枣仁龙眼粥的做法

Posted 2021-11-28

篇首语：风流不在谈锋胜，袖手无言味最长。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了枣仁龙眼粥的做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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枣仁龙眼粥这种食物我们在生活中是比较适合女生食用的，主要是因为枣仁龙眼粥这种食物有助于我们补血以及健脾。因为现在的人不仅追求健康还更加追求养生，所以你们会在很多的场合看到很多关于养生的书籍。今天我们主要为大家介绍一种枣仁龙眼粥的做法，希望对于你们的食用枣仁龙眼粥是有帮助的。

枣仁龙眼粥

原料：粳米100克，酸枣仁30克，龙眼肉50克，红糖少许，清水适量。

枣仁龙眼粥的做法

1.将酸枣仁洗净，捣碎，用纱布包扎好;龙眼肉切成小粒;粳米淘洗干净。

2.汤锅上火，添入适量清水烧开，放入纱布包和粳米。待再次烧开后，转小火煮约半小时，再加入龙眼肉续煮成稀粥，拣出纱布包，加红糖调匀，即成。

特点：清淡微甜，味醇鲜香。

大厨提示：也可先将酸枣仁用适量水煎取汁，与粥同煮。

酸枣仁具有养心阴，益肝血，宁心安神之功;龙眼肉具补益心脾，养血安神之功。两者煮粥，有养血安神，悦色润肤的功效。长期食用可使人容颜减皱，肌肤光滑。对思虑过度、劳伤心脾、暗耗阴血所致的面容萎黄失泽等症尤为适宜。此粥妊娠女性不可食。

小菜搭配推荐：米椒三蔬。推荐理由：这道小菜是由清热爽神、健脾养胃的生菜，养血止血、清热除烦的青菜和养心安神、润肺补肝的苘蒿，加上开胃消食的青辣椒拌制成菜，最适宜在夏季搭配枣仁龙眼粥食用。

龙眼的功效与作用

龙眼有较高的营养价值，除含有少量蛋白质、脂肪外，含有大量糖类，还含有丰富的维生素c以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等，钙、磷、铁的含量也比较多，还含有酒石酸、腺嘌呤、胆碱等.每100克干品含水分26.9克，蛋白质5克，脂肪0.2克，碳水化合物65.4克。

以上主要是我们关于枣仁龙眼粥的做法的详细介绍，我们也知道龙眼是一种非常养生的补品，具有较高的营养几只，因为里面除了大量的蛋白质之外，还富含大量的糖类等人体所需的各种营养成分，所以对于这样一款养生减肥的好粥道，各位朋友不要错过哦！

龙眼是总所周知的一种水果，龙眼吃了对身体的害处很多，很多产妇在发奶的时候都会选择吃龙眼来滋补身体，让奶水发育得更好，但是龙眼其实还可以用来做美食吃，龙眼熬汤，熬粥都是可以的，并且对身体的滋补效果也非常的好，龙眼还可以加入鸡子一起来制作龙眼鸡子粥，那么龙眼鸡子粥怎样做好吃？

做法一

用料

龙眼肉30克，鸡蛋1个，大米60克，红糖30克。

制法

①将大米淘洗干净，备用。

②锅内加水适量，放入龙眼肉、大米煮粥，熟后打入鸡蛋，投入红糖，搅匀即成。

用法

每日2次，连服15-20天。

功效

龙眼性平，味甘，有开胃益脾、养血安神、补心益智等功效，可用于治疗心血不足、心悸征仲、失眠健忘、贫血等。鸡蛋有滋阴润燥、养血息风等功效。红糖可补血去寒。

做法二

龙眼炖子鸡：龙眼肉30克浸泡;子鸡1只(约500克)宰杀后去毛、内脏、头、爪，切块。诸料同入炖盅，加适量水，小火炖至鸡肉烂熟，调味后饮汤食肉。增强体质。主治老年性贫血;症见疲倦乏力，头晕，身体瘦弱，失眠健忘。

相信有了我们的帮助之后大家都知道这个龙眼鸡子粥的相关制作方法了吧，在制作龙眼鸡子粥的时候必须要保证食物的营养，避免添加太多的龙眼，龙眼最好是用干龙眼，这样的干龙眼的药效很强，吃干龙眼熬粥的话对身体的滋补效果会更好，龙眼不要吃多了，吃多了会上火。