土豆瘦肉粥怎么做呢？
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篇首语：挨金似金，挨玉似玉。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了土豆瘦肉粥怎么做呢？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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土豆瘦肉粥怎么做呢？
喝粥是中国的一种传统，并且随着人们越来越懂得享受，粥类的品种也越来越多，就拿瘦肉粥来说，不仅仅有皮蛋瘦肉粥，现在还流行一种土豆瘦肉粥。这种粥不但有口味，而且还能养生健脾，冬天喝最为合适。那么土豆瘦肉粥是怎么做的呢？小编搜集了关于土豆瘦肉粥的几种做法，与大家分享。
做法一：
主料：粳米(100克)
辅料：土豆(50克)猪肉(瘦)(50克)
调料：色拉油(3克) 酱油(3克)小葱(5克)姜(3克)味精(2克)
制作方法：
1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2、土豆削皮洗净，切成碎丁。
3、猪瘦肉洗净，切成末。
4、葱姜洗净切末备用。
5、炒锅烧热，加入色拉油，放入葱末、姜末，爆锅。
6、将猪瘦肉末放入锅猛炒，待肉变色时，盛起备用。
7、锅中加入约1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火烧沸。
8、再加入土豆丁、猪瘦肉末、盐，改用小火熬煮成粥。
9、最后加味精调味即可。
做法二：
主料：土豆，瘦肉
制作方法：
1、准备好食材洗干净的米，切好的瘦肉和土豆。
2、瘦肉放入锅中烫去血水。
3、放入烫去血水的瘦肉，放入土豆后，再加入适量的水，放入炖锅里，炖两个小时。
4、炖好后，要出锅的时候加入适量的盐。
做法三：
主料：菠菜，土豆，蒸熟肉末，适量高汤，熬熟植物油
制作方法：
1、 菠菜洗净开水烫过后剁碎，土豆蒸熟压成泥备用。
2、 将厚粥、熟肉末、菠菜泥、土豆泥、及适量高汤放入锅内，小火烧开煮烂后。
3、 加入熬熟的植物油和少量盐即成。
小编介绍了三种土豆瘦肉粥的做法，每一种都十分简单，大家学起来上手也容易很多。土豆瘦肉粥做出来后香气浓浓，相信大家一定会喜欢这种做法。这种粥不但好喝，而且还能滋补人的身体，尤其对肠胃更好。不过喝这种粥不宜同时喝牛奶，因为瘦肉与牛奶不能同时在人体吸收呢。
虾皮瘦肉粥怎么做呢
虾皮瘦肉粥在我们生活中是很常见的一种食物，虾皮含有的营养价值是相当的多，可以给我们的身体提供很多的好处，而瘦肉主要是含有丰富的蛋白质以及矿物质，这两者放在一起煮粥营养很好，相信很多人都不会做吧，其实，这道菜的做法很简单，只要认真学就会了，今天，我们就来看看具体的做法吧。
食材
香菇3朵虾皮5g瘦肉50g大米100g薏仁30g燕麦50g
油适量盐适量味极鲜适量水淀粉适量白胡椒适量
步骤
1
将大米薏仁泡水，我是前一天晚上泡的，第二天早上煮粥
2
把瘦肉加盐，味极鲜、白胡椒，腌制
3
香菇切丁，备用
4
把香菇、泡好的大米薏仁，一起倒入锅中加水，大火煮开，改小火
5
等粥粘稠时，加入虾皮
6
放入燕麦
7
最后放入肉煮至肉变色，出锅
虾皮营养丰富，味道也很鲜美，无论在什么菜肴里面放一点都能起到增味提鲜的作用。且虾皮本身含钙、碘量高，吃虾皮对身体是有一定的好处的，虾皮有什么功效呢？下面妈网百科就为大家介绍一下虾皮的功效吧！
第一，吃虾皮可以补钙。
常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。
第二、吃虾皮可以预防妊娠高血压
妇女妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段，一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症，以及胎儿早产或体重过轻等症。
虾皮瘦肉粥的做法是什么？看了上述的介绍后现在都应该学会了吧，小编要提醒大家，做这道菜要依据个人口味，放入胡椒，如果不喜欢的话，那么就可以不放，肉一定要用水淀粉腌制一下，这样才可以保持肉的鲜嫩，做出来的虾皮瘦肉粥口感也会比较好。大家回家后都尝试下。
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