有哪些降压降脂的食物

Posted 2023-03-06

篇首语：学如逆水行舟，不进则退。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了有哪些降压降脂的食物相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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上了年纪的人，特别容易得“三高”，并且“三高”是不能治愈的，只能慢慢调理。高血压高血脂有很多饮食方面的禁忌，比如说不能吃过于油腻的东西以及脂肪含量过高的东西，不能喝酒，小编今天分享一些适合中老年人的可以降压降脂的食物。大家平时的饮食中可以多加入一些下面这些食物。

绿豆有防治冠心病的效果，它是夏季的清暑佳品，具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的防病养生作用。高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。

茄子含有多种维生素，医学研究表明，茄子能降低胆固醇，还能防止高脂血症引起的血管损害，可辅助治疗高血压、高血脂、动脉硬化等病症。

香菇具有消食、去脂、降压等防病养生功效。香菇还含有香菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。常食香菇能降低总胆固醇及甘油三酯。

适量食用番薯能预防心血管系统的脂质沉积，预防动脉粥样硬化，使皮下脂肪减少，避免出现过度肥胖。山楂是天然的降脂药，促进胆固醇排泄。具有扩张血管、改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的防病养生作用。

黄瓜清脆可口，具有清热、解渴、利尿等防病养生功效。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣，从而减少胆固醇的吸收。黄瓜可以抑制体内糖类转变成脂肪，有减肥和调整脂质代谢的养生功效。

这些食物都是特别适合中老年人食用的，而且都是非常好吃，并且容易制作的食物。老年人的免疫力比较低下，如果不好好调理，就会引发许多疾病。总之多吃蔬菜水果准是没错的，年纪大了一定要注意休息，但是也不能每天都躺在床上，也要配合适量运动。

花生味甘、性平，具丰富的维生素E，可抗氧化、抗衰老，有滋养调气，改善脾胃失调的效果。以下是花生的做法大全。大家快来学习一下吧！

花生木瓜排骨汤

花生称“长生果”，中医认为花生能调和脾胃，补血止血，降压降脂。木瓜果肉厚实细致、甜美可口、营养丰富，有“百益水果”、“水果之皇”之雅称。

木瓜含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人对食物进行消化和吸收，有健脾消食之功，它含有丰富的胡萝卜素，能防癌及增强人体免疫能力。

材料：鲜熟木瓜一个（约500克）、干鲜花生仁100克、鲜猪排骨250克、味料适量。

做法：

1、将鲜木瓜洗净去皮除，并切成粗块备用;

2、用清水把干鲜花生仁洗净;

3、用清水把鲜猪排骨洗净血污，斩成粗件，并加用精盐稍拌匀;

4、将上述汤料同放进汤煲内，加进适量清水，先用武火，后用文火煲煮，煮至花生仁熟透变软即可。

花生四果汤

材料：花生300克芋头丁、红枣、莲子各1/2杯桂圆干2大匙调味料A料：白糖1/2杯

做法

1、莲子、红枣，分别洗净、泡水30分钟备用。

2、花生泡水6小时，去红皮、洗净，放入锅中加8杯水，以中火煮滚，继续煮20分钟，再加入热水改小火煮至熟烂。

3、芋头丁放入热油锅中略炸一下，捞出，放入花生汤中，加入红枣、桂圆肉及莲子煮熟，最后加A料煮至糖溶解，即可。