米酒红糖鸡蛋的作用有哪些
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米酒红糖鸡蛋的作用有哪些
米酒大家都知道是什么吧,也就是我们很多地方称之为醪糟的一种美食,是用米饭加上酒曲来发酵而成的,这样的米酒平时可以用来泡水喝,泡水喝米酒可以得到降署的功效,特别是夏季的时候,而这个红糖的好处就更多了,很多人在补血的时候都会首选红糖,鸡蛋里面的蛋白质含量可以加强体质,那么米酒红糖鸡蛋的作用有哪些?
都说喝酒伤胃,可米酒却能养胃。糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度,能刺激消化液分泌,增进食欲。此外,糯米有养胃、补气、助消化的作用,酿成酒后,其营养成分更有利于消化吸收,特别适合中老年人、孕产妇、肠胃不好的人以及身体虚弱者。日本的清酒与中国的米酒类似。
健康饮用量:每天最好别超过500克。
最佳搭配:鸡蛋。米酒煮鸡蛋是南方人给产妇做月子时滋补的传统食品。在米酒中打个鸡蛋,再加入适量红糖,不但补血补气,还能帮助产妇下恶露、清洁子宫。
最禁忌:严重胃酸过多、胃溃疡、胃出血的人不宜饮用。
烹调妙用:做火锅调料加入米酒,能增加醇香和回甜。
米酒加入红糖再加入鸡蛋来熬制这个汤的话,那么得到的好处是很多的,制作的方法也有很多种,知道了这个米酒红糖鸡蛋一起制作美食之后可以得到这些好处,那么自己平时有这个条件的时候就可以做来给自己吃,在女人产后,女人痛经,女人月经不调等都是可以吃这个米酒红糖鸡蛋的。
红糖煲鸡蛋有什么作用呢
将红糖用来和鸡蛋一起煲到底会给身体带来哪些好处呢?先红红糖,红糖是调理品的一种,而这个鸡蛋则是属于蛋白质含量高的食物,多吃点鸡蛋可以让身体补充更高的蛋白质,这样身体也会变得更健康,红糖来煲鸡蛋在古代的时候都开始流传的一种美食做法,特别的合适女孩子吃,那么红糖煲鸡蛋有什么作用呢?
红糖可让身体温暖,增加能量,活络气血,加快血液循环,一般产后,痛经的人特别适饮,血气不足的人常喝,有补血气的作用。经后若感觉精神差,气色不好,可以在每天中餐前,喝一杯浓度约20%的红糖水.不适症状较重时则可在晚餐前再加饮一杯,持续一星期即可有效改善.
还可将红糖煮成红糖水喝比直接吃更容易吸收其中的营养成分,且更加具有补中益气,健脾胃,暖胃的功效,红糖水是早期最常见又实用的红糖养生饮品.孕妇产后失血多,体力和能量消耗大,在产后的7~10天中若喝一些红糖水,能补充能量,增加血容量,有利於产后体力的恢复,且对产后子宫的收缩,恢复,恶露的排出以及乳汁分泌等,也有明显的促进作用.
红糖水也能用於外敷,同样具有排毒滋润的功效,老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了,伤口又红又肿,疼痛难耐,此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处,一会儿疼痛就能减轻,红肿也会逐渐消退.秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒,也可用红糖水洗擦,清洁,可有效地减轻乾痒的感觉. 红糖水也可以加入白木耳,枸杞,红枣或是红豆一起煮,有利水利尿的功效,月经期间则有助子宫废物排出,能缓解腹胀,腰紧症状;黑糖加桂圆,姜汁共煮,有补中补血效果;
红糖煲鸡蛋就是这些用处,对于女人来说是特别好的,但是也不是说男人就不能吃了,男人气血不足的时候同样可以吃到,但是女人吃这个红糖煲鸡蛋的效果会更好,还特别适合产后的女子么,在月经不调的时候,痛经的时候都是可以吃这个红糖煲鸡蛋的。
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