议吃柿子，这两种食物属于禁忌搭配，希望大家要记住。因为柿子里面有一种鞣酸，当这个物质和蛋白质相结合的时候，会产生沉淀，我们的身体是不能分解这些沉淀物的，紫菜中的蛋白质就比较丰富，因此应该避免这样的搭配。
2、茶叶
吃紫菜的时候记得不要喝茶，因为茶和紫菜中的单宁还有鞣酸相结合了之后，会产生鞣酸蛋白，这种成分会让人出现便秘的问题。假如你平时就有排便困难的情况，那么这样的搭配一定要避免，否则便秘的问题就会更加严重了。紫菜和茶水，吃的时候至少要间隔一小时。
孕妇可以吃海苔汤吗？
海苔也被叫做紫菜，是常见的海产品，具有丰富的碘元素，食用海苔和虾皮一起煮汤的话，味道非常鲜甜，并且还可以补充钙质，对孕妇是非常有好处的，还有想有紫菜汤等等的做法。
1.紫菜虾皮汤，补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者配伍相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。
2.香油紫菜汤，治便秘。将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味即可。紫菜中1/5是膳食纤维，可以促进排便，将有害物质排出体外，保持肠道健康。紫菜海带汤，去脂减肥。由紫菜、海带辅以冬瓜皮和西瓜皮做成，适合体胖的女性经常饮用，可达到瘦身塑形的效果。因紫菜和海带含丰富的膳食纤维，且热量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，减肥效果会更加明显。紫菜瘦肉汤，延年益寿。
3.每100克干紫菜含蛋白质25~30克，与大豆含量相当，还含有丰富的维生素等营养成分。紫菜中的蛋白质和其他营养成分容易被消化吸收，非常适合消化功能减退的老年人食用。加上瘦肉，营养更均衡，且不油腻，对老年人有延年益寿的作用。豆腐兔肉紫菜汤，能降血脂。本方中豆腐性味甘凉，能益中气、和脾胃，而兔肉也有补中益气的作用。中医认为，紫菜有化痰、除湿、利尿作用;合而为膳，味美汤鲜，易于吸收，为老年高脂血症患者所适用。
4.需要注意的是，紫菜每次食用15克为好。食用前最好用清水泡发，并换一两次水，以清除污染物。紫菜性寒凉，因此，胃肠消化功能不好或者腹痛便溏者应少吃。
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