吃胡萝卜的坏处有哪些
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吃胡萝卜的坏处有哪些
胡萝卜是我们经常能吃到的一种蔬菜,它的营养价值极其丰富,并且有小人参之称,而且胡萝卜中含有大量的维生素,能够有效的改善皮肤和抗癌的功效,而且胡萝卜的不论生吃还是熟吃都有很多营养价值,但是如果食用过量也会给我们身体造成一定的伤害,下面我们一起了解下吃胡萝卜的坏处有哪些?
吃胡萝卜的坏处
胡萝卜是营养食品,吃法不同,吸收到的营养成分也不同,生食可补充纤维素和维生素C,与油炒食用有利于维生素A的吸收与生成。但是,吃得过多,容易出现皮肤黄染现象,停食后可慢慢消退。
胡萝卜富含胡萝卜素,在体内可转变成维生素A,参与维护上皮细胞正常功能,防治呼吸道感染。但维生素A是脂溶性的,需在脂肪存在的情况下胡萝卜素才能转化成维生素A,如果生吃,90%的胡萝卜素就白白流失掉了。
生吃胡萝卜,可以吸收到胡萝卜中的纤维素,并不能说生吃就完全没有营养。
如果摄入过多胡萝卜,血液中胡萝卜素含量骤增,大量存积在皮肤内,手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘会出现黄染现象,但中断吃胡萝卜几日后会慢慢褪去。到目前为止,尚无吃胡萝卜导致维生素A中毒的报道。
说胡萝卜是小人参,主要还是指它有在体内转化生成维生素A的功能——一可增强免疫力,抗癌防病;二能润泽肌肤,美容健身。
以炒、炖等有油烹调方式进食胡萝卜,更能物尽其用。
适量,是对所有食物都适用的进食原则,再有营养的食物超量食用就会成为负担。
胡萝卜属于蔬菜类,而膳食指南建议每天的蔬菜摄入量为400~500克,应广泛多样地选取各色各种蔬菜。
小心!
短期大量吃胡萝卜,会引起胡萝卜素血症,即黄染现象,但此现象可在停食后缓解褪去。
胡萝卜含有维生素C分解酶,不宜与富含维生素C的食物同时吃。
生活中很多食物有好的一面,但是如果长期过量食用还有一定的伤害,通过对吃胡萝卜的坏处有哪些的了解之后,我们在平时饮食中一定要注意自己的饮食均衡,不要经常只吃同一种食物,这样不利于我们营养的均衡。
吃白萝卜有什么坏处呢
白萝卜相信很多人都知道是什么吧,平时也经常吃,很多喜欢养生,对身体健康有所保养习惯的人就特别的喜欢吃这个白萝卜,白萝卜对身体非常的好,吃白萝卜还有治病的效果,而白萝卜口味清淡,经常给自己吃白萝卜还有淡化斑点的效果,很多女孩子喜欢吃白萝卜因为萝卜对皮肤好,那么吃白萝卜有什么坏处呢?
白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为“蔬中最有利者”。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。
一、消化方面:食积腹胀,消化不良,胃纳欠佳,可以生捣汁饮用;恶心呕吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎细细嚼咽;便秘,可以煮食;口腔溃疡,可以捣汁漱口。
二、呼吸方面咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎细细嚼咽;咽喉炎、扁桃体炎、声音嘶哑、失音,可以捣汁与姜汁同服;鼻出血,可以生捣汁和酒少许热服,也可以捣汁滴鼻;咯血,与羊肉、鲫鱼同煮熟食;预防感冒,可煮食。
三、泌尿系统方面各种泌尿系结石,排尿不畅,可用之切片蜜炙口服;各种浮肿,可用萝卜与浮小麦煎汤服用。
四、其他方面美容,可煮食;脚气病,煎汤外洗;解毒,解酒或煤气中毒,可用之,或叶煎汤饮汁;通利关节,可煮用。
五、白萝卜生吃可促进消化,除了助消化外,还有很强的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能。另外,白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水,再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中,放一个晚上就可以有白萝卜汁。当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。
吃白萝卜应该是没有什么坏处的,在冬天的时候吃点白萝卜对身体还非常的好,吃白萝卜还有止咳化痰的功效,吃白萝卜也是可以美容养颜的,吃白萝卜如果注意适量,不能过分的吃,那么吃了对身体就是非常的好,如果有疾病的话,那么还可以吃白萝卜汁,这样对止咳化痰的效果会更好。
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