竹叶通草绿豆粥的做法

Posted 2021-10-25 绿豆

篇首语：幽沉谢世事，俯默窥唐虞。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了竹叶通草绿豆粥的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

竹叶通草绿豆粥的做法

我们都知道竹子有一种淡淡的清香，并且也能用来制作食物的，在煮粥的时候放上几片竹叶不经能让食物的味道更加的清新，并且还能起到很好的清热的作用，其中竹叶通草绿豆粥就是比较常见的一种饮食，尤其是在夏季食用还能起到很好的预防中暑的作用，下面一起了解下竹叶通草绿豆粥的做法

竹叶通草绿豆粥的做法

食材

10克的淡竹叶，1.5克的甘草，30克的绿豆，150克粳米，通草诬克。

制法：

将淡竹叶、通草、甘草剁碎装入纱布袋，与绿豆、粳米一起加水放置30分钟，以文火煮制成粥。

竹叶通草绿豆粥的相关常识

淡竹叶具有清热除烦，利尿通淋的功效十主治热病烦渴，口舌生疮，牙龈肿痛，小儿惊啼，肺热咳嗽，胃热呕哕，小便赤涩淋浊。

通草清湿利水；通乳。主淋症涩痛；小便不利；水肿；黄疸；湿温病；小便短赤；产后乳少；经闭；带下。用于湿温尿赤，涩痛，水肿尿少，乳汁不下。

甘草补脾益气，ilinkee.com清热解毒，祛痰止咳，清咽利嗓，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。

绿豆常用于暑热烦渴；感冒发热；霍乱吐泻；痰热哮喘；头痛目赤；口舌生疮；水肿尿少；疮疡痈肿；风疹丹毒；药物及食物中毒。

粳米粳米性平、味甘，归脾、胃经；具有补中益气，平和五脏，止烦渴，止泄，壮筋骨，通血脉，益精强志，好颜色之功；主治泻痢、胃气不足、口干渴、呕吐、诸虚百损等。转载声明：此文是互联网转载内容，本文内容仅代表作者观点，本站只进行转载发布。文章消息内容还应有作者自行实其准确性、真实性，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容

上面就是对竹叶通草绿豆粥的做法的介绍，通过了解之后我们知道它制作起来非常的简单快捷，并且味道非常清新，尤其适合口腔溃疡和容易上火的人经常食用，这样能对身体得到更好的进行改善，并且不会有副作用。

竹叶菜是什么？竹叶菜的做法

竹叶菜是什么？

竹叶菜是番薯属光萼组植物。在福建、广西、贵州、四川称空心菜，福建称通菜蓊、蓊菜，江苏、四川称藤藤菜，广东称通菜。

该种原产中国，现已作为一种蔬菜广泛栽培，或有时逸为野生状态。中国中部及南部各省常见栽培，北方比较少，宜生长于气候温暖湿润，土壤肥沃多湿的地方，不耐寒，遇霜冻茎、叶枯死。分布遍及热带亚洲、非洲和大洋洲。除供蔬菜食用外，尚可药用，内服解饮食中毒，外敷治骨折、腹水及无名肿毒。蕹菜也是一种比较好的饲料。

炝拌竹叶菜的做法

1、把竹叶菜去掉老叶和老的梗部，煮锅加水，加空心菜植物油盐烫软捞起，这样烫好的竹叶菜都是更加鲜嫩，而且颜色也都是更加的靓丽。

2、过凉水捞起，沥干水分摆在盘里、辣皮子泡泡切末，把大蒜捣泥、用白糖盐胡椒粉调成汁，浇在竹叶菜上面，然后等竹叶菜慢慢入味就可以更好的提升了食用上的味觉感受。

3、热锅凉油，油热6成左右，加花椒粒和辣椒末爆出香味、浇在竹叶菜上即可，这样的凉拌竹叶菜的味道都是极其鲜美，而且口感清爽，让更多的人们在炎热夏季的食欲都是得到了很好的增加。

蒜蓉清炒竹叶菜的做法

1、空心菜洗净，沥干（空心菜要选哪种梗小的这样比较嫩）。

2、把空心菜切成段，大蒜切成蒜末，分成2份，我比较喜欢吃蒜蓉，所以我会加比较多的蒜末，蒜蓉炒的青菜都是很香的，而且在夏季常吃大蒜可以防止出现腹泻的问题。

3、锅里放油，烧热后下一份蒜蓉，炒香，倒入空心菜，大火翻炒，稍微翻炒即可（我比较喜欢吃硬朗点的，喜欢吃软点的童鞋可以多炒一会)加入适量的盐和糖，炒匀，最后加入另外一份蒜蓉即可出锅。