莲子的功效与作用及禁忌

Posted 2021-10-25 莲子

篇首语：仰天大笑出门去，我辈岂是蓬蒿人。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了莲子的功效与作用及禁忌相关的知识，希望对你有一定的参考价值。

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莲子其实就是莲花的种子，莲子不但可以食用而且莲子的食用价值还很高，我们要知道一些关于莲子的知识，这样才有利于我们利用莲子来为我们的健康服务，莲子不但有降低血压的功效，而且莲子还能起到很好的抗癌和防癌的效果，我们经常吃莲子是可以起到强心和安神的效用呢。

莲子我们有多种吃法，我们不但可以用莲子来做成甜点，而且还能用莲子来煮汤以及用莲子来炒肉，莲子虽然有非常高的食用价值，但是我们也应该懂得一些莲子的食用禁忌。

【防癌抗癌】：莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；

【降血压】：莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用；

【强心安神】：莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用；与琼珍灵芝搭配煮水喝，可以治疗失眠。

【滋养补虚、止遗涩精】：莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用；

【清心、祛斑】：带心莲子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。

莲子食用禁忌

1、中满痞胀及大便燥结者忌服莲子。

2、大便燥者勿服莲子。《本草备要》

3、莲子生则胀人腹，中薏令人吐，食当去之。《本草拾遗》

4、凡外感前后，疟、疸、疳、痔，气郁痞胀，溺赤便秘，食不运化，及新产后皆忌莲子。《随息居饮食谱》

上文我们介绍了什么是莲子，我们知道莲子就是莲花的种子，经常吃莲子是可以起到降低血压以及抗癌防癌等功效，莲子有多种做法，我们要懂得好好利用莲子来为我们的健康服务，上文详细介绍了莲子的功效和作用以及莲子的食用禁忌。

莲子相信大家都听过以及吃过，莲子不但非常好吃而且还有非常高的食用价值，莲子有多种做法，我们既可以采用莲子来煮汤也可能做成甜点，但是我们吃莲子的时候都是将莲子的心扔掉，因为莲子心非常的苦，但是其实我们这样的做法是不对的，因为莲子心的价值也是很高的。

那么莲子心的功效与作用到底是什么呢，我们只有了解了莲子心的功效与作用后，我们才能懂得在生活里面好好利用莲子心来为我们的健康服务。

莲子心，异名薏(《尔雅》)，苦薏(《本草图经》)，莲薏(《纲目》)，莲心(《本草再新》)。为睡莲科植物莲的成熟种子的绿色胚芽。主产湖南、湖北、江西、福建、江苏、浙江等地。性味苦，寒。清心，去热，止血，涩精。治心烦，口渴，吐血，遗精，平和五脏之气。

①《食性本草》："生取为末，以米饮调下三钱，疗血渴疾、产后渴疾。"

②《日华子本草》："止霍乱。"

③《大明一练志》："清心去热。"

④《医林纂要》："泻心，坚肾。"

⑤《本革再新》："清心火，平肝火，泻脾火，降肺火。消暑除烦，生津止渴，治目红肿。"

⑥《随息居饮食谱》："敛液止汗，靖热养神，止血固精。"

【用法与用量】内服：煎汤，0.5～1钱；或入散剂。

用莲心12克，每天代茶饮用，可以降脂、清热、安神、强心。

1、莲子心茶不宜长期饮用，否则会对偏寒性体质的人造成不利的影响。平常大便干结以及腹部胀满之人，也不适宜饮用莲子心茶。

2、莲子心茶虽然具有缓解烦躁失眠的功效，但只适用于轻度失眠。失眠症状较为严重的人，还是要及时就医，遵照医嘱逐渐改善症状。

上文我们介绍了在吃莲子的时候我们都忽略了带有苦味的莲子心，其实莲子心的功效和作用也是非常明显的，莲子心有非常好的清心火的效用，此外莲子心有消暑以及生津等好处，上文详细介绍了莲子心的功效和作用以及禁忌。

​莲子的功效与作用及禁忌