化学新知 石灰煮鸡蛋
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篇首语:八成熟,十成收;十成熟,二成丢。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了化学新知 石灰煮鸡蛋相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
南京小学的校舍需要重新维修,工人师傅往一堆石灰中倒入水发出吱吱的响声,好象开锅似的。慧清和艳丽两位同学站在一旁好奇地看着,一边议论。慧清说:“看这个热乎劲,准能将鸡蛋烧熟。”艳丽说:“根本不可能。”她俩为了弄个明白,就从家里拿来一个鸡蛋,埋到正在冒气的石灰堆里,不大一会儿,只听“啪”的一声,鸡蛋爆炸了。她们看到这种情形,更加纳闷了,她们想来想去也没弄清楚是怎么回事,谁能给她俩解释一下?
答案
道理很简单。生石灰化学名称叫氧化钙,加水后变成熟石灰,化学名称叫氢氧化钙,也就是平常所说的白灰。把生石灰变成熟石灰的过程叫做“消化”这是一个放热反应,会放出大量的热,从而把鸡蛋煮熟了。
相关参考
探险是一种很有意义的活动,可以看到大自然的各种奇景,发现自然界的一些规律和奥妙,为人类提供利用自然、改造自然的第一手资料。 例如:
石灰是人们生活中常见的物质。石灰家族里有名叫生石灰、熟石灰、石灰水、石灰乳、碱石灰等的兄弟姐妹,啊还有他们的妈妈,妈妈叫石灰石。刚学化学的同学,可能丢于他们各自的面貌还弄不清楚,我来介绍一下:
因为杯子里有了二氧化碳,石灰水一碰到二氧化碳,就会发生化学变化,生成碳酸钙。 你看,蜡烛燃烧以后,它并没有真的“烧掉”,它只是变成
通常,鸡蛋壳是比较硬的,如果没有学过化学,人们大概会被下面这个小魔术迷惑:拿一个普通鸡蛋,让观众看一看,捏一捏,试试它的硬度,再拿出两个花瓶(或烧杯),让其中一个瓶口稍大于鸡蛋,另一个稍小于鸡蛋,
在一个大烧杯中装入稀盐酸溶液,然后往烧杯中放一个新鲜鸡蛋,它会马上底。不一会儿,鸡蛋又上升到液面,接着又沉入杯底,过一会儿鸡蛋又重新浮到液面,这样可反复多次。请大家分析一下,这是什么道理? 答案
趣味实验一:鸡蛋入瓶 将鸡蛋浸在10%的醋酸中,待鸡蛋壳变软后,将蛋取出,找一个瓶口略比鸡蛋小的广口瓶,往广口瓶中投入一燃着的酒精棉球,火焰熄灭后,迅速将鸡蛋的小头对准瓶口,鸡蛋很快被吸入瓶中。
老师本人是一个标准的吃货,所以我们就先来聊一聊好吃的东西吧! 像我们早上起床上班、上学的时候有时候也会起晚了,这个时候往往来不及吃妈妈准备的丰盛的早餐,但是不吃早饭可是对身体会很不好的哦!所以很
需要材料 白醋、蜡烛、鸡蛋、美工刀、玻璃杯、毛笔、打火机。 先把准备好的蜡烛点燃。 用毛笔蘸上融化的蜡油在鸡蛋上画画,简单点的图案即可,比如一个鬼脸。 往玻璃杯里倒入半杯白醋。 把画好的
取一只鸡蛋,洗去表面的油污,擦干。用毛笔蘸取醋酸,在蛋壳上写字。等醋酸蒸发后,把鸡蛋放在稀硫酸铜溶液里煮熟,待蛋冷却后剥去蛋壳,鸡蛋白上留下了蓝色或紫色的清晰字迹,而外壳却不留任何痕迹。 这是因
[实验步骤] (1)选择外形完整、大小合适、具有网状叶脉的树叶,这是成功的关键,叶脉不硬的就好象煮树叶汤 (2)用水将树叶刷洗干净,放在约10%的氢氧化钠溶液中煮沸。当叶肉呈现黄色后取出树叶,