黑米粥肠胃易消化么

Posted 2023-03-06 黑米养胃粥

篇首语：山再高，往上攀，总能登顶；路再长，走下去，定能到达。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了黑米粥肠胃易消化么相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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黑米粥肠胃易消化么

黑米含有较高的蛋白质与脂肪，不要担心吃黑米会变胖。吃黑米可以减肥。黑米含有很多的营养元素，而且营养丰富。小小黑咪可以做成很多东西。而且做法也很多。当然功效也就不一样，功法的制作方法简单快捷，而且味道也美味。那我们来了解一下黑米粥肠胃消化么。

1、本来就是有益胃病的，但是不能常吃哦！还有就是它会帮助肠胃蠕动，那种感觉也不应该是凉嗖嗖的，不过应该没事，可能是你空腹吃才会！不会有什么事的！以后要吃黑米的话加30%的糯米进去煮，一个月吃四五次就够，不要吃太多善莫大焉。

2、黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。黑米粥若不煮烂，不仅大多数招牌营养素不能溶出，而且多食后易引起急性肠胃炎，对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。因此，消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米，可吃些紫米来调养。建议，少吃或不吃。

3、黑米有开胃益中、健脾活血、明目的功效，可抗衰老，补充人体需要的蛋白质、锰、锌等。因此胃不好可以吃黑米粥。

建议熬粥前要先把黑米浸泡2-4 消失，这样容易熬烂，有利于营养物质的吸收。

以上就是黑米粥肠胃消化么的详细介绍。其实黑米不仅有可以美白美容。还可以养肾。无论是小孩子还是大人都可以使用。不管什么年龄段的人使用都会有显着的功效。但是黑米有很多的注意事项。黑米粥一定要煮熟。以免引起肠胃不适。

山药黑米粥的做法

山药和黑米很多人都喜欢吃，而山药和黑米都是具有极高营养价值的食材，而山药黑米粥也是一种非常常见的营养甜品，经常食用对身体有很大的益补作用，非常适合体质虚弱的人群食用，同时山药黑米粥简单易做，因此山药黑米粥成为了一道非常受欢迎的家庭甜品。那么如何制作山药黑米粥呢？下面让我们为大家介绍一下山药黑米粥的做法吧。

山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶，是萝卜中含量的3倍，胃胀时食用，有促进消化的作用，可以去除不适症状，有利于改善脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之佳品。山药几乎不含脂肪，而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉过早地发生硬化。山药含有皂苷能够降低胆固醇和甘油三酯，对高血压和高血脂等病症有改善作用。

黑米的主要营养成分为含粗蛋白质12.5%，粗脂肪2.7-3.8%，碳水化合物75-84%，粗灰分1.7-2%。黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，用黑米熬制的米粥清香油亮，软糯适口，营养丰富，具有很好的滋补作用，因此被称为“补血米”、“长寿米”等;中国民间有“逢黑必补”之说。

主料黑米30g、薏米20g、糯米30g 辅料山药200g、水适量

步骤

1.准备食材

2.把3种米淘洗干净

3.放入锅中大火煮开

4.撇去浮沫，改小火

5.山药去皮切丁

6.等煮到粥有点浓稠时放入山药

7.再煮到山药酥烂即可

小贴士

黑米、薏米事先浸泡过夜

通过以上的阅读，相信大家应该已经学会山药黑米粥的做法了吧，山药黑米粥不仅色香味俱全，而且营养丰富，适合一般人群食用，所以大家不妨偶尔做一做山药黑米粥，与家人一起享用。