秋季适合喝的汤有哪些
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篇首语:学向勤中得,萤窗万卷书。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了秋季适合喝的汤有哪些相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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秋季适合喝的汤有哪些
秋天的气候都是比较干燥的,很多人在秋天的时候会出现一些这样那样的问题,比较说皮肤干燥、口干舌燥、咽喉肿痛等等一系列的问题,出现这些问题跟秋季干燥的气候也是分不开的,所以我们在秋天的时候可以多喝一些水,或者是一些润肺的汤,那么秋季适合喝的汤有哪些呢?
中药润肤美白汤
材料:何首乌15克,沙参15克,玉竹20克,薏仁15克,蜜枣3粒,猪肺1副(不喜欢猪肺的姐妹可改用猪肉250克),盐适量。
做法:把中药清洗后备用;猪肺(或猪肉)放入开水中焯一下切小块;在锅中加适量清水煮滚,放入所有材料,用大火煮10分钟,再转小火煮2个小时,加盐调味后这款中药美白汤就完成啦!
中药瘦身美白汤
材料:冬瓜200克,银耳5克,胡萝卜100克,薏仁50克,去核红枣15克,生姜3片,白芷15克,黄芪15克,盐适量。
做法:银耳、薏仁洗净后泡1小时,白芷、黄芪和去核红枣洗净后备用;将5杯清水煮开,放入泡过的银耳、薏仁和洗净的白芷、黄芪和去核红枣,再转小火煮20分钟;把带皮的冬瓜和胡萝卜一起切块后放入,加姜片再用小火煮1小时,最后加盐调味。
想美容养颜,喝汤学问要讲究
喝汤也是有学问的,比如饭前喝和饭后喝就有区别,“饭前喝汤,苗条又健康;饭后喝汤,越喝越肥胖”,这可不是随便说的。饭前先喝几口汤,将口腔、食道润滑一下,可以防止干硬食物刺激消化道黏膜,刺激唾液分泌,能促进消化、吸收。最重要的是,饭前喝汤可以增加饱腹感,降低人的食欲,避免吃得过饱。而饭后喝汤却有损健康:一方面,饭已经吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖;另外,最后喝下的汤会稀释胃液,影响食物的消化吸收。
关于秋季适合喝的汤有哪些,上文给大家介绍的几款汤水都是十分好的,不过我们在喝汤的时候要讲究速度,不能一口气喝太多,要慢慢的喝才会使得我们身体能够充分的吸收汤里面的营养,希望大家在平时的时候多喝一些对身体有好处的汤。
适合秋季喝的汤有哪些
秋季天气不是很稳定,天气变化无常并且温差之大到早晚与白天的衣着都有增减行为,稍不注意就会出现感冒等疾病的发生。所以在秋季一定需要及时的进补来增强免疫力,秋天天气干燥,比较适合喝汤,汤不但营养充足,还可以帮助人体补充水分,很多人都不知道秋天应该适合喝什么样的汤,下面就带大家来详细的了解一下这个问题。
一、乌豆杞子沙参猪肝汤
用料:乌豆100克,枸杞子30克,猪肝150克,沙参30克,生姜2片。
制作:将猪肝洗净,切块;枸杞子、沙参、生姜分别清水洗净;乌豆放铁锅中炒至豆衣裂开,再用清水洗净,沥干水。把全部用料放入锅内,加清水煲至豆熟烂。加入食盐少许即可。饮汤吃猪肝、乌豆。每天1料,连续5天为1疗程。
功效应用:补血养肝、益精明目。用于头晕眼花、视物不清者。
二、菊花萝卜汤
秋季是菊花的盛季,它性凉、味苦,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血的作用。菊花与胡萝卜一同食用,可起到预防早衰和白内障,预防癌症的作用,并能帮助老年人在秋季补充丰富的维生素A,可滋肝、养血、明目。因此,秋季老年人不妨常做道清淡、微甜、略带清香的菊花萝卜汤。
具体做法是:
准备菊花6克,胡萝卜100克,葱花5克,食盐适量,味精2克,清汤适量,香油5克。胡萝卜先洗净切成片,放入盘中待用。然后把锅放在火上,注入清汤,放入菊花、食盐。待材料都煮熟后,淋上香油,撒入味精,出锅后盛入汤盆即可。
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