牛奶红茶的做法有哪些呢
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牛奶红茶的做法有哪些呢
日常生活当中许多人都爱喝茶,在寒冷冬季手上拿着一杯热热的茶水,可以暖胃,增强个人体质,喝茶是有讲究的,不同体质的人适合喝不一样的茶,女性适合喝红茶,冬季喝红茶可以提高个人抵抗力,如果只是喝红茶或许很多人会觉得很单调,要知道牛奶搭配着红茶的味道也是不错的,那么牛奶红茶的做法有哪些呢!
用料
红茶茶包
牛奶 一杯
炼乳/细砂糖 适量
牛奶红茶冰的做法
红茶茶包用开水冲泡(尽可能泡浓一些)之后,茶水晾凉倒入冰块模具中塞进冰箱备用。
牛奶加入适量的炼乳(浓淡随喜),也可添糖(不过添加冰块之后,砂糖可能不易化开)。
取出先前制好的红茶冰块,投到牛奶中就ok啦! (如图一小杯奶加三块味道刚好
冲泡配制方法是,先将适量红茶放入茶壶中,茶叶用量比清饮稍多些,然后冲入热开水,约5分钟后,从茶壶倒出茶汤放在咖啡杯中;如果是红茶袋泡茶,可将一袋茶连袋放在咖啡杯中,用热开水冲泡5分钟,弃去茶袋。 然后往茶杯中加入适量牛奶和方糖,牛奶用量以调制成的奶茶呈桔红、黄红色为度。奶量过多,汤色灰白,茶香味淡薄,奶量过少,失去奶茶风味,糖的用量因人而易,以适口为度。
这一道牛奶红茶的做法很简单,在工作或闲暇之余泡一杯牛奶红茶能够暖胃,暖心,常喝红茶还可以提高个人的精神状态,红茶本身可补血补气,那么牛奶中含有丰富的蛋白质和维生素,常喝可以补钙,可以补充蛋白质,增强身体免疫力。
红茶加牛奶的功效是什么
红茶是一种对身体特别好的茶叶,可以起到调理肠胃的功效,在喝的时候味道和口感也不错,而且红茶的喝法也特别多,也有女性朋友喜欢在喝红茶的时候加入牛奶,有一种醇醇的味道,不过也人有认为这样的方法不太好,会让营养得到损失,那么,红茶加牛奶的功效有什么?通过下面的介绍我们一起来进行一下了解。
最近有种说法是,红茶就牛奶对身体有损害,能够破坏红茶的保健功效。曾经有德国的一项研究表明,牛奶中的干酪素的蛋白质能够破坏红茶中的儿茶酚的作用,从而降低红茶的保健功效。红茶中的儿茶酚具有改善人体血液流量以及降低心脏病的作用,若添加牛奶到红茶中,就会将红茶的功效大打折扣,所以人们都认为红茶不宜加牛奶饮用。
还有其他研究者认为,红茶加牛奶有益健康,能够结合体内的草酸帮助顺利排出体外。人体内都含有一定成分的草酸,草酸一般情况下是可以随尿液排出体外的,而牛奶中的钙可以与草酸结合,避免其在体内积聚过分形成肾结石。换言之,红茶加牛奶可以预防肾结石的发生。
通过上述的介绍,我们知道了红茶加牛奶的功效有什么,在平时的时候我们主要是根据自己身体的需要和自己的口味来进行饮用,这也是一种饮食的方法和调理身体的方式,不过需要注意的是什么也要有个量,就是再好的东西也不能喝太多。
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