慢性肺炎应该吃什么呢？

Posted 2021-11-28 肺炎慢性肺炎

篇首语：发明是百分之一的聪明加百分之九十九的勤奋。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了慢性肺炎应该吃什么呢？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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肺炎这种疾病是比较常见的一种，很多时候感冒咳嗽都可能会引起肺炎，而肺炎中比较难调理的就是慢性肺炎，因为慢性肺炎随时随地都会引起你身体不适，所以对于它的调理方法是比较长期的，你千万不可以好了之后就对他坐视不理，这样可能会有很多的后遗症，下面小编就介绍几种食疗方法。

1.鹌鹑百合汤

原料鹌鹑1只，百合25克，生姜、葱、味精、细盐适量。

制作将鹌鹑杀后去毛、去脚爪、去内脏洗净，放人开水中焯一下，捞出切块;将百合掰瓣，洗净，备用。将姜、葱洗净，姜拍破，葱切段。锅置于旺火上，倒入适量清水，放人鹌鹑，烧开，下百合、姜块、葱段，改用小火炖至鹌鹑熟时，加入盐、味精焖数分钟，入汤碗即可食用。

功效鹌鹑肉有补五脏、益肝清肺、清热利湿、消积止泻等功效;百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神等功效。二者同食，适用于急慢性肺炎。

2.瘦肉白菜汤

原料瘦肉、大白菜心各100克，姜、蒜、盐、味精、鸡油少许。

制作瘦肉切丝，白菜洗净、切丝，放入沸水中，刚熟时捞出，放清水漂净，滤干水分待用;锅置于旺火上，下鸡油烧五成熟，放人蒜，炒金黄色，再加瘦肉合炒，加入细盐，人汤煮熟，再加白菜心煮沸，放入味精即可食用。

功效瘦肉有补中益气、生津润肠功效;大白菜性平，味甘，有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效。瘦肉、白菜合食，适应于急慢性肺炎。

通过经常吃这些食物能够帮助你很好地起到调理肺炎的作用，另外就是建议你平时可以经常吃一些蔬菜水果，这样能够帮助你起到促进身体新陈代谢的作用，你也可以经常喝一些帮助清肺热的茶，比如说苦丁茶就非常好，这样也能够很好的调理肺炎。

冬季是各种疾病十分活跃的季节，肺炎也不例外，而且冬季是很容易患上肺炎的，这是因为冬季寒冷干燥的缘故，大家应该对肺炎治疗的方法都多少有些了解吧，那么下面小编要介绍的是治疗肺炎的饮食疗法，这样你就能够多一种调理身体的方法了，下面一起来了解一下吧。

百合糖水

百合60～100g，加糖适量，水煎，饮食。

竹沥粥

粳米50g煮粥，待粥将成时，兑入竹沥50～100ml，稍煮即可，早晚或上下午温热分食。用于咯吐脓痰或间有神志欠清者。

贝母粥

先以粳米100g和砂糖适量煮粥，待粥成时，调入川贝母粉末5～10g，再煮二、三沸即可，上、下午温热分食。用于咳嗽咯吐粘痰不爽者。

川贝雪梨煲猪肺

川贝10g，雪梨2个，猪肺250g，雪梨去皮切块，猪肺切块漂去泡沫，与川贝同放入砂锅内，加冰糖少许，清水适量，慢火熬煮3小时后服食。用于阴虚痰热者。

苏子粥

苏子15～20g，捣烂如泥，用水煮取浓汁，去渣，入粳米50～100g，冰糖适量，同煮成粥，早晚温热服食。用于咳嗽气喘者。

大蒜粥

紫皮大蒜30g，去皮，将蒜放沸水中煮10分钟后捞出，然后将粳米100g，放入煮蒜水中，煮成稀粥，再将蒜放入粥内，同煮片刻即成，早晚温热服食。用于肺炎霉菌感染者。

银杏石苇炖冰糖

白果20粒，去壳、衣、捣破，与石苇30g同放瓦锅中，加水2碗，煮至1碗，去渣，入冰糖15g，溶化，饮服。用于咳嗽、咯痰、气喘者。

肺炎治疗的饮食疗法主要就是以上这些了，相信这些简单的介绍，令大家对肺炎治疗的方法有了更为深入的了解，也希望对大家有所帮助，做关键的就是以后一定要注意预防这些疾病，这样才能保证你能有一个健康的身体，祝你能早日康复。