海带烧什么汤好喝呢

Posted 2021-10-25 海带

篇首语：千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了海带烧什么汤好喝呢相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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海带烧什么汤好喝呢

海带属于含有碳水化合物的一种海藻类植物，不光是看颜色，也可以从外表辨别，海带本身属于海生植物，没有加任何的防腐剂，对于帮助治疗甲亢疾病和甲状腺疾病有着不错的功效，其实海带的吃法还是蛮多的，不光是可以来煲汤，还可以来炒菜，无论怎么样制作味道都是特别好，那么海带烧什么汤好喝呢。

用料

主料海带200克

辅料牛肉100克

调料食盐适量酱油20克蒜5克香油2克胡椒粉2克

海带汤的做法

1.将牛肉、蒜，洗净改刀，牛肉中放入蒜末，胡椒粉，酱油腌制

2.干海带洗净，跑发，切段

海带汤ph.jpg

3.锅中放入少许芝麻油，放入牛肉片炒至片刻，再放入海带翻炒

4.待炒出香味放入水，大火煮开后转小火再煮半个小时，加入适量盐、酱油调味即可

润泽肌肤-海带排骨汤(一)原料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。制法： 1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块;排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。2、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。特点：此汤菜肉烂脱骨，海带滑烂。整菜味美，汤鲜。

生活中我们经常会看到，海带其实是很适合和肉搭配的，因为海带当中的营养成分，价值很高，如果和肉类搭配的话，也是很不错的一道美食，既可以滋补身体，又可以给予身体提供蛋白质，常吃海带有益身体健康，而且海带具有排出脂肪的功效。

海带炖什么汤好喝呢

新鲜美味的海带在这个生活当中是非常有利用价值的一道汤菜，海带不仅仅可以做汤，而且海带本身当中含有的蛋白质和碳水化合物，可以对人体来说起到不错的功效，接下来的文章就来为大家介绍一道海带炖什么汤好喝呢的做法，既好喝营养价值丰富，对于滋补身体，治疗甲亢，缓解甲状腺问题有着不错的功效。

菜品特色

用料简单，营养丰富。

做法

做法一

食材准备

猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。

制作步骤

1、将海带浸泡后，放笼屉内蒸约半小时，取出再用清水浸泡4小时，彻底泡发后，洗净控水，切成长方块;排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成约4厘米的段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净。

2、净锅内加入1000克清水，放入排骨、葱段、姜片、黄酒，用旺火烧沸，撇去浮沫，再开用中火焖烧约20分钟，倒入海带块，再用旺火烧沸10分钟，拣去姜片、葱段，加精盐调味，淋入香油即成。

做法二

食材准备

排骨500-800克、干海带1根、葱、姜、料酒、盐、味精各式排骨海带汤成品

各式排骨海带汤成品

制作步骤

1、将排骨洗净，放入开水中去除血泡后将排骨捞出;

2、将浸泡好的海带捞出，洗净，切成1厘米宽的长条备用;

3、在沙锅内放大半锅水，水烧开后加入排骨、以及少许葱、姜、料酒用中火煮二十分钟;

4、把海带加入排骨汤中，改用小火煲一小时后就可以了。当然最后别忘了加入盐和味精;

以上这一道海带炖什么汤好喝呢的方法，就为大家介绍到这里，平时的时候我们可以用排骨白菜等等，搭配上海带炖出来的味道都是非常好喝的，而且既能够滋补营养，从中又可以体会到海带当中截然不同的功效。