核桃壳的吃法是什么？
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篇首语：落花踏尽游何处，笑入胡姬酒肆中。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了核桃壳的吃法是什么？相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
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核桃壳的吃法是什么？
核桃可以起到补脑的作用我们大家都应该是明白的，其中核桃当中含有一些磷脂，这种成分可以起到增长细胞活力的作用，可以让我们的身体的抵抗力更好，而且还可以促进伤口的愈合，平常的时候，小编也是比较喜欢吃核桃的，但是吃完核桃之后核桃壳应该要怎么办呢？其实核桃壳也是可以吃的，下面跟小编一起看一下吃法。
核桃的食法很多，核桃能跟豆浆冰糖一起煮，还可以蒸蛋，有补脑的作用，将核桃加适量盐水煮，喝水吃渣可治肾虚腰痛，遗精，阳萎，健忘，耳鸣，尿频等症.
核桃与薏仁，栗子等同煮作粥吃，能治尿频，遗精，大便溏泻，五更泻等病症.核桃与芝麻，莲子同做糖蘸，能补心健脑，还能治盗汗.生吃核桃与桂圆肉，山楂，能改善心脏功能.核桃还广泛用于治疗神经衰弱，高血压，冠心病，肺气肿，胃痛等症。
下面是一些具体做法：
琥珀核桃仁
核桃仁250克、白糖100克、麻油数大匙
做法
(1)将核桃仁在适量沸水中浸泡10分钟，用牙签剔去皮膜。
(2)在小锅中加入白糖和清水1/2杯，放入核桃仁，用小火煮至水分将收干、糖汁包在核桃仁上即可。
(3)烧热麻油，油热后倒入裹有糖汁的核桃仁，用小火炒至金黄色，滤去油，盛入盘中，撒上盐拌匀，放凉即可食用。
核桃仁含有大量维生素E和亚麻油酸，是人体理想的肌肤美容剂，经常食用有润肌肤、乌须发的作用。
当感到疲劳时，嚼些核桃仁，有缓解疲劳和压力的作用。
核桃还可以补肾固精、润肠通便、壮实身体。
当我们经常感觉到疲劳的时候。这个时候可以吃一些核桃，把核桃仁吃完之后，核桃的壳可以放起来，按照小编上文当中所说的方法做了来吃，这样对于抗疲劳的效果也是非常好的，而且经常吃还可以起到润肠通便的作用，所以大家不妨经常吃一些。
推荐5种吃法！ 核桃这样吃最营养
核桃是常见的健脑、开胃食物，它的营养价值高，但是需掌握其正确的吃法才能达到最高营养。下面我们来看看核桃怎么吃最营养吧。
核桃怎么吃最营养？
1.生吃
把外面的核桃壳用锤子捣碎，就可以看见里面的核桃仁了。
但是锤子的力度不要太大，把壳打开就好了，如果力度过大的话，里面的仁会变成面面状的。生吃很方便，而且不会破坏里面的营养，每天坚持吃1、2个会有不错的效果。
2.煮水
核桃仁+红糖放在一起煮可以改善女性朋友的面色，让气色更好。煮开就可以喝了，放在一起煮。还可以用4个核桃仁+4碗水，小火慢熬，等到半锅水的时候放些蜂蜜进去。每天一杯核桃水，可以美白，而且这种方法还可以丰胸。
3.烧菜
①核桃豆腐羹
材料：核桃2两，芝麻，莲子适量，豆腐一盒，高汤一大碗。
做法：将核桃、芝麻、莲子分别用小火干炒后压碎。豆腐切丁放入高汤炖15分钟。最后将豆腐出锅，撒上核桃，芝麻，莲子的碎末即可。
②核桃烧羊肉
材料：核桃仁适量，羊肉250克，鸡蛋100克，面粉、姜少许。
做法：把羊肉切成片片状，放入碗中，用料酒、味精、盐、姜汁来腌制10分左右。核桃仁用开水烫一下，关火焖一会，等到变软时用把外皮剥干净。切成沫沫备用。把鸡蛋打均。羊肉先是沾一层面粉，然后再沾打好的鸡蛋液，最后放入装有核桃粉的碗里，两面都沾上核桃粉。锅内倒油烧至5-6分热，然后将羊肉片放入锅中炸，3分左右，熟了就可以拿出来吃了。
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