蛇皮果的果肉是什么颜色？蛇皮果有哪些营养价值？
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篇首语：宁可枝头抱香死，何曾吹落北风中。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了蛇皮果的果肉是什么颜色？蛇皮果有哪些营养价值？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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蛇皮果的果肉是什么颜色？蛇皮果有哪些营养价值？
这篇文章主要为大家介绍：蛇皮果的果肉是什么颜色蛇皮果有哪些营养价值？哪些人适合吃蛇皮果，希望对你有所帮助
蛇皮果的果肉是什么颜色
黄白色。
蛇皮果的果肉一般是黄白色，由于品种不同，有些果肉偏白、有些偏黄，除了口感及味道有些不同之外，但是当中所含的营养成分均相同，主要包括丰富的膳食纤维，少量蛋白质、脂肪，以及维生素C、维生素A、维生素B等，胡萝卜素等，营养价值不低。
蛇皮果有哪些营养价值
1、钾含量高
微量元素钾也是蛇皮果中含有的重要营养成分，这种物质对人类神经系统和心脑血管都有明显影响，特别是人体缺钾以后，不想身体水肿或者高血压等不良症状，另外那些高血压人群多吃一些蛇皮果，可以吸收丰富的微量元素钾，能有效促进人体内钠盐的代谢，可以调节肾上腺激素分泌，能让过高的血压降下来。
2、蛇皮果的其他营养成分
蛇皮果除了含有微量元素钙瑜伽以外，还含有大量的碳水化合物和天然果糖以及有机酸，除此以外，它还含有磷、铁以及维生素C和维生素b还有胡萝卜素等多种对人体有益的营养成分，这些营养成分都是人体正常运转时的必需物质，所以平时多吃蛇皮果，能吸收丰富营养，对保障人体健康有很大好处。
3、钙含量高
蛇皮果上尖下圆，个头并不大，多数果实只有鸡蛋大小，它外表为红褐色，像蛇皮一样，因此得名叫蛇皮果，蛇皮果一种高钙的水果，它的钙含量超越所有水果，而这种味道物质被人体吸收以后，可以促进骨骼发育，也能提高骨骼密度，人们使用蛇皮果以后，既能补钙，又能预防骨质疏松的中老年人群食用以后还能提高骨骼韧性，预防骨折发生。
哪些人适合吃蛇皮果
蛇皮果对大众人群普遍适用，特别适合对长时间用脑的人群，有美容益肤功效。吃起来也很方便，剥皮生食，皮和内核不可食用。但是蛇皮果所含的热量较高，虚热引起的咳嗽症状患者，应当禁食。
蛇皮果的吃法 蛇皮果的功效与作用
说起蛇皮果，因为其果皮与蛇皮很相似，故而称为蛇皮果。蛇皮果是一种热带水果，在生活中人们对蛇皮果并不是特别了解，更不知道蛇皮果如何食用。其实蛇皮果营养价值特别高，它的果肉肉质洁白口感脆嫩，能帮人体补充各种营养成分。蛇皮果有多种不同的吃法，想具体了解可以和小常识网一起去看看。
蛇皮果有什么功效与作用呢？
美容
蛇皮果的果肉对于人体的皮肤有很好的滋养作用，用它直接涂抹皮肤，能起到美白和去除皱纹的多种功效，另外把蛇皮果制成面膜使用，还有很好的补水和保湿功效。
促进消化
蛇皮果的果肉鲜美，可以增加食欲，同时因为还含有比较多的果胶，所以可以很好的吸附我们胃肠的一些不好消化的物质，对提高消化能力也是有帮助的。
降血压
蛇皮果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。
预防癌症
日本的研究专家表明，蛇皮果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而来自芬兰科学家们的一项研究更令人振奋：蛇皮果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。
蛇皮果的吃法
1、粘糖浆吃
新鲜的蛇皮果可以沾着糖浆吃，再吃，以前大家可以把蛇皮果表面类似于蛇皮的果皮直接去掉，得到里面的白色果肉，然后把果肉切成块状。在炒锅中加入适量食用油，加热以后放入适量白糖，熬成糖浆，然后再把切好的蛇皮果果肉放到糖浆中炒匀，等它表面全部沾上糖浆以后，取出趁热食用味道特别好。
2、腌制后再吃
蛇皮果的果肉口感脆嫩，平时可以像腌咸菜那样把它腌着吃，取出蛇皮果的果肉以后，去掉它中间的种子，然后把它切成小块，放在盆中，加入适量的食用盐条约以后，腌制4到5个小时，把腌出的水分全部去掉，，把腌好的蛇皮果果肉配上全麦面包一起吃，那滋味特别诱人。
3、做果酒
蛇皮果还是制作果酒的重要原料，平时人们在购买新鲜蛇皮果以后，把它果皮去掉，取出果肉切成碎块，去掉里面的种子，再准备适量的冰糖，把蛇皮果果肉和冰糖交替放入到大的干净玻璃瓶中，最后倒入适量的纯粮白酒，密封以后发酵，两个月以后，里面的果酒就能发酵完成，取出以后过滤，再把果酒装瓶密封，想喝时随时取出就能饮用。
蛇皮果的食用禁忌
一、不宜同食蛇皮果+寒性食物蛇皮果本身就是凉性水果，若与寒性食物一起食用，可能会出现腹痛、腹泻的情况，造成身体不适。
二、相关禁忌蛇皮果所含热量较高，虚热引起的咳嗽症状患者，应当禁用。
三、母婴宜忌
1、孕妇慎食蛇皮果属于凉性水果，孕妇不宜食用。
2、婴幼儿慎食蛇皮果属于凉性水果，婴幼儿肠胃较弱，不宜食用。
相关参考
蛇皮果上尖下圆，高5厘米左右，下部直径5厘米左右。果皮极像蛇皮，红褐色的外皮像蛇皮的鳞片。在印尼市场上销售的蛇皮果，其外壳上的毛刺已被除去，显得光滑。 蛇皮果怎么吃？蛇皮果的营养价值 蛇皮果怎么吃
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蛇皮果所含营养丰富。它是水果中钾含量最高的品种之一，果胶含量也很丰富，对人脑十分有益，有“记忆之果”的美誉。蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分，印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用
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