杂粮包括什么？每天吃一顿杂粮轻松抗衰老
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篇首语：贵有恒，何必三更起、五更眠、最无益，只怕一日曝、十日寒。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了杂粮包括什么？每天吃一顿杂粮轻松抗衰老相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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杂粮包括什么？每天吃一顿杂粮轻松抗衰老
养成吃杂粮的好习惯不但能够促进营养素的全面摄入，也有助于帮助全家人养成良好的饮食习惯，当然，杂粮也不能多吃，在吃杂粮的时候同时也要搭配各种蔬菜食用才能更好地保证营养素的全面平衡。
杂粮包括什么？每天吃一顿杂粮轻松抗衰老
杂粮是什么？
杂粮不仅有益健康，同时对美肤和减肥也很有好处。但杂粮种类繁多，该怎么吃、吃什么才健康呢？
杂粮是多种谷类的总称，简而言之，可以说是白米以外的谷物类食品的总称。杂粮拥有比白米更久的历史，每一粒杂粮中都含有丰富的营养素，其最大的魅力在于含有的维生素、矿物质与膳食纤维，进食杂粮就可以尽情地摄取人体所需的各种营养。在吃饭的过程中轻松解决维生素与矿物质不足的问题，对于减肥、预防和缓解便秘、美肤等均有不同程度的效果。
不同的杂粮有不同的养生效果
薏米：
有效对抗肌肤粗糙，具有良好的美饥美白效果，同时能促进新陈代谢，可利尿排水。
大麦：
其中含有的膳食纤维是白米的20倍，对于缓解便秘、抑制餐后血糖提高及促进减肥有一定功效。
小麦：
含有丰富膳食纤维，并同时具有促进减肥的功效。
大豆：
大豆可降低总胆固醇，同时其中含有的大豆异黄酮有利女性健康，同时具有美肤效果。
红米：
具有良好抗氧化作用，同时可抵抗炎症，提高免疫力，也有助于美肤。
黑米：
黑米又被称为美容米，它含有丰富的铁和镁，有助减肥，维护健康。
芝麻：
能够促进脂肪代谢，同时为女性补充容易不足的铁元素。
小米：
含有具有抗氧化作用的多酚类物质，对于减肥与美肤有良好功效。
稗：
含有白米2倍左右含量的铁、铅、钾等矿物质，同时能够增加好胆固醇的含量，预防便秘，促进减肥。
养成吃杂粮的好习惯不但能够促进营养素的全面摄入，也有助于帮助全家人养成良好的饮食习惯，当然，杂粮也不能多吃，在吃杂粮的时候同时也要搭配各种蔬菜食用才能更好地保证营养素的全面平衡。
杂粮饭可以代替米饭天天吃吗 杂粮饭每天吃多少克
杂粮饭很适合减肥人群食用，但是杂粮饭并不能代替米饭天天吃，因为杂粮饭长期食用的话会影响人体蛋白质吸收，对身体并不好，杂粮饭和大米饭搭配食用是最佳的。
全文目录
1、杂粮饭每天吃多少克
2、杂粮饭可以代替米饭天天吃吗
3、杂粮饭跟大米饭哪个更有营养
杂粮饭每天吃多少克
30~60克左右。
杂粮中含有较多的膳食纤维，适量食用能促进食物消化、加快胃肠蠕动，但是大量食用会影响人体对矿物质、蛋白质的吸收，长期的话可能会导致免疫力降低，所以每天适量食用即可。
一般杂粮饭一天食用的量在30~60克左右，但具体还可根据自身情况、年龄体重来调整，并且吃杂粮饭可与细粮搭配，一个星期吃三次粗粮比较适宜。
杂粮饭可以代替米饭天天吃吗
不可以。
虽然杂粮饭含有较多的营养物质，并且含有的热量低，食用后不会导致长胖，但是杂粮属于高纤维的食物，膳食纤维摄入过多的话肠胃是不能将其消化的，长期食用膳食纤维还会影响人体对蛋白质、维生素以及微量元素的吸收，长久的话容易影响机体的正常功能，使得机体免疫力下降，尤其青春期经常食用的话就会影响机体的发育，建议最好不要长期将杂粮饭代替米饭，可以偶尔食用。
杂粮饭跟大米饭哪个更有营养
搭配食用更营养。
杂粮饭和大米饭都是经常吃的主食，从营养成分上看，杂粮饭含有的蛋白质含量更高，而大米饭微量元素和碳水化合物含量更高，但是长期食用杂粮饭会影响消化，并且人体所需的营养物质有40多种，并且每种营养素的需求量也会有所不同，长期食用大米饭或者杂粮饭都可能会导致营养摄入不足，日常在食用主食的时候可以将杂粮饭和大米饭搭配食用，平衡膳食。
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