每天晚上喝粥好吗

Posted 2021-11-29

篇首语：恢弘志士之气，不宜妄自菲薄。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了每天晚上喝粥好吗相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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每天晚上喝粥好吗

我们都知道，喝粥有利于肠胃消化和吸收，而粥即可作为主食也可作为辅食，适合各个年龄层次的人群食用，而如果人生病了，往往也是以喝粥为主。而现在，我们经常喝粥都是在早上的时候，人们以喝粥作为早餐。那么有朋友就提出每天晚上喝粥好吗这个问题，对于这个问题，下面我们就一起来看看下面的内容吧。

喝粥，讲究春夏秋冬各有不同：春天喜欢喝点青菜粥；夏天多以豆粥为主；秋天瓜、薯粥喝得最多；冬天则将酒糟放在稀饭里煮煮，加点白糖，喝酒糟粥。

随着近几年生活水平的提高，家中所熬的粥内容也丰富多彩起来：菜粥、豆粥、肉粥、中药粥……这些粥集营养学、传统中医药学等多样化于一体，成了我家餐桌上每顿不可缺少的“养生餐”。粥还有治病和健身之功效，此言并非虚夸。集自己多年喝粥经验，特作“粥谣”如下：要使皮肤好，粥里加红枣。若要不失眠，煮粥添白莲。贫血气不足，粥加桂元肉，头昏又多汗，煮粥加薏仁。

润肺又止咳，百合粥能克。清暑解热毒，多喝绿豆粥。乌发且补肾，粥加核桃仁。若要降血压，粥里荷叶加。滋阴润肺好，粥放银耳巧。健脾助消化，山楂粥顶呱。多梦又健忘，煮粥加蛋黄。利尿消肿治脚气，赤豆稀粥胜补剂。

对于每天晚上喝粥好吗这个问题，相信很多朋友看了以上的内容都有一定的了解了。其实每天晚上喝粥并没有什么好处，只要我们的饮食均衡了就可以了。其实常喝粥对身体的肠胃也是很好的，所以大家可以常喝，还可以尝试煮不同样式的粥尝尝看。

经常喝粥好吗？喝粥的好处

粥是我们主要的佐餐食品，尤其以早饭为主，无论是老少朋友都非常爱喝粥，其实喝粥的好处非常多，下面详细的为大家介绍。

1、容易消化

白米熬煮温度超过60摄氏度就会产生糊化作用，熬煮软熟的稀饭入口即化，下肚后非常容易消化，很适合肠胃不适的人食用。

2、增强食欲，补充体力

生病时食欲不振，清粥搭配一些色泽鲜艳又开胃的事物，例如梅干、甜姜、小菜等，既能促进食欲，又为虚弱的病人补充体力。

3、防止便秘

现代人饮食精致又缺乏运动，多有便秘症状。稀饭含有大量的水分，平日多喝粥，除能果腹止饥之外，还能为身体补充水分，有效防止便秘。

4、预防感冒

天冷时，清早起床喝上一碗热粥，可以帮助保暖、增加身体御寒能力，能预防受寒感冒。

5、防止喉咙干涩

对于喉咙不适、发言疼痛的人，温热的粥汁能滋润喉咙，有效缓解不适感。

6、调养肠胃

肠胃功能较弱或溃疡患者，平日应少食多餐、细嚼慢咽，很适合喝稀饭调养肠胃。

7、延年益寿

喝粥可以延年益寿，五谷杂粮熬煮成粥，含有更丰富的营养素与膳食纤维，对于年长、牙齿松动的人或病人，多喝粥可防小病，更是保健养生的最佳良方。

怎样喝粥才健康

1、三餐不能总喝粥

这个错误老人常犯。适当喝粥确实有益，但不可顿顿喝。粥属于流食，在营养上与同体积的米饭比要差。且粥“不顶饱”，吃时觉得饱了，但很快又饿了。长此以往，老年人会因能量和营养摄入不足而营养不良。所以喝粥也要注意均衡营养。将粥煮得稠一些，配个肉菜，或在两餐之间吃些点心等，都能补充能量。

2、冰粥并不可取

冰粥是夏天的热卖食品，但它不适合体质寒凉、虚弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不仅会使人体的汗毛孔闭塞，导致代谢废物不易排泄，还有可能影响肠胃功能。

3、糖尿病人喝粥要适量

糖尿病患者一般更容易饿，而且粥具有消化快的特点，所以很容易让人吃了很快又想吃；粥本身在短期内还容易被身体所吸收，导致血糖迅速升高，或者波动过大。糖尿病患者要适量喝粥，每次一小碗即可。

4、胃不好的人少喝

不少人认为粥养胃。但事实上，这种观点并不全面。因为喝粥不用慢慢咀嚼，不能促进可以帮助消化的口腔唾液腺的分泌；而且水含量偏高的粥在进入胃里后，会起到稀释胃酸的作用，加速胃的膨胀，使胃运动缓慢，这同样不利于消化。因此胃病患者不宜老喝粥，而应选择其他容易消化吸收的饮食，细嚼慢咽，促进消化。