榴莲剥开没熟怎么办呢
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榴莲剥开没熟怎么办呢
榴莲是我们很多人都特别爱吃的一种食物,但是榴莲在北方并不常见。这是南方的一种特产,都是经过一些运输运到我们北方来,使我们北方人,也都可以吃到的一种美味的水果,很多人最近买榴莲切开之后就有没熟的情况,吃起来很难吃,也比较涩,当这样的事情发生,怎么解决呢?
方法1、榴莲开了没熟也只能保鲜膜包起来放冰箱里了。放冰箱,第一味道会好吃了很多,奶味会重很多的。第二也不会坏,放个一两天就会熟的
方法2、跟香蕉、苹果或者其它熟了的水果放在一块。熟了的水果会产生出乙烯,乙烯有催熟的作用,所以,让熟了的水果跟没熟的榴莲放在一起,就起到了催熟的作用。
方法3、放在阳台上几天,看见裂开,就可以吃了!要是再放下去,就太干,不好吃了!一般情况下榴莲开了口就可以吃了。
方法4、把生榴莲”放”熟通常是用两张报纸(保鲜膜、厚毛巾也行,不要用塑料袋,不过报纸更好)把榴莲整个裹住然后放在阴凉点的地方,不要多接触氧气和空气,这样榴莲不会熟得烂掉。放两天就可以吃了。
方法5、用保鲜膜包住果肉用微波炉转2分钟左右就行了,这个办法有人用过,不是忽悠啊。
方法6、常温下,放几天这个说不准。因为要看榴莲有多生,或者要它多熟。如果只是有些青一般放2天就好了。如果你想要它熟到自己“开口”的话就放个4-5天吧。但是不要晒它,你千万别把肉剥出来,要放在它的壳里。
方法7、没熟的话也是可以拿来做甜品,放入搅拌机里打烂,做成点心吃,味道也很不错。
以上介绍的榴莲剥开没熟的方法。可以有效的帮助我们。摆脱遭遇的这种尴尬局面,都可以帮助我们。早一些吃上榴莲,同时榴莲中也富含了很多,对于我们身体非有好处的东西,多吃一些非常有利于身体补充维生素。
有洋葱味的榴莲能吃吗?榴莲怎么剥开?
这篇文章主要为大家介绍:有洋葱味的榴莲能吃吗?榴莲怎么剥开?榴莲怎么看熟没熟,希望对你有所帮助
有洋葱味的榴莲能吃吗?
没有变质就可以吃。
榴莲是一种常见的热带水果,有“水果之王”的美誉。果肉富含蛋白质、维生素、膳食纤维、碳水化合物和钙、钾、铁和锌等矿物质元素。它富含营养。一般来说,坏的榴莲不仅会淡化香味,还会改变口味。坏榴莲闻起来类似于酒精,也可能有酸味。如果榴莲已经腐烂变质了,就不能再吃了,以免引起肠胃不适。
榴莲开封后,如果发现榴莲的果肉已经变色,有点黑,气味也难闻,那么此时可以断定榴莲已经碎了。同时,如果榴莲有酒味,闻起来特别刺鼻,也可以断定这种榴莲已经变质了。
榴莲怎么剥开?
1、取出榴莲,观察榴莲上的穴位,找到可以作为突破口的穴位。
2、选择榴莲的底部,看是否有张嘴。
3、如果开口不大,用长尖刀从下到上切缝。
4、切完后,用手从下往上慢慢打开切口,然后从两侧断开。
5、里面可能有很多隐藏的果肉,按照前面的步骤重新打开。
榴莲怎么看熟没熟
1、捏住尖刺
成熟度好的榴莲可以是甜的和糯的。从果壳的尖刺中选择两个相邻的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,用力向内捏紧。如果你能让它们轻松地“靠近”,就证明榴莲更柔软,成熟度也比较好。如果拿在手里感觉很结实,根本挤不出来,就证明榴莲比较生。
2、看尺寸
通过识别果实的大小和外观颜色,还可以判断榴莲是否成熟。类似于采摘西瓜的原理,一般来说,体型较大的榴莲成熟度会更好。从外壳的颜色来看,成熟的榴莲是比较透明的黄色。如果有更多的蓝色,就证明它不够成熟。
3、看开裂程度
很多人认为自然开放的榴莲就是好榴莲,但事实并非总是如此。如果要选择已经开裂的壳,最好选择开裂不要太大的,也就是刚开始开裂的,因为如果果实开裂了,暴露的果肉很容易被被污染且容易变质。如果选择比较成熟的刚开封的榴莲,最好回国后尽快享用,不要长时间放置,否则容易变质。
4、闻气味
在购买的时候,如果你喜欢自然开口的榴莲,你可以透过壳的裂缝闻到榴莲的香味。未成熟的榴莲有一种“青草味”,即闻起来像刚割下的青草。这样的榴莲一般都不够成熟。成熟的榴莲香气浓郁,香气扑鼻,让人垂涎三尺。经常吃的人都知道。但是,如果你闻到榴莲酒味,千万不要买。这样的榴莲一定变质了。
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