小米木瓜粥的功效是什么
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小米木瓜粥的功效是什么
粥补是现在很多人都知道的食疗方法,粥补不仅可以补充身体里面需要的营养,同时还可以起到美容养颜的作用,还可以减少一些食物对于胃部造成的严重伤害,现在很多的食材都被放在粥里面,制作出来补充的口味,木瓜是我们常见的食材,那么小米木瓜粥的功效是什么?
做法:
1 、小米和糯米洗净,木瓜去皮去籽洗浄切丁。
2、 锅中放水煮开。
3、 倒入糯米加盖大火煮开改小火5分钟。
4、 5分钟后倒入小米加盖大火煮开改小火煮15分钟。
5 、最后放少许蜂蜜拌匀出锅 。
营养价值
1、木瓜性温味酸,平肝和胃,
2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。
3、木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。
4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。
7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜。
小米和木瓜的结合还可以起到丰胸的效果,相信很多对女性吃小米木瓜粥都是这个目的。我们在食用粥的时候还需要粥类食物的干净程度,不能盲目的在网络上面购买一些粥类材料,以免一些材料都是过期的或者是不健康的。
小米糯米粥的功效是什么
小米和糯米是两种我们都很常见的食物,现在也有很多使用这两种材料制作出来的美食,我们知道胃不好的时候都需要食用粥来进行调理,小米糯米粥是很多人的选择,但是除了胃部疾病进行调节以外,小米糯米粥还具有很多其他的功效,那么小米糯米粥的功效是什么?
小米中含有很丰富的营养物质,有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋 白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,而小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高,每百克含糖72.8克,产热量比大米高许多。另外,小米因富含维生素B1.B2等,还具有防止消化不良及口角生疮的功能。小米粥可以作为补品来食用,最适合老人与身体虚弱者,小米粥对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。《本草纲目》说,小米治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。而中医亦讲小米和胃温中,认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
很多人都认为越是贵的食物越是营养价值很高,因此现在有很多国外进口的事物,但是其实很多的粗粮对于我们的身体也具有很明显的帮助,我们不需要过度的追求一些贵的食物,最好是根据自身的身体状况来选择自身食疗的方法。
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