这种“劲爆”干煸鱿鱼做法你试过吗？
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篇首语：人生难得几回搏，此时不搏待何时。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了这种“劲爆”干煸鱿鱼做法你试过吗？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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这种“劲爆”干煸鱿鱼做法你试过吗？
柔鱼你听说过吗？生活中很多人都不知道这是一种什么样的鱼，其实，它就是我们常吃的鱿鱼，只不过是另外一种叫法罢了。鱿鱼的吃法多种多样，你见过最劲爆的鱿鱼做法是什么？下面小编就来分享干煸鱿鱼的做法。
干煸鱿鱼
原料：
干鱿鱼200克，猪肉150克，绿豆芽150克，韭菜100克，姜10克。
调料：
盐10克，酱油15克，料酒75克，胡椒1克，味精2克，花生油100克，香油100克，醋5克。
特点：
干脆，口味鲜美。
烹饪方法：
鱿鱼撕去头、须和当中一条透明的薄片，用火烤软，横切成丝，用热水冲洗去泥沙，控去水分，韭菜用根部的一段切3厘米的节，姜切丝。猪肉切丝，绿豆芽去根。烧锅下油等油热，下肉丝、姜丝，搅匀后煸干水倒入漏勺内，烧锅下香油，油沸下鱿鱼丝炒到卷起没有爆锅声时，加韭菜、豆芽、肉丝炒匀，加盐、酱油、料酒、胡椒面、味精、醋，再翻炒即可。
玉米排骨菌汤的做法
玉米加上排骨，里面再加入菌菇一起熬汤喝大家都试过吗？这种汤是非常保健的，人们现在的生活节奏加快了，在饮食上再不好好护理的话，那么是很容易出问题的，工作方面量大，压力大，在饮食上的改善调节合理了也是可以降低人们生病程度，或者是什么不适的现象，那么这种玉米排骨菌汤的做法到底有哪些？
做法一
材料
甜玉米，排骨，金针菇，姜，葱
做法
1.排骨洗净飞水，汆烫干净后重新加足量清水，大火烧开改小火煮炖。
2.姜切大片、葱切段，玉米洗净切小段、金针菇洗净切去根部。
3.将葱段、姜片、玉米加入排骨汤锅中煮1-2个小时。
4.加金针菇继续煮20分钟，加盐调味即可。
做法二
材料
玉米一个，香菇朵，排骨，姜，葱，料酒，白胡椒粉
做法
1.排骨洗净用凉水下锅，煮开，把血沫撇掉，洗净。
2.香菇洗净切花刀，玉米切断儿，葱切断儿，姜切片。
3.砂锅内放排骨，放入凉水，水要一次放够，加葱断和姜片，再放料酒。
4.煮开水后放入玉米和香菇，大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放盐和少许白胡椒粉调味即可。
做法三
材料
玉米两个，香菇六朵，排骨半斤，排骨半斤
做法
1.排骨洗净用凉水做锅，煮开，把血沫撇掉。香菇泡开。
2.把排骨转砂锅放入凉水，水要一次放够。
3.放入料酒，葱酱煮开水后放入玉米和香菇。大火开后转小火炖煮1个小时，出锅前放一些盐，就可以出锅了。
玉米排骨菌汤的做法就这样好了，上面三种方法都是非常简单的，大家如果看了，那么做的时候就会觉得非常的简单，也非常的好操作，大家在做玉米排骨菌汤的时候不管自己选择什么菌类食物，都必须要煮熟，不煮熟的话是很容易中毒的，上吐下泻，人们非常的受不了。
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