有害的吗 平菇上的白毛是什么
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篇首语:赚钱之道很多,但是找不到赚钱的种子,便成不了事业家。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了有害的吗 平菇上的白毛是什么相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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有害的吗 平菇上的白毛是什么
大家如果经常食用平菇烹饪就会发现,有时候平菇上会长出一些白毛,其实这些白毛是平菇的种子,也叫做孢子,对人体是没有害处的。对于新鲜的平菇,还是建议应该及时食用的。
1、蘑菇长白毛不是病菌
,也不是发霉变质,而是蘑菇放时间长了本身散发出的白色孢子,它是无毒的,是蘑菇老化的表现。不过最好不要把蘑菇放到那种程度,那样营养和口感都不好。2、买了蘑菇如果当时不吃
,最好的办法就是:把新鲜蘑菇用开水煮熟后,再用凉水浸泡,滤水后装保鲜袋,放入冰箱冷冻,可长期储存。另外也可以将平菇洗净、撕成条状,晾干。锅中加入适量的花生油(其它植物油也可),加几个红辣椒和盐,将晾干的平菇条倒入油锅中,炸至平菇变成焦黄后关火。晾凉后放入广口的容器内,可以用来拌面、夹在馒头或面包中吃,保质期可以达到几个月。功效作用
功效作用方面,平菇性平,味甘,具有补虚、抗癌的功效,能改善人体新陈代谢,增强体质,调节植物神经。平菇含有多糖体,对肿瘤细胞有很强的抑制作用,且具有免疫特性。平菇还有追风散寒、舒筋活络的作用,可治腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症。此外,平菇对肝炎、慢性胃炎、胃及十二指溃疡、软骨病、高血压等都有疗效,对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对女性更年期综合症可起到调理作用。
食用功效
平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢,增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效。对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对妇女更年期综合症可起调理作用。
怎么剥柚子肉上的白筋?蜂蜜柚子茶怎么做才不苦?
这篇文章主要为大家介绍:怎么剥柚子肉上的白筋?蜂蜜柚子茶怎么做才不苦?蜂蜜柚子茶的做法,希望对你有所帮助
怎么剥柚子肉上的白筋?
1、用手撕掉上面的白色茎。
2、当皮剥到底部时,用力捏住一端挤出瓜瓤,另一端也一样;然后从一端开始,逐渐剥离底部的皮肤。注意不要从上往下剥,请务必从一端到另一端水平剥离。
3、红心柚最好在剥掉外面薄皮的时候就开始剥里面的皮。不要放置太久,避免干燥。
蜂蜜柚子茶怎么做才不苦?
1、清理柚子果肉:蜂蜜柚子茶有苦味的主要原因是柚子果肉没有清理干净。所以在处理柚子的时候一定要把柚子的果肉清洗干净,这样才能有效避免制作出来的蜜柚茶的味道太苦。
2、柚子皮用盐水浸泡:把柚子皮剥掉后,用小刀轻轻刮去最外层的黄色层。同时,将柚子皮切成细丝后,可将柚子皮在盐水中腌制一小时。这样可以有效改善蜂蜜柚子茶的口感。
3、适量蜂蜜和冰糖:柚子茶煮沸时,应加入冰糖,煮沸后加入蜂蜜。所以蜂蜜和冰糖可以用来掩盖柚子的苦味,但是蜂蜜和冰糖一定要控制住,尤其是冰糖的量。
蜂蜜柚子茶的做法
1、柚子用热水浸泡清洗。柚子皮最好用盐擦洗,洗掉表面的蜡和隐藏在毛孔里的污垢。
2、柚子去皮,取出果肉,然后将柚子皮切成细丝,尽量细。
3、将切好的柚子皮放入水中,煮至软烂去腥味。
4、将一些柚子果肉和柚子皮去皮,倒入干净无油的锅中,加一小碗水,用文火煮至粘稠;在烹饪过程中不断搅拌,以免粘锅。
5、将煮好的柚子茶放入碗中放凉,然后加入蜂蜜搅拌均匀,蜂蜜柚子茶就做好了。
6、准备一个密封的玻璃罐,将准备好的蜜柚茶放入准备好的玻璃罐中,放入冰箱。想喝的时候拿出来加一勺温水拌匀就可以享用了。
相关参考
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