大麦茶的食用方法有哪些

Posted 2023-03-06 大麦

篇首语：读书是学习，摘抄是整理，写作是创造。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了大麦茶的食用方法有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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大麦茶的食用方法有哪些

大麦茶是一种非常不错的饮品，我们在饭后喝一些大麦茶可以有效地帮助我们达到提神醒脑的效果，还可以有效的帮助我们提高肠道的消化能力，经常性得多喝一些大麦茶也是一种非常美味的享受，相信很多人对于大麦茶的食用方法有哪些还不是很了解。

大麦茶中含有我们人体所需的17种微量元素，19种以上的氨基酸，还富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康饮食的需求。大麦茶能增欲，暖肠胃，很多韩国家庭都以大麦茶来代替饮用水。大麦茶的功效与作用有这么多，建议大家可经常饮用。

除此之外，大麦茶还有一个非常大的优点，就是不会弄脏茶具，污染牙齿，长期饮用大麦茶还能起到养颜、减肥的功效。大麦茶中含有大量维生素B1，对感冒的患者也是有一定的好处。特别是夏天，建议大家将大麦茶放入冰箱冷却后再喝，一喝立马就解渴！

大麦茶的食用方法

1、比起家用饮水机里面的水，用矿泉水来煮大麦茶的效果会更好。

2、要想茶味更香，可以先将大麦炒熟，冷却后再煮。

3、煮大麦茶时可加入少许食盐，这样茶味会变得柔和些，还能散发大麦茶独特的香味。

4、要想维持大麦茶的香味，在茶煮沸后马上冷却这点是非常重要的。所以大家在煮茶时一定要注意哦。

5、煮茶时和茶煮沸后的冷却中要一直盖着茶壶的盖子，这样才能保持原有香味。

相信通过以上大麦茶的食用方法有哪些的介绍，大家已经进一步的了解了大麦茶的食用方法，多了解一些关于茶方面的食用方法可以帮助我们领略不一样的美味，同时我们在以后的生活中也可以多喝一些茶，多喝红茶可以有效的帮助我们对抗流感。

大麦茶的功效与作用-大麦茶的营养价值

大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。

大麦茶的功效与作用-大麦茶的营养价值

大麦茶的介绍

大麦茶是中国、日本、韩国等民间广泛流传的一种传统清凉饮料，把大麦炒制成焦黄，食用前，只需要用热水冲泡2～3分钟就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得，闻之有一股浓浓的麦香，喝大麦茶不但能开胃，还可以助消化，还有减肥的作用。

大麦茶的功效与作用

大麦具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效。大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑，去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发。

大麦茶可用于：

(1)饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功。

(2)小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃。

(3)消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛。

(4)暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。

大麦茶对韩国人的保健作用。

大麦茶本身为韩国人民每日必须饮用的一种保健饮品。对韩国人的保健功效比较显而易见主要有以下两点：其一，在我们与韩国人的日常接触中可以看到韩国人的皮肤都比较白皙、光滑这除了气候等原因的影响外与大麦茶对皮肤的保健作用是密不可分的；其二，在这次非典肆虐亚洲各国时，韩国竟没有一例感染病历，这与韩国人常饮大麦茶有一定的联系(大麦有消温解毒的功效)。

关于炒黑(糊)的大麦茶

有关专家论证，黑糊的大麦可以止泻，但对于正常人来讲就有害了，久服可使人逐渐干燥、上火，就达不到它的真正的作用了，例如：现在关于过久煎炒糊的食品都含有致癌症的物质。

冷饮具有防暑降温之功，热饮具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。长期饮用，能收到养颜、减肥之功效。

大麦茶属于粗粮。粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能，从而延缓营养物质的吸收。膳食纤维素还可产生饱腹感，避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。

大麦茶不含茶碱，咖啡因，单宁等，不刺激神经，不影响睡眠，不污染茶具，不污染牙齿。

大麦茶的营养价值

据《本草纲目》记载：“大麦味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。”大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康、营养的需求。

大麦茶的副作用

大麦茶的副作用，不算太大。但是以下这几种情况，不宜饮用大麦茶。

1、胃不好的人。这种情况喝了会感觉胃部不适，严重点的可能会拉肚子。

2、空腹的时候。空腹的时候不宜喝大麦茶

3、孕妇慎饮。孕妇尽量也不要饮用，因为可能会引起孕妇回奶。

4、隔夜茶不能喝。另外，大麦茶最好现泡煮就现喝，隔夜或者过来好几天的大麦茶就不要喝了，尤其对孩子的身体健康不利。

经期可以喝大麦茶吗？

女人经期可以适量喝大麦茶，适量喝不会对月经造成影响。女性经期喝点大麦茶缓解压力。

大麦味甘性平，有平胃止渴，消渴除热，益气调中，宽胸下气，消积进食，补虚劣，壮血脉益颜色，宝五脏化谷食之功;治小便淋痛;治麦芒入目;治老人烦渴不止、饮水不定、舌卷干焦;治水气病;夏季清暑热;治急性咽喉炎、扁桃体炎、咽喉部脓肿。大麦面粉可以食用，大麦还可以制成啤酒，帮助消化，疏肝利气，帮助调整肠胃功能的功效。大麦芽中含有“消化酵素”和维生素等，适用小儿、老人病后胃弱引起的食欲不振。

人吃五谷杂粮，粗粮有降血、降血糖的神奇功效。时尚、健康一族都越来越注重自身营养问题，大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，适应了人们回归自然，追求健康的需求。大麦茶能增进食欲，暖肠胃，许多韩国家庭都以大麦茶代替饮用水。

大麦茶在日韩非常流行，韩国家庭大多以大麦茶为主要茶饮，在日本料理店喝大麦茶，用以清除吃生鱼片后口中的异味。中国人冬季讲究进补，饮食往往以鸡鸭鱼肉为主，在大快朵颐后，喝一杯浓浓的大麦茶，不仅可以去油腻，还能促进消化。而且，热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃的作用，适合各种年龄段人群饮用。

大麦茶怎么泡？

水2升左右，煮沸，放入一包大麦茶，再煮5-10分钟左右即可饮用；

不愿意煮的朋友可以用开水直接泡，泡15分钟就可以喝了。煮的比较香。在办公室可以用泡的；

夏天不想喝热的，那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧，会是很好的解暑饮料。

小编小贴士：冰的大麦茶不要多喝，因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强，除非便秘，不然要适量。