糖尿病人可以吃草莓吗？吃草莓过敏了怎么办？
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糖尿病人可以吃草莓吗？吃草莓过敏了怎么办？
这篇文章主要为大家介绍：糖尿病人可以吃草莓吗吃草莓过敏了怎么办？吃草莓对身体有哪些作用，希望对你有所帮助
糖尿病人可以吃草莓吗
草莓是一种非常好的水果，含糖量不多，所以糖尿患者可以吃草莓。草莓含糖不多，但里面的纤维素较多，所以，糖尿患者可以把草莓作为一种水果适当进食。对于各种食物、各种水果，糖尿患者都要适量进食，如果觉得草莓能吃就吃很多，会造成胃肠道功能紊乱，引起不良结果。总之，草莓对于糖尿患者来说是很好的水果，是可以食用的。
吃草莓过敏了怎么办
草莓过敏属于比较急性的过敏，一般在食用几个的时候便会出现皮肤红疹，瘙痒，水肿等症状，出现症状时需要及时停止食用草莓，并且尽快的食用维生素C片，可缓解症状，轻微情况一般在停止食用后4小时内症状消除。严重情况需尽快就医。部分人对草莓的过敏并不是由于蛋白引起，而是草莓没有清理干净，属于农药中毒反应，因此，在吃之前对草莓的浸泡和清洗很必要。属于过敏体质的人尽量不要直接吃草莓，可先用少量的草莓进行过敏实验，没有出现症状方可食用，并且以少量食用为佳，较少过敏。小孩太小不要食用草莓，尤其是1周岁一下的小宝宝，很大的可能会引起过敏。
吃草莓对身体有哪些作用
1、保护视力
草莓中富含维生素A和胡萝卜素，胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，可以缓解夜盲症，改善视力，还能促进生长发育。
2、滋阴养血
草莓性凉味甘，含有多种维生素、糖类、有机酸，易于人体吸收，经常食用能帮助补充机体营养，维持体液平衡。
3、生津开胃
草莓果肉酸甜多汁，含有多种有机酸，具有生津润肺、健脾和胃的功效。如果有积食消化不良、胃口不佳，可以饭前食用1~2颗草莓，有开胃的作用。
4、促消化
消化不是很好的朋友在平时可以适当的吃一点草莓，我们要知道草莓含有丰富的膳食纤维和果胶，这些物质一般不会被我们的身体吸收或是消化，食用之后能够刺激胃肠壁蠕动，促进食物消化，适当的吃一点草莓可以预防痤疮、便秘，降低肠癌风险。
5、预防动脉硬化
适当的吃一点草莓能够帮助我们预防动脉硬化的出现，草莓本身含有的人需要的营养物质，它含有人们需要的维生素C，我们应该知道这个物质可以促进胆固醇排泄，能够帮助我们防止胆固醇在我们身体的堆积，从而出现动脉粥样硬化症状，还能预防冠心病。
吃草莓会过敏吗？怎么正确的清洗草莓？
这篇文章主要为大家介绍：吃草莓会过敏吗怎么正确的清洗草莓？草莓有哪些功效，希望对你有所帮助
吃草莓会过敏吗
草莓口感酸甜爽口，十分开胃，但是这种美味并不是所有人都能吃，有些人吃草莓会过敏，草莓含有一定量的蛋白质，但是这种蛋白并不是属于人体所有的蛋白质，属于异体蛋白，过敏体质的人在食用之后可出现过敏症状，这种异体蛋白质主要存在草莓的红色外皮上，过敏体质的人不适合食用红色草莓，可选择食用菠萝莓。吃草莓过敏是与草莓表皮中的蛋白质有关，这种蛋白质与存在于花粉中的过敏原相类似。草莓表皮上有软毛针尖，这类茸毛的性质也跟花粉一样，因为花粉就是由植物茸毛构成的。这些都可能引起过敏。
怎么正确的清洗草莓
要把草莓洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入果实中。洗干净的草莓也不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。 指导意见 注意千万不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡草莓，这些物质很难清洗干净，容易残留在果实中，造成二次污染。
草莓有哪些功效
1、草莓对贫血的人有一定的滋补调理作用。
2、草莓含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。
3、草莓可以预防坏血病，还对防治动脉硬化、冠心病也有较好的作用。
4、草莓是鞣酸含量丰富的水果，可在体内吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用。
5、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。
6、常吃草莓对皮肤、头发均有保健作用，美国把草莓列入十大美容食品。
7、春季，人的肝火往往比较旺盛，吃草莓有去火、清热的作用。
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