哪些人不适合吃奶豆腐?奶豆腐的副作用有哪些

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篇首语:提兵百万西湖上,立马吴山第一峰!本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了哪些人不适合吃奶豆腐?奶豆腐的副作用有哪些相关的知识,希望对你有一定的参考价值。

本文目录

1、哪些人不适合吃奶豆腐?奶豆腐的副作用有哪些

2、河蚌豆腐汤的做法有哪些?

哪些人不适合吃奶豆腐?奶豆腐的副作用有哪些

多人为了能够拥有健康的身体,看到什么食物营养价值丰富就会不停的吃,其实有些食物并不适合每个人都吃的,否则也会对身体造成一定的伤害,下面一起看一下哪些人不适合吃奶豆腐。

副作用

无副作用

禁忌人群

无特殊禁忌

饮食不当对身体也是会造成一定伤害的,上面就是对哪些人不适合吃奶豆腐的介绍,这样我们在吃奶豆腐的时候就能够特别的注意了,要结合自己的身体情况去搭配食物,这样才能更加的健康。

河蚌豆腐汤的做法有哪些?

河蚌豆腐汤在饭桌上是经常可以吃得到的,而且它的滋补价值也比较高,了解它的制作方法之后,那么就可以自己动手制作,但是需要注意豆腐是嘌呤比较高的食物,痛风患者或者血尿酸浓度高的人不适合吃豆腐。

一、原料

河蚌、咸肉、竹笋、豆腐

葱姜、料酒、盐、胡椒粉

做法

1、河蚌让摊主剖开,去除肠鳃等脏物,用木棍捶松蚌肉边缘;

2、用盐抓捏一会去除粘液,再用清水冲洗干净;

3、河蚌放入锅中,加清水、葱姜、料酒烧开后煮5分钟捞出,洗净后切小块;

4、竹笋去壳切斜刀块,入清水煮5分钟捞出去除草酸;

5、豆腐切小块入清水煮开捞出,咸肉切片;

6、将河蚌、咸肉,竹笋一起放入锅里,加足量清水烧开,转小火炖1个半小时;

7、至河蚌酥软,加入豆腐再煮5分钟,调入适量盐和胡椒粉即可。

二、材料

主料:河蚌200g、豆腐400g;

辅料:油适量、盐适量、木耳适量、肥肉适量、腊肉适量、葱适量、花椒适量、姜适量、糖适量、白胡椒粉适量

1河蚌肉取出洗净。

2豆腐切块,木耳泡发。

3河蚌肉焯水后切小块。

4葱姜、花椒、一点点肥肉和腊肉,炒香、出油。

5把焯好切好的河蚌下锅,炒。

6冲入热水。

7移入砂锅,加一些木耳,还有两只泡椒。

8煮30分钟后加豆腐。

9再煮20分钟,加盐、糖、白胡椒粉调味,再煮20分钟出锅。

三、小贴士

因豆腐中含嘌呤较多,对嘌呤代谢失常的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者,忌食豆腐;脾胃虚寒,经常腹泻便溏者忌食。

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