抹茶拿铁的制作方法有哪些

Posted 2021-11-29

篇首语：水往下流，人争上游。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了抹茶拿铁的制作方法有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

抹茶拿铁的制作方法有哪些

抹茶，在生活中经常会用到，而抹茶做各种美食吃来颜色很好看，也好吃，所以人们喜欢，特别是在夏季的时候用抹茶做的食物就更多了，人们特别喜欢吃抹茶做的雪糕，因为抹茶雪糕好吃，营养多，还喜欢吃抹茶拿铁，但是很多人不会做这个抹茶拿铁，要是自己会做的话就可以随时做来吃了，下面我们来看看这个抹茶拿铁的制作方法有哪些？

抹茶是由汉族人发明，用天然石磨碾磨成超微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。拿铁的原意指的是纯牛奶，所以咖啡店里的抹茶拿铁是不含咖啡的。

抹茶拿铁的做法1：

1.将冰块倒入杯中;

2.将牛奶倒入杯中3/5满;

3.一勺抹茶粉加糖浆加热水充分溶解;

4.将抹茶溶液倒入牛奶中，即可。

烹饪技巧：

抹茶粉一定要加热水溶，不然很难融掉的。

抹茶拿铁的做法2：

抹茶拿铁的有着不同的做法，但是抹茶却是不可少的配料。抹茶的清香，配上牛奶的醇厚，再添加一些奶油的泡沫，令整个饮料看上去精致无比。

食材：

全脂牛奶450ml(如做一人份，可200ml左右即可)

抹茶粉30g

糖浆30ml(可根据个人口味增加或减少)

1、在杯子中倒入浓糖水或糖浆。

2、在热锅里倒入全脂牛奶，小火烧至起泡。

3、继续倒入抹茶粉，边倒入边搅拌。

4、烧好了之后倒入杯子中。

5、条件允许，就还可以动手拉个花，令口感更细腻柔滑。

抹茶拿铁的做法3：

1、将原味糖浆倒入杯中。如果没有原味糖浆也可以用浓糖水代替。

2、火上坐锅，将全脂牛奶倒入锅中，小火加热，待牛奶稍稍冒泡，将抹茶粉均匀撒入其中，边撒边搅拌，直到抹茶粉完全溶解，之后继续加热。

3、待牛奶稍微变浓后，注入倒入糖浆的杯中，搅拌均匀即可。

小贴士：

拿铁的意思是将牛奶注入咖啡，这款拿铁是用抹茶粉来代替咖啡冲调，方法简单，味道也很有新意。

以上的内容就是介绍了这个抹茶拿铁的制作方法，抹茶拿铁中的抹茶粉价格是很贵的，如果自己会做抹茶的话，那么也是可以尝试着做一下，这样节约了经济，并且自己做的抹茶粉还更健康，抹茶拿铁在夏季的时候还可以吃冰冻的，但是如果肠胃不好的人最好是不要这样吃，对胃部伤害很大。

抹茶饮料做法有哪些

抹茶是一种调剂品，到了夏季的时候很多人都特别的喜欢吃饮料，因为口渴的原因导致的，而饮料的品种有很多，有奶茶，还有咖啡，也有拿铁，总之，饮料的类型各种各样，而用这个抹茶也是可以用来做各种美味的饮料，相信有很多人都不会做抹茶饮料，甚至有很多人不知道抹茶是什么，那么下面我们来看看这个抹茶饮料的做法。

如今，也有很多人愿意把奶茶搬进自己的厨房里，自己动手做。抹茶的种类有很多，抹茶奶茶就是其中一种，今天，我们就学习一下抹茶奶茶的做法！

材料

抹茶粉3汤匙，奶粉5茶匙，清水20毫升，冰糖3粒，炼奶1汤，匙绿茶50毫升。

制作步骤

1、把抹茶粉和50毫升清水煮10分钟，奶粉和50毫升清水煮10分钟。

2、把抹茶和奶一起煮5分钟，然后把炼奶倒进去，搅拌5分钟。

3、把抹茶和奶一起煮5分钟，然后把炼奶倒进去，搅拌5分钟。

4、把100毫升的清水和冰糖一起煮(用文火)，等冰糖融化后，把50毫升的绿茶倒入糖水中搅拌。

5、最后把绿茶糖水和抹茶奶拌在一起，倒入杯中，然后放进普通的冰柜(大概零下15-20度)10分钟，10分钟后拿出来，就大功告成了。