冬瓜与什么食物相克呢

Posted 2021-11-29 冬瓜

篇首语：千金一刻莫空度，老大无成空自伤。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了冬瓜与什么食物相克呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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相信到了严寒的冬季，很多朋友家中都会用一些冬瓜来炖排骨，这样不仅会让汤的味道更加鲜美，同时也可以起到很好的利尿的作用。并且针对那些正在减肥的朋友们也可以多喝这类冬瓜汤，因为冬瓜还可以促进脂肪的燃烧。那么冬瓜与什么食物相克呢？针对这个疑问，接下来的时间就请朋友们和我一起进入到下面的学习内容。

冬瓜既可以素炒食用，也可以用于煲汤，口味以清淡爽口为宜。在选购时，宜选择皮薄细嫩、外形完整、表皮有一层粉末的冬瓜。适合癌症患者、糖尿病患者、脚气病患者、肾病患者、肥胖者、动脉硬化患者、冠心病患者、高血压患者、妊娠水肿女性、肝硬化腹水患者食用。忌久病体弱者、久病滑泄者、手足冰冷者食用。

什么食物与冬瓜相克？

冬瓜与鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材，同食会造成尿量增多，如果不是水肿者，最好不要将两者同食。鲫鱼，性温味甘，可和胃补虚、消肿解毒、利水通乳，但若与冬瓜同食可能会使身体严重脱水，因为冬瓜也有利水的功效。

冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食，会使正常人尿量骤然增多，容易造成脱水。红豆含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、铁等营养成分，有消脂减肥的功效;冬瓜性凉利水。二者同食会使尿量增多，可能会出现脱水现象。

冬瓜与醋相克。冬瓜中含有多种维生素和无机盐，醋则会破坏冬瓜的营养物质，降低营养价值。所以二者不能同食。

冬瓜与盐相克。会降低止咳功效。冬瓜具有润肺补肾的功效，可利尿、止咳，但若加盐过量，化痰止咳的效果就会受到影响，辅助食疗作用明显降低。

以上主要对于冬瓜不能与什么同吃的介绍，希望大家在日常生活中能尽量去避免哈。

以上几段文字内容就为我们很好地介绍了冬瓜与什么食物相克，在此我衷心希望有这方面疑虑的朋友们都能够认真学习上面的内容，这样才能够对冬瓜有更正确的认知和了解。但我想提醒大家的是，我们一定要明确的知道冬瓜与哪些食物相克，这样才不会影响冬瓜的正常功能的发挥。

菠萝是一种夏季的水果，这种水果对人的好处也是很大的，非常的富有营养，不过菠萝也是有相克的食物的，在吃菠萝的时候一定要注意不要吃到相克食物，否则对身体不好。一般来说和菠萝不要一起吃的食物有鸡蛋、萝卜、牛奶等等食物。首先鸡蛋是因为菠萝里面含有的果酸会使得蛋白质凝固，这样子人体就无法好好的吸收蛋白质了。

1、菠萝与鸡蛋不能同吃

鸡蛋含有大量的蛋白质，菠萝则含有丰富的果酸，果酸可以使蛋白质凝固，从而影响蛋白质的消化吸收。因此鸡蛋和菠萝同时食用，对健康不利。

2、菠萝与萝卜不能同吃

菠萝的维生素C含量十分丰富，而萝卜含有维生素C酵酶，会破坏食物中的维生素C。两者一同食用，不仅会破坏菠萝的维生素C，降低其营养价值，而且还会促使菠萝所含的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，这两种物质都具有很强的抑制甲状腺功能的作用，会诱发甲状腺肿。

3、菠萝与牛奶不能同吃

菠萝与牛奶不能同吃的原理，与菠萝和鸡蛋不能同吃是一样的。菠萝含有丰富的果酸，牛奶含有大量的蛋白质，二者同时食用会影响蛋白质的消化吸收。

萝卜则是因为萝卜之中含有的一种酵酶会破坏到维生素C，导致维生素C无法好好吸收，除此之外还会形成一种物质抑制甲状腺功能，如果经常这样吃的话会导致患上甲状腺肿。还有一种就是牛奶了，这个和鸡蛋差不多，会影响蛋白质的吸收。