红豆薏米粥能不能天天喝吗
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红豆薏米粥能不能天天喝吗
生活水平提高了,大家都不只是停留在吃饱的要求上,而是更多地关注身体健康方面的养生。所以日常生活中各种营养食品就开始出现。其中红豆薏米粥就是一种。红豆自古以来就是美容养颜,补气补血,滋阴暖体的营养豆类,再加上薏米,两者煮成的粥营养丰富。薏仁薏米更是抗癌抗病的好帮手。那么,红豆薏米粥能天天喝吗?
一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥了
薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成分大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些,这些汤就够我们喝半天了,正好可以当茶喝。如果是夏天,上午就得争取把它喝完,因为到下午喝就会馊了。
至于功效,那真是非同小可。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。
红豆薏米粥能天天喝吗?其实这个问题没有什么绝对规定。这个是根据个人的生活习惯和口味的。红豆薏米都是滋补食品,所以红豆薏米粥天天喝对身体也没有什么影响。但是,如果营养欠缺的人群,最好还是要饮食的多样化,补充营养。红豆薏米粥可以是作为调节的餐饮。
薏米红豆粥能天天喝吗?告诉你正确的喝法
薏米红豆粥在中国是非常流行的,人们经常用来滋补身体,这种粥具有通肠润便、减肥、美容、抗癌等诸多强大的功效,但前提是要懂得正确的吃法,下面带大家了解关于这道美食的相关知识。
一、薏米红豆粥可以天天吃吗
薏米也就是常说的薏苡仁,它具有很强的去除湿气、保健肠胃等作用,红豆也称之为赤小豆,具有很好的利尿消肿、保健脾胃功效。现代人由于压力过大并且缺乏运动,所以应该多吃一些保健脾胃的食物,而薏米红豆粥就是一个不错的选择。薏米红豆熬成粥之后更加容易被的身体所吸收,并且不会给的脾胃造成很大的负担,那么薏米红豆粥可以天天吃吗?
薏米红豆粥不可以天天吃,因为薏米红豆粥是一种保健汤药而不是小米稀饭那样的生活必需品,天天吃或者是吃多了对胃有一定的伤害,容易导致出现拉肚子、肚子痛等情况。薏米红豆粥的最佳服用时间应该是在早饭之后和午饭之前,因为上午的这个时间段是脾胃工作的开始时间,这个时候喝一些能够保健脾胃的食物对脾胃的工作有着很好的提升作用。需要注意的是,吃薏米红豆粥的时间一定要选择正确,否则不仅不能够很好的促进身体健康反而影响肠胃对食物的吸收,从而对身体造成很大的损伤。
二、薏米红豆粥的食用禁忌
薏米和红豆的最佳搭配可以将营养最大化,所以薏米红豆粥和其他的小米粥不一样,具有养生保健的功效。薏米红豆粥虽然营养价值很高但并不是人人都可以吃的,只有正确的食用薏米红豆粥才能保证人们的身体健康,那么薏米红豆粥的食用禁忌有哪些呢?
1、孕妇不宜吃薏米红豆粥:孕妇如果没有感觉湿气很重的情况下最好不要食用薏米,因为薏米是带有寒凉性质的,但红豆是可以吃的,搭配大枣、百合、枸杞等食材代替薏米,煮成粥同样也可以祛湿甚至还带有其他功效的呢。
2、消化能力差的人不宜吃薏米红豆粥:薏仁所含的醣类黏性较高,所以吃太多可能会妨碍消化,消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃薏米红豆粥。
3、高血脂患者不宜吃薏米红豆粥:薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品不能当作药品。所以有高血脂症状的患者最好是找医生治疗,千万不可以自行食用薏米红豆粥来治疗。
4、经期女性不宜吃薏米红豆粥:因为薏仁会使身体冷虚,虚寒体质不适宜长期服用,所以正值经期的妇女应该避免食用。另外,汗少且便秘的人群不宜多吃薏米红豆粥。
三、红豆薏米水什么时候喝好
薏仁米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏仁米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物。那红豆薏米水什么时候喝好呢?
建议大家从5月初开始喝,一直可以喝到10月份。熬了以后可以随意喝。每年到天热的时候,就把自己家里不常用的一个暖壶洗净,抓上一把薏米、一把红豆放到暖壶里,再烧一壶开水,水开了以后直接灌到暖壶里,最后把盖盖上。如果想早晨起来喝,头天晚上灌进去,第二天早上壶里的豆子全都泡碎了;如果想晚上下班回来喝,那早晨临出家门的时候用同样的方法泡上一壶,下班以后到家喝正合适。临床上有很多体内湿气很重的病人,在喝了薏米红豆汤一两周后,便感觉到腿脚发轻了,走路不那么沉了,湿疹也慢慢地消退了。这也告诉了一个道理,很多小病其实都可以自己进厨房里找药,食物就是最好的药。
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