韩式南瓜粥的家常做法

Posted 2021-10-25 南瓜

篇首语：少年恃险若平地，独倚长剑凌清秋。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了韩式南瓜粥的家常做法相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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粥是很多人喜爱的选择，粥的营养价值很高，吃粥对身体有很好帮助，不过在喝粥的时候，一定要适量进行，粥在选择的时候都是不能过多进行，否则对身体营养吸收会有损害，同时喝粥也要选择适合自己的，韩式南瓜粥适合各类人群选择，对韩式南瓜粥的做法如何呢？

韩式南瓜粥的做法一：

材料：南瓜、糯米、冰糖、盐少许

做法

1、糯米提前洗净侵泡1小时或洗净冷冻：)

2、南瓜洗净去皮或保留皮，切块或片，放锅中加水、糯米一起熬制。

3、开锅后开小火煮，加冰糖、盐。

4、关火，用搅拌机搅拌一下就大功告成了。

小诀窍

1、盐是提甜味的添加剂真的得很少放哦！

如果拿捏不准，不放盐用糖和纯冰糖提味也行。

2、冰糖也是不能太甜，少量逐渐品尝后慢慢加。

3、作料的多少直接影响它的味道。

做法二：

材料：南瓜500克，糯米粉2匙，白糖适量。

做法

1、南瓜去皮洗净切厚片，蒸熟后用汤匙压成泥。

2、把南瓜泥放入小锅中，加入适量水以小火煮开，再加入糯米粉边煮边搅拌至浓稠发亮，依个人喜好放适量白糖搅匀即可。冬天热食，夏天放冰箱冷藏后吃更爽。

做法三：

材料：大米，南瓜，糖

做法

1.南瓜切小块，大米淘洗干净，浸泡一会;

2.锅中加入适量清水，然后把南瓜和大米一同放入;

3.烧开后转小火煮四十分钟，出锅前用勺子把南瓜搅烂融到粥里即可;

4.晾凉后放入冰箱冷藏，吃时盛小碗，加入糖拌匀即可。

在对韩式南瓜粥的做法认识后，制作韩式南瓜粥的时候，一定要适量进行，这类粥不能放置时间太长，否则在吃的时候，对身体没有任何帮助的，尤其是在夏季，韩式南瓜粥放置时间太长很容易坏掉，吃完后会有拉肚子现象。

南瓜粥这是许多人百喝不厌的食物，这不仅是因为南瓜粥味道好，而且还因为南瓜粥的主要原料南瓜具有非常高的营养，不仅含有丰富的维生素，而且还能通气，利便，对于女性而言不仅能保养肌肤而且还能减肥。南瓜粥的做法很多，而且还能和许多的食材进行搭配，下面我们就来说说家常薏米南瓜粥的做法，它的做法其实也很容易哦。

薏米南瓜粥

材料：南瓜200克、薏米20克、大米50克、银耳（1朵）100克、枸杞（20颗）100克、蜂蜜（选放）做法：

1.把南瓜去皮，用水洗净，然后切成小块。

2.把银耳放入冷水中浸泡至完全泡软，大概需要20分钟。用水将枸杞冲洗干净。

3.将水倒入锅中并用大火加热，等到水烧开后把洗干净的薏米和大米加入水中，改用小火煮粥30分钟左右。

4.把切成小块的南瓜和银耳放进粥里，继续用小火煮，15分钟后加入枸杞再煮5分钟，完成。

小编提示：薏米含有多种维生素和矿物质，能够促进人体的新陈代谢，降低肠胃的负担，其中含有的维生素B可以加快脂肪的燃烧，维生素E还具有美容的功效，经常食用可以使皮肤变得光滑哦。南瓜的糖分虽然高，但是热量很低，每100克南瓜大概含有22大卡热量。

以上就是薏米南瓜粥的做法，看着上面的介绍相信大家已经对于这种美味的食物已经知道怎么做才是好的吧。南瓜和薏米都是非常好的食材，并且南瓜能起到清理肠胃，排毒美容的效果。因此把薏米和南瓜组合在一起，不仅能提升食物的味道，对我们的健康也有很好的作用哦。