腰果的营养价值及功效

Posted 2023-01-11 腰果

篇首语：古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了腰果的营养价值及功效相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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腰果是坚果类别，不仅味道好还有不小的功效价值，腰果的食用方法有很多，一般都是当成零食直接食用，闲暇时光吃着腰果看着电视是个不错的选择。另外腰果也可以做成蛋糕的点缀或者是与食物相搭配。多吃腰果对身体有很好的保健效果，下面来了解一下腰果的营养价值以及具体功效。

腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。

经常食用腰果可以提高机体抗病能力、增进性欲，使体重增加。腰果含的脂肪酸属于良性脂肪酸的一种，虽不易使人发胖，但仍不宜食用过多，尤肥胖的人更要慎用。

腰果有软化血管的作用，对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂，可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。经常食用腰果可以提高机体抗病能力，增进性欲，使体重增加。、腰果含油脂丰富，故不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用。

通过上面的一些介绍，我们已经了解到了腰果的营养价值以及功效了，日常生活中需要值得注意的就是，腰果食用要适量，不可以过量，过多食用会给肠胃带来一定的负担，还可能会导致人的身体肥胖，体重较重的人更是需要慎用。

腰果的营养元素很丰富，吃腰果可以补充蛋白质，油脂，膳食纤维，无机盐，可以帮助我们养胃益脾，滋润皮肤，保持发质，腰果是广大消费者青睐的上好果品之一，有着很好的营养和功效。

腰果的营养价值-腰果的功效与作用

腰果的介绍

腰果属漆树科植物，有别称如鸡腰果，介寿果等。我们通常吃的腰果较为坚硬，呈月牙形，表皮多呈青灰或黄褐。由于腰果有丰富的营养价值，和营养价值同样很高的核桃，扁桃，榛子共同被称为“四大干果”，其在干果界的地位之高毋庸置疑。

腰果的营养价值

腰果含有丰富的油脂，蛋白质，碳水化合物，不饱和脂肪酸，钾钙钠等矿物质和各种维生素等营养物质，据测定，每100克腰果就含有503毫克钾，食用腰果可以帮助我们控制血压，调节体液的酸碱平衡，维持神经兴奋性和心肌运动的正常，因而腰果对人体的好处颇大，值得推荐。

另外，每100克腰果就含有41.6克碳水化合物，碳水化合物有助于供给身体能量，以避免能量不足而需要宝贵的蛋白质来提供能量，可以起到节约蛋白质的作用，可见食用腰果可以帮助我们保持体内的蛋白质，既可补充能量又有利于提高自身免疫力。

腰果营养成分极高，每100克腰果就含有以下多种营养素：

腰果的功效与作用

腰果营养价值很高，食用腰果有帮助我们防治心血管疾病，促进身体提高免疫机能和代谢功能，顺利排便排毒，滋润皮肤的功效

1、防治心血管疾病。腰果含有维生素和微量元素，有利于软化血管，保护血管，达到防治心血管疾病的作用。

2、提高免疫机能和代谢机能。腰果含有的蛋白质有助于人体提高机体抗病能力，增强免疫系统和基础代谢的功能。

3、助于排便排毒。腰果含有丰富的油脂，食用腰果可以滋润肠道，促进排便和排毒。

4、滋润皮肤。腰果含有丰富的油脂，食用腰果可以滋润皮肤，帮助皮肤抗氧化抗衰老，帮助我们抗皱纹。

腰果的适用人群

腰果一般人群均可食用，尤其适合缺乏维生素，容易患上动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病并且经常便秘的老年人。

腰果的食用禁忌

特殊人群如痰多，消化功能差，属于过敏体质，患有支气管哮喘和肥胖症者不宜食用腰果。