糖尿病患者可以吃莲藕吗?哪些人不宜吃莲藕?
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篇首语:送饥者一条鱼,只管一天不饿;教他学会捕鱼,能使他永不受饿。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了糖尿病患者可以吃莲藕吗?哪些人不宜吃莲藕?相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
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糖尿病患者可以吃莲藕吗?哪些人不宜吃莲藕?
这篇文章主要为大家介绍:糖尿病患者可以吃莲藕吗哪些人不宜吃莲藕?莲藕是酸性还是碱性,希望对你有所帮助
糖尿病患者可以吃莲藕吗
糖尿病可以吃莲藕,莲藕属于蔬菜的一种,与绿色蔬菜不同的地方,是莲藕当中含有一定的淀粉,糖尿病患者适当吃点莲藕炒的菜也都是可以的,对血糖没有什么太多的影响。糖尿病患者在选择蔬菜方面基本没有什特别的限制,只要是绿色的蔬菜糖尿病患者都是可以吃的,蔬菜一方面可以增加饱腹感,增加胃肠的蠕动,另外对血糖也没什么影响,鼓励糖尿病患者多吃绿色蔬菜。但是因为莲藕含有淀粉,所以还是应当适当的少吃一点。
哪些人不宜吃莲藕
1、莲藕属于寒性的食物,小孩和经期的女性不适合食用过多的莲藕。
2、莲藕含有很多的淀粉成分,因此,肥胖的人和糖尿病患者不适合过多食用莲藕。
3、莲藕性寒,因此,从中医的角度上来说,寒性体质,凉性体质的人不适合食用莲藕,尤其是生莲藕。
莲藕是酸性还是碱性
莲藕从营养学的角度来看,莲藕属于碱性食物,莲藕中含有很多的铁、钙、磷等多种矿物质,莲藕经过消化之后,多种矿物质成分使得代谢物质呈碱性。
糖尿病患者可以吃狗肉吗?哪些人不宜吃狗肉?
这篇文章主要为大家介绍:糖尿病患者可以吃狗肉吗哪些人不宜吃狗肉?怎么选购狗肉,希望对你有所帮助
糖尿病患者可以吃狗肉吗
糖尿病患者一般是要做到搭配合理,粗细搭配,荤素搭配,特别重要。狗肉也是优质蛋白,所以对于糖尿病患者是没有禁忌。糖尿病患者每天吃蛋白质是按照公斤体重,如果没有特殊情况,一般每公斤体重每天1g就可以。
哪些人不宜吃狗肉
1、高血压患者
高血压患者不宜吃狗肉,因为狗肉热性比较大,滋补效果强,食用后会使血压升高,甚至导致脑血管破裂出血,所以高血压患者和脑血管病人都不宜吃狗肉。
2、阴虚火旺者
狗肉的热性非常高,吃过之后特别容易使人上火,所以经常上火的人应该尽量少吃狗肉,睡眠不足、口干舌燥、口腔溃疡的人也特别容易在吃狗肉后上火。
3、身患疾病者
狗肉为温补性食物,而且热性比较高,所以患有咯血病患者、痢疾患者、麻疹患者、口疮患者不能吃狗肉,吃狗肉后容易加重病情,不利于病情的康复。
4、急性炎患者
狗肉热性比较大,急性炎患者不宜吃狗肉,比如急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎等都属于上火,吃狗肉容易加重炎症,所以为了自身健康,最好是不要吃狗肉。
5、大病初愈者
狗肉是一种温补性非常强的食物,但是并不适合大病初愈的病人,因为此类人身体都还比较虚弱,肠胃消化能力减弱,需要进食一些温食,吃狗肉容易伤身,不利于身体康复。
6、小孩
狗肉具有滋阴补阳的效果,而小孩本身阳气就很重了,不需要再补阳,而且小孩的身体还正处于发育阶段,五脏六腑还未发育成熟,狗肉的热性比较高,很容易使孩子的身体遭到损伤。 一般小孩到了七八岁可以适当的吃点狗肉,平时最好还是吃一些鸡肉、鱼肉、虾肉之类等含有高蛋白的食物。
怎么选购狗肉
发黑的狗肉不要买。
从外观和色泽,上来观察,狗肉肌肉色泽深红或砖红,质地坚实,肌纤维比猪肉粗,脂肪呈灰白色,柔软而黏腻。如果色泽鲜红、发亮且水分充足者为新鲜狗肉;颜色发黑、发紫、肉质发干者为变质狗肉;肌肉中藏有血块、包块等异物的极可能是病狗的肉;肌肉之间血液不凝固的可能是毒死狗的肉。品质差的狗肉可能是死狗或是病狗,或是宰杀放血不当的狗,颜色发黑、发紫,肉质发干,或者肌肉中藏有血块,包块等异物。或有血液凝固现象,闻起来腥味不浓,异味很浓,并且口感不好,有异味。
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