患急性胃炎吃什么食物好

Posted 2021-11-29 养胃粥

篇首语：没有激流就称不上勇进，没有山峰则谈不上攀登。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了患急性胃炎吃什么食物好相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、患急性胃炎吃什么食物好

2、急性肠胃炎的饮食注意事项-急性肠胃炎吃什么食物好

患急性胃炎吃什么食物好

患急性胃炎吃什么食物好

1、鲜藕粥

鲜藕适量，粳米100克，红糖少许。将鲜藕洗净，切成薄片，粳米淘净。将粳米、藕片、红糖放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥。每日2次，早晚餐食用。

2、桂花心粥

粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20分钟，滤渣，留汁。粳米，汤汁放入锅内，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮，至米烂成粥即可。每日1次，早晚餐服用。

3、枸杞藕粉汤

枸杞25克，藕粉50克。先将藕粉加适量水小火煮沸后，再加入枸杞，煮沸后，可食用。每日2次，每次100-150克。

4、蜂蜜桃汁饮

蜂蜜20克，鲜桃1个。先将鲜桃去皮，去核后压成汁，再加入蜂蜜和适量温开水即成。每日1～2次，每次100毫升。

5、桔皮粥

鲜桔皮25克，粳米50克。先将鲜桔皮洗净后，切成块，与粳米共同煮熬，待粳米熟后食用。每日1次，早餐食用。

得了急性肠胃炎需要注意些什么

1、注意饮食卫生

吃饭时一定要细嚼慢咽，使食物在口腔内得到充分的磨切、并与唾液混合，这样可以减轻胃的负担，使食物更易于消化。此外，应尽量少吃刺激性食品，更不能饮酒和吸烟。烟酒对胃的危害很大。烟草中的尼古丁对胃的刺激作用，会使胃容物排出延迟，进而引起胃酸分泌增加，造成胃炎、胃溃疡的病情加重。饮酒，特别是空腹饮酒对胃病患者的损害就更大，因为酒中乙醇对胃粘膜有非常大的刺激作用，胃受到刺激后会出现较强的收缩、扩张等运动，这极容易造成胃出血或胃溃疡部位的穿孔，以致出现生命危险。

2、饮食有规律

很多人在饮食上不能控制自己，遇到好吃的就猛吃一顿，不合口味的就饿一顿，这样就易造成胃的蠕动功能紊乱，进而使胃壁内的神经丛功能亢进，促进胃液的分泌，久而久之就会出现胃炎或胃溃疡。因此，饮食应该定时定量，千万不要暴饮暴食。本身患胃病的人应尽量做到定时进餐，每日可定时进食5~6次，进食量少，能减轻胃的负担，避免胃部过度扩张；进餐次数多，可使胃中经常存有少量食物，以中和胃内过多的胃酸。病情严重的人最好食用营养丰富、又易于消化的松软食品，如面条、米粥、牛奶等，如果有条件，还可多吃点蜂蜜，因为蜂蜜有抑制胃酸分泌、促进溃疡愈合的功能。

3、保持精神愉快

胃是否健康与精神因素有很大关系。过度的精神刺激，如长期紧张、恐惧、悲伤、忧郁等都会引起大脑皮层的功能失调，促进迷走神经功能紊乱，导致胃壁血管痉挛性收缩，进而诱发胃炎、胃溃疡。因此，平时要精神愉快、性格开朗、意志坚强，并善于从困境中解脱自己。

急性肠胃炎的饮食注意事项-急性肠胃炎吃什么食物好

平时稍不注意就会引起急性肠胃炎，所以在饮食上一定要注意，那么很多人也想问急性肠胃炎吃什么好，了解急性肠胃炎吃什么好。不仅可以有效的缓解不适的症状，同时还能够很好的治疗急性肠胃炎的症状。

急性肠胃炎的饮食注意事项

急性肠胃炎治疗过程中，要避忌很多食物，油腻食物不宜食用，如肥肉、奶油、煎炸食物等食物不宜食用，辛辣刺激性食物也不应食用，如辣椒、酒、洋葱、咖喱、胡椒粉、芥末粉、浓咖啡等，硬质和高纤维食物也不宜食用，酸性食物和碳酸饮料等不宜食用，这些食物容易阻滞消化，刺激胃黏膜，不利于胃粘膜炎症的恢复。

炎症期的肠胃功能减弱，要摄入清淡、低脂肪食物，最好食用流质食物和软质食物，这样有利于消化吸收，也减轻肠胃负担。一般就是熬煮稀饭喝了，为了补充食物控制减少的营养摄入，可以熬煮五谷类的稀饭。稀饭要尽量熬煮得烂一些，不要米粒生硬的稀饭。菜肴以嫩的青菜为主，青菜不要纤维太高的，肉类少吃一点，肉类尽量清煮，不要加姜蒜八角等刺激性香料。虽然要以流质食物为主，但也要少喝浓郁的汤，适量喝清淡的汤，牛奶等也尽量不要喝。

急性肠胃炎治疗期间要吃软质和流质食物，直到症状痊愈。刚刚痊愈的时候，其实肠胃功能也不还很弱，还要维持流质和软质食物为主，建议再维持三个月这样的饮食。期间，可以逐步适当补充其他食物，以补充营养，但要控制量，辛辣刺激等食物还是要避忌，万不可暴饮暴食。

治疗急性肠胃炎的食谱

一、益脾饼

食材：枣肉250克，鸡内金60克、生白术120克、干姜粉60克。

做法：将准备好的鸡内金、白术等药材清洗干净，然后再用文火焙干并且研成细末；接着在细末中加入适量的干姜粉和枣内，然后捣成泥状后制成小饼，之后再放入烤箱内烘干，取出放入塑料食品袋内备用。

益脾饼可以在空腹的时候当作点心食用，或者也可以餐后充当零食，食用的时候细嚼慢咽可以说也是一种享受。并且大枣具有很好的温补脾、益气养血等功效，除此之外在大枣中还含有大量的蛋白质，它是溃疡创面修复所不可缺少的材料。

二、桃仁粥

食材：桃仁、生地各10克，粳米100克、桂心粉2克、红糖50克。

做法：

1、把准备好的桃仁清洗干净后放在水中浸泡，然后再去皮弃尖，接着再把生地清洗干净连同桃仁一块放入锅中加水用武火煮沸，之后再改文火慢煎。半小时时间后除去药渣，将100克粳米洗净加入药汁中煮粥。

2、等到粥煮熟后再放入桂心粉2克、红糖50克，粥的稀调可根据个人嗜好掌握。

食用的时候每次1小碗，每天3至4次即可。桃仁粥汤色红亮，米烂出油，并且桃儿还具有很好的活血化瘀，润肠通便等功效。而生地则能够能滋阴清热、养血活血，非常适合患有急性肠胃炎的患者食用。

三、鲜芦根粥

食材：新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。

做法：

1、准备好的鲜芦根洗净后切成一厘米长的细段，然后再把青皮清洗干净并且与鲜芦根同放入锅内，放入适量的清水后浸泡30分钟后。再用武火煮沸后改文火煎20分钟，之后再捞出药渣，加入洗净的粳米。

2、等到煮至粳米开花并且粥汤粘筒之后再放入适量的生姜，一日分2次温服即可。

鲜芦根粥中芦根具有很好的清热养阴功效，而青皮则具有很好的行气止疼，其中的生姜则具有胃止呕的作用，因此鲜芦根粥可有效的调理肠胃功。在面对急性肠胃炎吃什么好的问题上，鲜芦根粥也是不错的选择。