教你健康吃速冻食品

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篇首语:业无高卑志当坚,男儿有求安得闲?本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了教你健康吃速冻食品相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、教你健康吃速冻食品

2、教你四种过期食品的妙用 变质牛奶可作增光剂

教你健康吃速冻食品

教你健康吃速冻食品

教你健康吃速冻食品

1、购买速冻食品要根据家中的人数,不要一次性买太多。

购买多,很容易长时间置放在冰箱中,长时间的置放,食品的外观、口味都会发生不好的变化。

2、搭配其他的食物一起吃增加食物的营养。

比如说多搭配肉类,肉类中的蛋白质和铁等矿物质含量丰富。或是搭配蔬菜,蔬菜中的维生素和膳食纤维、矿物质等营养很丰富。

3、速冻食品不用单独解冻,直接烹调即可食用。

速冻食品,如主食(饺子、馄饨、馒头),辅食(肉丸、肉块等),不用单独解冻。可以直接放入锅中烹调或是煮。因为是速冻食品,放入高温的锅中,会很快就融化,如果单独解冻很容易造成营养素的流失,而且有的口感也会有不好的变化。

4、避免多次冷冻解冻。

如多次冷冻和解冻,细菌生长会很快,而且营养素也会大量的流失。

冻速食品能在我们繁忙的时候,给我们节省时间,但是在营养上却不能给我们满足。只要合理选择,合理搭配,也能让我们的饮食更健康,营养价值更高。

教你四种过期食品的妙用 变质牛奶可作增光剂

变质牛奶可作增光剂 教你四种过期食品的妙用

居家过日子难免遇到牛奶、红酒和啤酒等食品用不完过期的情况,直接扔掉太可惜,继续吃又怕伤害身体。如果这些过期食品的质地、颜色没有改变,也没有难闻的腐臭味,就可以再次利用,变身为居家“小帮手”。

牛奶

变质的牛奶是天然的增光剂和去污剂。牛奶过期后,味道会变酸,这说明牛奶中的乳酸含量增加。而乳酸是一种天然的去污剂,可以清理木地板。此外,牛奶中所含的蛋白质和脂肪等物质,可以在木地板上形成一层保护膜,不仅让地板光亮如新,而且能保护地板表层不被过多磨损或刮划。牛奶中的油脂擦在地板表面,还有利于地板保持原有的色泽,不易脱色或变色,也不容易让地板变形。在擦木地板时,先把过期的牛奶倒入脸盆中,然后加两倍的水稀释。再把抹布蘸湿后拧干,就可以擦地板了。

葡萄酒

过期而没有变味的葡萄酒可以当料酒用,能软化肉质、提鲜。葡萄酒里含有单宁,在烹调肉类前用红酒腌渍,无需加入调味料就能去掉肉类的膻味,并且让其鲜嫩可口。用过期红酒调制沙拉酱,既利于健康,又口味清爽,只需在一个碟子加入红酒、盐、黑胡椒、橄榄油拌匀即成。白葡萄酒有天然的果香味,炒虾仁等海鲜料理时,滴一些可去腥提鲜。过期葡萄酒如果味道变了,可用来擦木地板、木桌椅和玻璃。

啤酒

过期啤酒可以用来保养头发,因为啤酒中含有大麦和啤酒花,能给蛋白质增加一层保护膜,让头发柔顺、富有光泽,具体做法是,先用洗发水洗头发,然后在温水里加入适量的过期啤酒漂洗头发,最后再冲洗干净即可。过期啤酒还可以使真丝衣物平滑、色泽鲜艳,做法如下,将过期啤酒倒入冷水中,再将清洗干净的丝织衣物泡入,浸泡15分钟后捞出,漂洗干净。此外,用啤酒浸泡的布擦拭冰箱,可杀菌去异味。

咖啡粉

过期的咖啡呈酸性,具有一定的清洁作用。清理桌子、灶台时,咖啡粉可单独用,也可以加少许洗洁精一起擦拭。用纱布包好粉末状咖啡封紧放置在冰箱、鞋柜和厕所角落,可除异味。

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