芝麻核桃羹有什么营养价值

Posted 2021-11-29 核桃芝麻

篇首语：旋转木马是这世上最残酷的游戏，彼此追逐，却永远隔着可悲的距离。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了芝麻核桃羹有什么营养价值相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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芝麻核桃羹有什么营养价值

现在的人们越来越注重养生之道，有的人选择增加体育运动，有的人选择使用各种保健品。但是这些方法不是太费时间就是太费金钱，很多平常人都达不到这种水平，于是通过日常饮食来改善的增多了。芝麻核桃羹就是一道美味又养生的佳肴，那么芝麻核桃羹都有什么营养价值呢？一起看看吧！

芝麻核桃羹，主要原料有核桃、黑芝麻、豆浆、牛奶等。这道美食营养丰富，有补肾固精、温肺定喘、滋补之效。

芝麻核桃羹还有预防老年痴呆的作用，为什么会有如此的补脑保健的功效，还得从它的原料说起。

核桃：核桃是大众喜爱的小食品，它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，可防止细胞老化，能健脑、增强记忆力及延缓衰老，减少肠道对胆固醇的吸收，润润肌肤、乌黑头发等功效；特别适合动肪硬化、高血压、冠心病人以及脑力劳动者多食，有缓解疲劳和压力的作用。

核桃味甘、性温；入肾、肺经；可补肾固精、温肺定喘、润肠通便；主治肾虚喘嗽、腰痛脚弱、阳痿遗精、小便频数、石淋、大便燥结。

芝麻：黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分；其所含有的维生素E尤其丰富，维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用；芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品。

如此看来大家知道芝麻核桃羹的营养价值了吧，单说芝麻跟核桃，每个都是滋补的佳品。芝麻核桃羹又将它们有益的结合起来，更好的发挥其功效。不仅可以补脑益智，还可以增强老年人抵抗力、免疫力，是家常便饭时不可缺少的一道美食。

芝麻核桃粥

已是四月，中考，高考等等一系列迫在眉睫。各位家长是否正在为给孩子吃什么好而伤脑筋呢？什么有营养，什么补脑，什么能帮助孩子更好的考试！在各位家长焦虑万分的时候，今天编编要介绍的芝麻核桃粥就派上用场啦！芝麻核桃粥，早上来一碗就很补脑哦，而且食材简单，只要芝麻和核桃，和粥一起煮就行了，快捷又方便。大家都赶紧来试试吧！核桃芝麻粥大家都知道是什么粥吗？不明白的朋友请看下面的小编给您准备的内容。？

核桃芝麻粥

核桃是食疗佳品。无论是配药用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、烧菜，都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效。核桃的食法很多，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛、遗精、萎、健忘、耳鸣、尿频等症。核桃与薏仁、栗子等同煮作粥吃，能治尿频、遗精、大便溏泻、五更泻等病症。核桃与芝麻、莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗。生吃核桃与桂圆肉、山楂，能改善心脏功能。

核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等症。？

核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。？

黑芝麻补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。核桃黑芝麻和大米白糖煮粥适合于体弱，肾虚，肠燥便秘者服用。用量核桃肉5-10个，黑芝麻9-15克，大米和白糖可根据自己喜欢添加，熬至粥烂为好。核桃弄碎更好熬出有效成分。要根据自身情况进行食疗，如需要可以天天喝适量，身体状况好转后适当减少频率。？？

核桃芝麻粥的做法：

原料黑芝麻、核桃仁各50克，桑叶60克，粳米100克，白糖少许。？？

制法：将桑叶水煎去渣取汁，待用。黑芝麻、核桃仁研末，与粳米、桑叶汁共煮成粥。粥熟后加少许白糖调味。用法：早晚各1次。功效：此粥具有健脑、补肾之功效，适用于肾虚多梦、失眠、腰痛等病症。？

对了，芝麻核桃粥不仅有助于中考生，高考生，还可以帮助爱美的女生拥有一头乌黑亮丽的秀发哦～所以诸位爱美的想补脑的看官，走过路过不要错过啦！为了您孩子的将来，为了您的美丽，每天早上喝碗芝麻核桃粥吧～小编诚挚推荐！