孕妇黑米粥可以吃吗
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孕妇黑米粥可以吃吗
黑米粥顾名思义就是用黑米制作成的粥,这是许多女性都非常喜欢的粥,这是因为黑米的营养价值高,能保护视力,含有丰富的维生素和蛋白质,能清除体内的自由基,保持皮肤的弹性跟活力。但是我们都知道女性都会进入一个特殊的阶段,那就是妊娠期,这是女性特别的阶段,对于食物的要求也变得非常的苛刻,那么孕妇黑米粥可以吃吗?
孕妇可以吃黑米粥的。黑米粥营养丰富,有补气养血,保产育胎等功效,适合孕妇食用。但黑米在市场上假货很多,买时一定要多辨别真伪,买到质量好的黑米为佳。
黑米是一种药、食兼用的大米,米质佳,口味很好,很香纯。食用价值高,除煮粥外,还可以制作各种营养食品和酿酒。现代医学证实,多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
黑米中含膳食纤维较多,淀粉消化速度比较慢,血糖指数仅有55(白米饭为87),因此,吃黑米不会像吃白米那样造成血糖的剧烈波动。此外,黑米中的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。所以,糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作为膳食调养的一部分。
通过上面的介绍,对于孕妇黑米粥可以吃吗这个问题已经在这里帮大家做了解释,那就是孕妇是可以喝黑米粥的。因为黑米粥能够为孕妇提供胎儿发育的营养,保证胎儿和孕妇的营养健康。孕妇因为身体的特殊原因有许多的食物不能食用,因此当你有什么疑问的时候可以在陪着孕妇产检的时候多请教医生,这样就可以解决问题了。
补肾黑米粥的做法大全
黑米被誉为五谷中的精品,黑米不仅可以做成饭,粥,还可以入药,黑米其中的营养价值丰富,经常食用可以乌发养颜,还可以起到补肾的作用,对身体非常好,深受人们的喜爱,黑米粥的做法有很多,可以制作成补肾黑米粥,味道也很好。
黑米粥
用料;主料.黑米100克.糯米80克
辅料;花生50克.枣(干)10粒
调料;冰糖15克.水适量
黑米和糯米淘洗干净,提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中,加适量水
可以用电压力锅煮粥,时间快。如果用普通锅煮,就用大火将水烧开,再用小花煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用
营养功效
黑米是一种理想的补益食材,黑米因为外皮黝黑固得名“黑米”,因其功效又被称为:补血糯米。黑米性平、味甘,能滋阴补肾,补益脾胃,养气活血,还能养肝明目。
红豆黑米美颜粥
用料;主料;赤小豆50克,黑米50克
辅料;花生20克,枣(干)10颗
调料;红糖适量,水适量
准备所有材料,红枣,花生,黑米提前浸泡一晚(或者3个小时以上)
除了红糖以外,放入砂锅加水熬煮1个小时
一个小时候后调入红糖即可
中国人食用红豆历史久远。红豆饭、红豆粥、红豆奶糊等,都是人们主食品形式之一。红豆富含淀粉,又称为饭豆。红豆除富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素外,还有别的豆类少有或没有的三萜皂甙、烟酸等。并且红豆富含铁质,是我们饮食的补血佳品。
1、养心补血
古代李时珍把红豆称作“心之谷”, 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
2、健脾胃
冬天脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。也有明显的健脾胃功效。
3、消除水肿
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆
相关参考
...熟后加冰糖调味食之。此方能滋阴养心,补肾健脾,适合孕妇、老人、病后体虚者食用,健康
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