鱼丸粉丝汤要怎么做？

Posted 2021-11-29 粉丝鱼丸

篇首语：卧疾丰暇豫，翰墨时间作。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了鱼丸粉丝汤要怎么做？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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鱼丸粉丝汤要怎么做？

不知道大家有没有听说过鱼丸粉丝汤，鱼丸是现在大家最喜爱的食物之一，很多人在吃火锅的时候会买到鱼丸。它的营养价值也是很高的，那么，大家有用鱼丸来熬过汤吗？味道到底是美味还是有差距呢？接下来小编为大家分享一下鱼丸粉丝汤的做法，以及它的营养价值是什么，让更多的人来了解到这道汤。

1. 鱼肉营养丰富，具有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效;

2. 鱼肉含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病;

3. 鱼肉中富含维生素A、铁、钙、磷等，常吃鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。

方法一：

原料：

鱼丸400克、粉丝100克、香菜50克、姜1块、骨汤600克、清水适量、盐1茶匙、胡椒粉半茶匙。

做法：

1、粉丝用清水浸泡半小时备用。

2、香菜切末、姜拍酥备用。

3、清水加入骨汤、姜，大火烧开，加入鱼丸，煮到全部浮起。

4、加入粉丝，大火煮到粉丝熟透。

5、加香菜调味。

6、最后调入盐、胡椒粉。

方法二：

粉丝适量

虾仁适量

鱼排适量

鸡汤适量

制作步骤

1. 速冻熟虾三只，解冻后去壳去头去虾线用水洗净

2. 鱼排改刀切小块，香豆腐改刀切小块，蟹味棒改刀切小块，三鲜球，五香味鱼豆腐切两半，虾饺，虾棒备用(我是错拿了虾饺，我不吃饺子类的)

3. 锅内加入鸡汤(没有就用清水也可以)，鸡汤里的胡萝卜和莴笋我也顺便弄了两块

4. 加入粉丝和虾仁(粉丝提前浸泡十分钟)，大火烧开

5. 加入各种丸子类，再次大火烧开

6. 转小火煮几分钟即可(我煮的有点稍干了，不过后来我另外加了鸡汤)

7. 反正各种丸子和粉丝配在一起是好吃的不得了

这就是小编跟大家分享的鱼丸粉丝汤的做法以及营养价值，是不是很多人已经开始学着做了呢？因为学会了这种汤不仅能让自己身体健康，还能给身边的人食用。我们都希望自己能够拥有一个健康的身体，这当然是需要通过食物的搭配，以及饮食的规律。鱼丸是一种很好的食材，希望以上的内容能够帮助到你们。

红豆茯苓莲子汤要做才好吃呢？

在日常的饮食中，餐桌上总是少不了一道汤，为了丰富大家的饮食种类，今天推荐一道好吃又健康的汤，那就是红豆茯苓莲子汤，这道汤的滋补效果非常好，下面来学习该如何做。

一、红豆茯苓莲子汤的做法

红豆150克

莲子150克

茯苓50克

二号糖适量，没有就用冰糖代替

做法

1.茯苓掰小块，和红豆泡两至三小时，莲子泡一小时

2.全部材料倒进电高压锅，加水11碗，选粥功能

3.喝时加二号糖，没有就用冰糖代替吧。二号糖不上火，大超市有售，比如太港、太古紫色包装的淡黄色砂糖

二、红豆茯苓莲子汤的做法步骤

1.红豆一把

2.茯苓可以选同仁堂茯苓块也可以到药店去买茯苓

3.茯苓一把

4.加水泡两个小时放到锅里煮一个小时。加入莲子煮四十分钟晾凉装入保鲜盒中

5.煮完之后放到冰箱里备用可以代替三餐中其中一餐瘦身减肥个人比较懒一般煮几天的茯苓红豆不用吃大部分营养都在汤水里茯苓的味道比较特别有的人会不喜欢可以加一些冰糖或蜂蜜调着喝味道比较容易接受

6.希望对大家有帮助

三、茯苓莲子红豆汤的做法步骤

1.红豆、茯苓先用水浸泡2小时，备用。

2.在汤锅内加入红豆、茯苓和清水，煮10分钟后熄火，在锅内继续焖10分钟。

3.将莲子加入红豆汤内，视情况而定可适当加点水，用小火煮约20分钟后熄火，再焖10分钟。

4.最后加入红糖煮至融化，熄火，再焖10分。