红豆银耳粥的做法有哪些

Posted 2021-11-29 银耳红豆

篇首语：守株待兔只能得一餐饱，主动出击方能丰衣足食。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了红豆银耳粥的做法有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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在众多营养价值颇高的食物中，红豆和银耳在维持人们的健康方面都是有着显着的疗效的，而在日常生活中，人们也喜欢将红豆和银耳混合熬制成营养可口的红豆银耳粥来食用，那么，红豆银耳粥的具体做法有哪些呢？详细步骤请看下文介绍，希望大家能够有所了解。

红豆可以有生津、利小便、消肿的功效。红豆是有红色外衣的，所以，经常吃红豆可以护心。

红豆含有丰富的赖氨酸。因为红豆里含有丰富的赖氨酸，所以，经常吃红豆，可以降低高血压、预防动脉硬化。在红豆里含有很多膳食纤维，这些纤维，可以让你解除便秘的痛苦，这就是红豆的功效与作用之一。常吃红豆，可以通便，降低血压。红豆里含有丰富的叶酸。

银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。可以滋补生津;润肺养胃，补肺益气。虚劳咳嗽;痰中带血;津少口渴;病后体虚;气短乏力。

做法：

1.将所需的材料准备好

2.将丑耳用水浸泡

3.分成小块可以节约泡发时间

4.用剪刀将蒂剪去

5.泡好后，将银耳撕成尽量小的块

6.银耳放在高压锅中，加适量的水，将红豆洗净后加入

7.将红枣片洗净加入

8.加适量的冰糖

9.盖好高压锅的盖子，设定好时间

10.待气排完，即可享用了。

其实，在看完上文为大家所讲述的关于红豆银耳粥的制作方法后，相信大家已经能够熟练的在平时熬制出可口的红豆银耳粥了，需要大家注意的是，银耳虽然是属于一种有滋补作用的食物，但是，患有糖尿病的人是不适宜吃银耳的。

相信每一个吃过红薯银耳粥的朋友肯定都会喜欢上这道美味的粥吧，红薯银耳粥不但好看而且还含有丰富的营养，经常喝红薯银耳粥是可以起到很好的保健美容功效，红薯银耳粥有补气血和促进消化的功效，此外红薯银耳粥还可以起到预防癌症和滋补的功效呢，下文我们介绍一下红薯银耳粥的做法。

银耳含有丰富的胶质，多种维生素、无机盐、氨基酸。

银耳有滋阴补肾，润肺，生津止咳，强心健脑，提神补血，补气等功能。

近年来药学家研究发现，银耳含有酸性异多糖，能增强体液免疫功能，可起到扶正固本的作用。人们还发现银耳能增强机体巨噬细胞的吞噬功能，能促进T细胞和B细胞的转化，从而抑制癌细胞生长的作用。

银耳还能增强气管炎、慢性支气管炎患者痰液中溶菌酶的活力，提高机体对外界致病因子的抵抗力，增强机体对原子辐射的保护作用，促进骨髓的造血机能。

步骤

1.红薯切成小丁

2.银耳用水泡发

3.大米淘洗干净，放进电饭锅，倒入三碗水

4.把红薯丁倒进去

5.泡好的银耳撕成小块，放进去

6.按煮粥键，煮好即可。加入适量糖，即可食用

小贴士

水要放多一点，银耳先泡发，熬出胶质口感更好。

在上面的文章里面我们采用了银耳搭配上红薯和大米来做成一道美味的粥，那就是红薯银耳粥了，我们知道红薯银耳粥不但做法简单而且食用价值很高，上文为我们详细介绍了红薯银耳粥的做法。