浅谈痛风病人能不能吃芸豆

Posted 2023-03-06 痛风

篇首语：鞭打的快马，事找的忙人。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了浅谈痛风病人能不能吃芸豆相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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浅谈痛风病人能不能吃芸豆

芸豆这种食物是人们比较熟悉的，这种食物在我们的餐桌上也是非常普通的，但是这种食物有一定的药性，既然是有药物作用，那么就必然存在着是药三分毒的特性，所以对于一些患者疾病的人来说，吃芸豆反而会加剧病情，而具体的情况要具体分析，那么，痛风病人能不能吃芸豆呢？

痛风病人能不能吃芸豆，答案是不能吃。芸豆含有的嘌呤高，痛风的患者要特别注意饮食健康，防止病情加重。在生活中应该多吃碱性食物，面粉类食物。如蔬菜、马铃薯、水果等，可以降低血和尿液的酸度，对于疾病的恢复很有帮助。可以多喝一些牛奶，但切记不要饮用酸奶。为它含乳酸较多，对痛风患者不利，肉类中所含的嘌呤相对较多，也不宜痛风的患者。

急性期应严格限制嘌呤在每日150mg以下，可选用含嘌呤很低的食物，蛋白质每日50-70g，以鸡蛋（日煮食一个，勿多）、谷类为蛋白质的主要来源，脂肪不超过50g，以碳水化合物补足热量的需要。禁用含嘌呤高的肝、肾、胰、鲭鱼、沙丁鱼、小虾、肉汁等第一、二、三类食物。

痛风患者不宜饮酒。痛风患者的饮食一定要注意，不要暴饮暴食，保持理想体重，少吃脂肪高、高盐、含嘌呤过多的食物，要多喝水，多吃含碳水化合物的食物。

芸豆这种食物虽然做好了是非常的美味的，但是芸豆的作用非常的复杂，对于身体的某些疾病有加剧作用，因此，对于患有疾病的人士来说要谨慎的食用芸豆，特别是患有痛风的病人，希望大家能了解一下痛风病人能不能吃芸豆的讲解。

痛风吃芸豆可以吗

大家都知道痛风是一种非常麻烦的疾病，治疗起来的难度是非常高的，一般的人都不能接受痛风所带来的痛楚，但是由于好多疾病都和人们的饮食有关系，因此，大多数人都选择用饮食来调节疾病的程度，有些患者认为痛风是可以吃芸豆的，那么事实是不是这样的呢？下面就来看看痛风吃芸豆可以吗？

首先我们要知道痛风的小常识：痛风是因为尿酸高引发的疾病，进食含有过多嘌呤成份的食品，而在新陈代谢过程中，身体未能将嘌呤进一步代谢成为可以从肾脏中经尿液排出之排泄物。血中尿酸浓度长期高于饱和点，医学上称为“高尿酸血症”，那也是所谓的痛风了。

事实上，痛风不能吃芸豆。因为芸豆含有的嘌呤高，痛风的患者要特别注意饮食健康，防止病情加重。在生活中应该多加留意，这样对于疾病的恢复很有帮助。

为了预防和治疗痛风，饮食上应做到三多三少：

l)多饮水，少喝汤。血尿酸偏高者和痛风患者要多喝白开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。白开水的渗透压最有利于溶解体内各种有害物质。多饮白开水可以稀释尿酸，加速排泄，使尿酸水平下降。汤中含有大量嘌呤成分，饮后不但不能稀释尿酸，反而导致尿酸增高。

2)多吃碱性食物，少吃酸性食物。痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。而多吃碱性食物，能帮助补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡。

3)多吃蔬菜，少吃饭。多吃菜，有利于减少嘌呤摄入量，增加维生素C，增加纤维素。少吃饭有利于控制热量摄入，限制体重、减肥降脂。

从以上的讲解来看，痛风吃芸豆是不可行的，因为芸豆当中的一些物质会加剧痛风的症状，对痛风患者造成一定的影响，甚至是出现一些意外的情况，因此，对于痛风吃芸豆这种问题患者们一定要考量清楚了才行。