什么汤补脾效果好呢

Posted 2023-03-06

篇首语：富有臂力的人只能战胜一人；富有知识的人却所向无敌。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了什么汤补脾效果好呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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什么汤补脾效果好呢

脾脏的健康程度直接关系到身体的健康程度。如果不能很好的保持脾脏的健康，那么对于身体健康来说是没有好处的。脾脏出现疾病后，身体的消化和吸收就会受到很大的影响。严重的影响到身体的正常功能，所以一定要保证脾脏的健康才行。那么什么汤补脾效果好？下面我们就来给大家介绍几种。

竹笋眉豆煲鲤鱼

材料：鲜竹笋1棵、眉豆60克、红枣2个、鲤鱼1条、猪瘦肉100克、生姜3片。

烹制：竹笋去外皮，洗净横向切薄片，并“飞水”;鲤鱼宰杀洗净，慢火煎至微黄，溅入少许水;其余各物洗净，红枣去核。一起与生姜放入瓦煲，加入清水2500毫升(10碗量)，武火煲沸后，改文火煲1个半小时，下盐便可。为3~4人量。

春日时竹笋尤为鲜美，有人却认为是湿热之物，其实不然。《本草求原》曰：“竹笋，清热除痰，同肉多煮，益阴血，痘疹血热毒盛，不起发者，笋尖煮汤及入药，俱佳。”它能清热化痰，利隔下气，利水消食，治痰湿内停、胸闷脘胀、二便不利、发痘疹。只不过平素脾胃虚寒、结石、腹泻便溏者忌食而已。鲤鱼亦是此时最为肥美鲜味，中医亦认为鲤鱼能健脾开胃、利水消肿。以竹笋眉豆红枣煲鲤鱼汤，鲜美可口，是春日靓汤之一。并能辅助治疗足胫浮肿麻木、身重困倦、二便不利等。

淮山白术羊肚汤

淮山白术煲羊肚汤清润而略带中药材的气味，具补脾健胃、消积化滞、养气敛阴的功效，最宜在这不冷不暖且雨纷纷的气候下进食，且男女老少皆宜。

【材料】淮山50克、白术15克、鸡内金12克、红枣12个、羊肚600克、生姜3片。

淮山性平味甘，入脾、肺、肾经，具滋养强壮、助消化、敛虚汗以及止泻泄的功效，《本草经》说它“主伤中，补虚，除寒热邪气，补中益气，长肌肉，久服耳目聪明”;《本草纲目》亦认为它能“益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”。现代医学则认为它所含粘蛋白质可在人体内水解为有滋养作用的蛋白质和碳水化合物，而所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用。而白术是有名的燥湿药材，且能健脾益胃。鸡内金消食化积，红枣则补气补血。羊肚即羊胃，性温味甘，功能补虚，健脾胃，止虚汗，如《千金？食治》说它能“主胃反，治虚赢，小便数，止虚汗”。

【烹制】各药材洗净，稍浸泡红枣并去核;羊肚(或请市场售者处理干净)洗净置沸水中稍滚片刻，捞起，用刀刮净衣膜，再用食盐洗净，切成块状，然后与一起生姜放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约2个半小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3—4人用。

什么汤补脾的问题，上面介绍的已经很全面了。如果身体的脾脏有不太好的情况，那么就可以多用这些汤来补充身体所需的营养。由于脾脏是跟消化吸收有很大关系的，所以在平常的饮食上一定要特别的注意保持良好的习惯才行，否则的话对于健康是没有好处的。

高中生喝什么汤补脑好呢

经常都会听到一些妈妈们抱怨，自己家的高中生是怎样努力学习的，早出晚归而得不到更好的休息，每天除了学习还是学习，过度的用脑情况让妈妈们都非常担心，害怕对他们的身体造成损伤。因此为高中生补脑就是每个妈妈要做的事情了。那么高中生喝什么汤补脑好呢？接下来的时间就请朋友们和我一起进入到下面的讨论。

1：莲子猪心汤：莲子肉30克，猪心1个，鹿茸3片食盐、酱油、味精各适量将猪心洗净切片装入，加入莲子肉、鹿茸片，用中火炖30分钟，加入食盐、酱油、味精等调味即成此汤益智心神安定，补血养心对心神不宁，健忘记忆力减退有一定功能

2：鱼头补脑汤：鲢鱼头1个，天麻15克喷鼻菇、虾仁、鸡丁各适量，各类作料各适量将鲢鱼先净去肋，将锅中放入适量油烧热，将鲢鱼头置入正反煎烧各30秒，加入喷鼻菇、虾仁、鸡丁略煎，加入天麻片和净水及葱、姜、盐、味精等作料，中火煮开约20分钟即成此汤是我最特长的，可以健脑醒神，增智心神安定仇家晕、头疼，心中烦闷，掉眠健忘，不耐思考，记忆力减退有一定催进健康作用

5：冬瓜大虾汤：冬瓜500克，大虾8只，喷鼻菜少许切碎的葱花、料酒、食盐、味精各适量冬瓜去皮除籽，切成3 ～4厘米长、2.5厘米厚的方块，用热水煮9～10分钟，过冷，虑干大虾剥壳，去头尾，洒上少许盐与酒，腌好有滋味将冬瓜加入锅中煮沸后，倒入大虾，大虾变红后即刻捞出，盛入汤钵中备用撇去汤料的浮沫，加入冬瓜，用盐调味，洒入切成2～3厘米长的喷鼻菜煮沸后倒入盛有大虾的汤钵中，淋入少许麻油便可此汤是儿子最喜欢的，美味可口，对脑力不足，头晕目眩有一定作用

相信通过上面几段文字内容的讨论，各位妈妈们对高中生喝哪些汤能够更好达到补脑效果的问题，心中已经有了确切的答案。因此在日常生活中就希望妈妈们为自己的孩子多补充这些汤，这样不仅可以为他们的脑部输入更多的营养，对他们的身体是非常有益的。但同时也要督促他们多参加户外体育运动。