果糖饮料越喝越饿的原因
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果糖饮料越喝越饿的原因
果糖饮料越喝越饿的原因
果糖饮料越喝越饿的原因
果糖作为一种甜味配料,被添加到食品中,如饮料、糕点等。在很多人心目中,它比葡萄糖更健康。然而,近日美国一项研究显示,与葡萄糖相比,果糖不会产生饱腹感,更容易引起人们对高热量食物的渴望。
研究人员召集了24名志愿者,让他们喝下果糖饮料后过一段时间,请他们描述自己的饥饿程度,并通过大脑扫描来观察其对诱人的食物图片的反应。几天后同样的试验继续进行,唯一的不同是将含果糖的饮料换作含葡萄糖的饮料。
结果显示,喝了果糖饮料的人回答感觉更饿,而大脑扫描也显示当他们在观看高脂食品图片时,大脑“奖赏中心”活动更为活跃,这增强了当事人想吃东西的动机。
需要说明的是,水果中虽然也含有果糖,但同时还有大量的膳食纤维,因此不会带来上述问题,并且水果中还含有大量维生素和矿物质,属于高营养素密度食物。用于各种加工食品中的果糖并不是从水果中提取的,而是用淀粉加工而来的,被大量添加到饮料和糕点等低营养素密度的食物中。这些果糖被吸收后,大部分经肝脏变成葡萄糖,也会产生热量或合成脂肪。
另外,果糖还会促进内源性尿酸的合成,对痛风病人不利。因此,总体来说,果糖并不是一种健康配料,大家买食品时要仔细看配料表。
快乐之水也是会伤害你的身体的 肥宅快乐水越喝越伤身
肥宅们平时除了上班搬砖外,周末普遍都热得懒得出门,为了让宅居生活变得更加有趣、快乐,肥宅们除了玩游戏、刷电视剧之外,还开始迷恋上了肥宅快乐水。下面和小常识网一起来了解一下吧。
肥宅快乐水,为何成为快乐之水?
其实,肥宅快乐水就是传说中的碳酸饮料啦,碳酸饮料之所以被人戏称为肥宅快乐水,是因为里面含有的糖,真的能令人感到快乐。
可乐、雪碧等碳酸饮料一般都含有大量的糖分,如果你感到不开心,不妨喝上一瓶肥宅快乐水压压惊,因为肥宅快乐水里面含有的糖分会刺激人体大脑,从而让人体内释放出一种能令人心情感到愉悦的化学物质——血清素。
长期喝肥宅快乐水,当心越喝越伤身!
虽说肥宅快乐水能令人得到短暂的快乐,但是却不能长期喝,因为大量摄入肥宅快乐水,可能会对身体造成以下危害:
1、腐蚀牙齿
但凡含有碳酸化合物的肥宅快乐水,都会对人的牙齿产生不利影响。因为肥宅快乐水中的糖分以及酸性物质容易腐蚀牙齿,小孩子如果摄入过量肥宅快乐水则可能会引发蛀牙。
2、导致肥胖
肥宅快乐水热量以及糖分都比较高,适当饮用能为身体的日常活动提供所需能量,但如果大量地喝,就很容易引起肥胖。
3、影响骨质
长期过量地饮用肥宅快乐水,会扰乱体内钙、磷的比例,影响骨骼健康。曾经有研究发现,那些平时就有喝肥宅快乐水行为或习惯的人,患骨折的风险,竟然比不喝的人高3倍!
4、肠胃变糟
肥宅快乐水成分中一般都含有二氧化碳,虽说少量摄入二氧化碳对人体不会产生什么影响,但二氧化碳如果在肠道内积累过多,就有可能会对肠道内的益生菌产生抑制作用,让胃肠功能变得更加地糟糕。此外,二氧化碳摄入后,人体会产生饱腹感,让人容易出现食欲不振的情况。
总而言之,肥宅快乐水虽然短时间内能令人感到快乐、开心,但为了健康着想,小编还是建议你远离宅生活与肥宅快乐水,多出去走走,多喝健康的水,不要被垃圾食物伤了身体。
不宜人群
1.儿童不宜
由于咖啡因对中枢神经有较强的兴奋作用,有学者研究证明,儿童多动症与此有关,可引起儿童精神烦躁、不守纪律、学习成绩下降等。
2.育龄妇女不宜
常饮含咖啡因饮料的妇女难以受孕,喝可乐又吸烟的妇女怀孕更难,故育龄妇女不宜饮用。
3.孕妇不宜
咖啡因会抑制胎儿在母体中的正常发育,喝可乐过多,生下的婴儿往往体重偏轻,自然死亡率较高。
4.吸烟者不宜
咖啡因在尼古丁诱变物质的作用下,易使身体某些组织发生突变,甚至导致癌细胞的产生。为避免上述危害,应改变吸烟同时饮用可乐的习惯。
可乐与健康研究
骨骼健康
可乐中所含的磷酸盐被人们认为是阻碍骨质吸收引发骨质疏松、影响骨骼生长的原罪。但其实磷酸盐是一种在自然界中普遍存在的矿物质,而且是所有生物所必需的一种营养物质。磷酸盐不仅在人体能量的新陈代谢过程中起着重要作用,而且也是人体骨骼和牙齿的主要成分。国外大量的科学证明也验证了磷酸盐对人体钙质吸收没有影响:
1994年,美国国家卫生研究所组织骨质疏松和骨骼健康方面的专家召开了一次题为"钙的最佳摄取量"的会议。专家的独立报告指出:"未发现磷酸盐会对钙的吸收或流失造成任何实质性影响"。美国医学会审阅了美国国家卫生研究所专家的报告后认为,"磷酸盐对于钙吸收的影响,从生理学角度来说是微乎其微的"。
1997年,美国国家科学院医学研究所对有关磷酸盐的科学数据进行了审查,结果发现磷酸盐并不会对钙的吸收产生任何负面影响。从而得出结论认为:对于大多数年龄段的人群而言,将钙的吸收与磷酸盐的摄入量联系起来是没有必要的。
2000年,美国国家健康研究所主办的关于骨质疏松症的共同发展会议再次宣布,在正常饮食的前提下,食物中的磷酸盐和咖啡因不是导致骨质疏松症的主要原因。
2004年,美国公共卫生部长关于骨骼健康与骨质疏松症的报告再一次对科学数据进行了分析。报告认为:在正常情况下,磷酸盐对钙吸收的影响是微乎其微的。
牙齿健康
凡是含有可发酵的碳水化合物的产品(糖和某些淀粉)都有可能导致蛀牙,这其中自然包括可乐,但是,蛀牙的形成过程要受到几个不同因素的影响,包括唾液的作用、口腔细菌、可发酵碳水化合物以及牙齿接触可发酵碳水化合物的时间长短。每种因素在牙齿腐蚀过程中都起着重要作用。
其中,时间是蛀牙发生过程中非常重要的一个因素。口腔细菌与可发酵碳水化合物接触的时间越短,细菌产生酸的可能性就越小,经常食用含有可发酵碳水化合物的食物以及经常食用长时间在口中停留的食物,比如咀嚼性食物或粘性食物,这就是导致蛀牙的一个重要原因。而可乐在进入口中后会马上离开口腔,没有时间与细菌发生反应,所以发生蛀牙的概率非常小。
再者说来,人们通常认为可乐含酸量高会对牙齿产生损害,但是人们却忽略了唾液的力量。唾液能够对酸进行稀释,减轻对牙齿珐琅质的影响。唾液中还含有钙、磷和氟,可以补充珐琅质的矿物质流失。氟还可以帮助牙齿抵御食物或饮料中酸的腐蚀。
最后,认为牙周炎与可乐相关的说法也纯属无稽之谈,牙周炎是一种常见的破坏牙龈和牙齿结缔组织的疾病,它通常受整体营养状况、吸烟、糖尿病以及家族病史等方面的影响。但没有证据表明可乐与牙周疾病有关。
在过去的二十年中,美国的蛀牙发生率呈下降趋势,但同时可乐的消耗量却在逐年上升。大多数发达国家的趋势也大体相同,十八岁以下儿童的蛀牙发生率在不断下降,但爱喝可乐的人却越来越多。
热量和肥胖
人们通常会把上扬的体重归咎为可乐热量大所导致。但食物与饮料本身是无所谓好坏的,只有不良的饮食习惯。
据美国糖尿病学会的消息称:只要长期的摄入热量不超过消耗热量,所有的食品与饮料在均衡的膳食结构中均有其自身作用。可乐可帮助您缓解口渴,满足身体的水分需求,供应日常活动所需的能量。
在研究肥胖人群的膳食结构时,科学家们没有发现任何食品或饮料是导致肥胖的根本原因。部分研究表明体重增加与糖或软饮料有关,但很多试验又证明两者根本没有关系。对于体重超标的人而言,应尽可能减少从食物饮料中摄取的热量,同时还应将体育锻炼纳入每天的食物疗法当中。实际上,如果您要获得健美的体魄,体育锻炼是必不可少的,仅靠减少饮食永远无法达到期望的效果。
暴饮暴食的吃法加上懒散的生活习惯无论是谁都会走上肥胖的道路。但只要均衡饮食,吃动平衡,那自然是根本无需忌口啦。
做到吸收的热量与释放的热量达到平衡就能使你处于健康的体型。比如你喝了一瓶330毫升的可乐,它大约拥有140大卡左右的卡路里,那么你接下来可以通过散步一小时/慢跑20分钟/跳绳15分钟等运动方式消耗掉这些能量,这就如同呼吸,两者始终等量。
使用可乐洗澡是一种温热疗法,有减肥的作用。可乐含有咖啡因。咖啡因可以加快身体代谢,减少脂肪形成。
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