血肠能煎着吃吗？冻的血肠可以直接煮吗？
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篇首语：古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了血肠能煎着吃吗？冻的血肠可以直接煮吗？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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血肠能煎着吃吗？冻的血肠可以直接煮吗？
这篇文章主要为大家介绍：血肠能煎着吃吗？冻的血肠可以直接煮吗？蒸血肠的家常做法，希望对你有所帮助
血肠能煎着吃吗？
血肠是可以煎着吃的。
血肠的做法有很多，蒸、煮、煎都可以，但是煎血肠需要注意要先把血肠解冻，然后切成片放在锅里，味道也非常不错。
材料：血肠、蒜、橄榄油、青红辣椒
做法：1、橄榄油爆香蒜末，码入血肠。
2、码入血肠后，秘诀就是一勺炖好的酸菜菜汤，没有就不放也可以鸡汤代替。
3、青红辣椒碎撒上盖上盖子大火收汁即可。
冻的血肠可以直接煮吗？
冻的血肠不可以直接煮，需要先进行解冻。
可以把冷冻后的血肠放在温水里面浸泡，不然在煮冷冻血肠的过程中会出很多水，影响血肠的口感。
蒸血肠的家常做法
食材：血肠200g、油适量、盐适量、味极鲜适量、葱适量、姜适量、蒜适量、老抽适量、泡菜汤适量。
1、血肠斜着切圆片蒸。
2、把葱花、姜末放碗里，倒适量味极鲜和老抽，加适量的盐调匀。
3、淋在血肠上，再倒少许食用油。
4、蒸锅坐水，把血肠放屉上。
5、盖上锅盖，蒸15分钟。
6、碗里放蒜蓉，加适量腌萝卜泡菜的汤。
7、淋到血肠上就可以吃了。
血肠能冻起来保存吗？血肠在常温下放一天能坏吗
这篇文章主要为大家介绍：血肠能冻起来保存吗？血肠在常温下放一天能坏吗？冷冻一个月的猪血肠能吃吗，希望对你有所帮助
血肠能冻起来保存吗？
根据我在北方多年的生活经验来说，血肠最好不要冷冻。这是因为冷冻后的血肠虽然还可以食用，但其口感已经大打折扣，仅是冷冻前口感的二成而已。至于冷冻后的血肠营养成份是否改变，因为没有经过实验分析，无法得知。所以，仅从食用口感而言。血肠最好不要冷冻后食用。
血肠在常温下放一天能坏吗
视情况而定，主要看你所在地区的天气。
血肠是东北特有的美食，如果目前所生活的环境，天气不是很热的话，可以直接用冷水浸泡血肠。把血肠放在一个盛着冷水的盆中，然后放入血肠，注意，冷水一定要没过血肠，若是没有没过血肠的话，其跟空气接触的部分是可以变质坏掉的，把血肠泡入冷水后，不要不管不顾，要记得一天换一次凉水，这样大致可以保存三到四天左右。
冷冻一个月的猪血肠能吃吗
可以吃，不过味道肯定不如之前好了。
猪血肠最好还是现做现吃，原汁原味。东北的猪肉血肠很好吃，现做现吃，比较麻烦，不过，做好了速冻一下，也是不错的。不过说道保藏最好的办法是放在三门冰箱的变温区，温度调0度即可。如果没有变温区，可放在冰箱冷藏室，最好不要超过2天。
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