洋葱的几种常见搭配方案有哪些

Posted 2021-11-28 洋葱

篇首语：业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了洋葱的几种常见搭配方案有哪些相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、洋葱的几种常见搭配方案有哪些

2、清心润肺汤常见的几种做法

洋葱的几种常见搭配方案有哪些

洋葱在生活中是一种非常常见的蔬菜，正是这种非常常见的蔬菜有着很多属于自己的优势，如果说搭配合理的话，还能够让你知道洋葱更多的优势呢，那么，洋葱有哪些常见的搭配方案呢?下面，我们就一起来对洋葱的几种常见的搭配方案做了解。

紫洋葱搭配花生

洋葱和花生都有着很好的改善血脂和血管健康的作用，如果长期食用的话，是有着很好的抗氧化作用的。他们如果单独食用，虽然也有各自的功效，但是搭配后的它们，效果更好。

洋葱是含植物化学物种类最多、含量也最多的食物之一。这些成分宛如一种较强的血管扩张剂，能舒张血管，降低血液黏度，增强冠状动脉的流量，具有预防和治疗高血压、动脉硬化、高血脂和冠心病的作用。紫洋葱的营养功效要高于黄洋葱，这一点也正符合深色蔬菜的营养价值要高于浅色蔬菜的规律。

花生中的单不饱和脂肪酸含量较高。单不饱和脂肪酸有利于脂肪代谢，能降低动脉硬化和高血压的发病率。花生中的维生素E和锌含量也比较高，这两种微量营养素都是抗氧化、延缓衰老、提高免疫力的重要成分。经常适量吃花生米，是日常补充抗氧化物质的便利方式。

洋葱搭配南瓜

南瓜，甘温无毒，营养价值丰富，能抑制葡萄糖吸收的果糖，与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，促进胰岛素分泌的作用;主要成分含有维生素A、B群以及微量元素钴和锌，有益身体健康。另含β-胡萝卜素、甘露醇、果胶等植物性化学物质。南瓜当中β-胡萝卜素可预防前列腺肥大。

洋葱搭配鸡蛋

改善便秘

洋葱的硫磺成份在大肠与蛋白质，或肠内的细菌结合，形成硫化氢，能促进肠蠕动。丰富的可溶性食物纤维能刺激肠，使运动更旺盛，而寡糖也能抑制肠内坏菌增殖，有效改善女生常见的便秘症状。

洋葱搭配牛肉

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。中医食疗认为：寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

以上就是今天我们为大家整理出来的适合洋葱的几种常见的搭配方案，如果你希望在生活中可以最大化发挥洋葱的功效，那么，在生活当中就一定要用洋葱来搭配与之相符合的食物，这样才能够保证洋葱能够有最大化的营养供给。

清心润肺汤常见的几种做法

入秋后天气都是很干燥的，整个人感觉都干巴巴的，而且也容易出现皮肤痒，咽喉干燥疼痛的现象，这时我们就要都喝一些清心润肺汤了，红豆莲子，罗汉果清心润肺的效果都很好。

一、清心润肺汤

材料

腔骨300克猪通脊200克老姜1块清水200ml 盐1茶匙（5克）

做法

1）姜去皮洗净。将腔骨和猪通脊洗净，再将猪通脊切成约2厘米的小块。

2）锅中倒入水，大火将水煮开后，倒入腔骨和猪通脊焯烫，煮至变色后捞出，用水冲洗掉浮末。再将汤料用水洗净。

3）将冲净的腔骨和猪通脊块倒入汤煲，一次性加入足量清水（约2000毫升）。

4）水开后，用勺子撇去浮末，放入用刀稍拍散的姜，倒入汤料，盖上盖子，转小火煲2个小时后关火，喝前调入盐即可。

二、清心润肺昙花汤

材料

新鲜昙花3朵，猪梅肉半条，盐，生粉，少许姜丝，味精

做法

1、昙花洗净撕成小块，猪肉切片用盐、生粉拌匀。

2、汤锅放清水，烧开后放少许姜丝，转中火轻轻放入肉片，先不要搅动，待肉片变色才可以搅，这样煮出来的肉片很滑嫩，然后把昙花柄的部分放入。

3、最后再把花瓣部份全放入，水沸就可以了，放盐，味精调味起锅。

三、清心润肺的一红豆莲子糖水

材料

鲜莲子150克，红豆200克，陈皮少许，冰糖适量

做法

1、红豆洗浄用清水浸3一5小时。

2、陈皮用温水浸软。

3、莲子去壳洗净。

4、锅内放入清水、陈皮煮滚，加入红豆煮20分钟。

5、放入鲜莲子煮至红豆软稔。

6、最后加入冰糖即可。

小诀窍

1、按个人喜好，莲子心可要、可不要。

2、如果是干莲子也要浸软和红豆一齐下锅煲。

3、最好放冰糖，冰糖清甜可口。