文史百科 一月二十七日的《百家讲坛》讲的是什么
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篇首语：永不毁灭的无价之宝，是一个的学问。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了文史百科 一月二十七日的《百家讲坛》讲的是什么相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
1月27日 马未都说陶瓷收藏（二）变土为金
内容简介：
我们每一个中国人都知道中国的四大发明，造纸、火药、指南针、活字印刷。
但是我们有一个更重要的发明，使用的更为广泛的一个发明，反而没有列入到我们的四大发明，是我们的瓷器。
瓷器的产生对中华民族是一个划时代一个贡献，这个贡献就是我们说的连中国的名字都叫“瓷器”，瓷器的好处有很多，首先它的强度大于了陶器，那么在生产当中他比较随心所欲，就是你想做成什么样子基本上就是什么样子，当然，一开始陶瓷的生产是不能太随心所欲的，比如我们想做大件的东西当时是烧不成的，今天我们可以烧五米高的大瓶子都能烧出来，过去是烧不到的，受到各种限制。
那么瓷器还有一个更大的好处是什么呢？就是原材料便宜，我们知道中国早期的很多容器，尤其贵族使用的容器都是用铜来制造的，成本非常高，汉代还有一种贵族用的器皿是漆器，成本也非常高。
那么，陶瓷改变了这个局面，是它的原材料非常低，使它的成本大大地降低，市场的竞争力就增加了。
再有一点，就是瓷器的原材料相对来说全国各地都可以找到，所以，他在古代运输条件非常困难的情况下可以带着技术走，我学会怎么烧造，我就可以从甲地到乙地展开这门技术，去进行异地的烧造，不需要把这个东西从甲地运输到乙地，运输成本是非常昂贵的一件事情。
那么早期的瓷器都是青瓷，为什么早期的瓷器都是青瓷呢？一个很简单，就是里头含铁，含铁它就呈现青色，当时去不掉这个颜色，那么从科学角度上讲，白瓷、青瓷、黑瓷都是一种瓷，都是青瓷，随着颜色的加深就是含铁量的增高，含铁量越高就越黑，由绿变黑，达到一定程度就它变成黑色的了。
那么把含铁量去掉，减的越干净就是越白，就是这么一个过程。
那么我们今天使用瓷器有很多心理感受是不注意的，比如我们赴一个宴会，大家觉得这个盘子很漂亮，也没有什么太多的感觉，感觉重要还是今天吃的是什么，对吧？今天吃鲍鱼大餐，鱼翅大餐，吃一个农家饭，你使用什么杯盘不是很重要，但是古代时候很重要。
为什么呢？我们设想今天请你吃饭的这个人，上面的餐具都是黑的，你什么感受呢？捧着黑碗吃饭是不是心理比较沉重的事情？我们今天偶尔还有这样，比如你去吃一碗乌冬面，街上日本餐馆里有卖乌冬面，一般都是黑碗，白面条看着很漂亮，你是偶尔的，但是你天天捧着一个黑碗吃饭，你会很沉重这个心理，你老想我怎么老捧着一个黑碗吃饭，对不对？所以陶瓷在整个生产过程中是摆脱黑暗的过程，首先让它白一下，让它一定要变得悦目，这是陶瓷一开始的简单的追求。
那么，在漫长的中国历史上都有过怎样价值连城的瓷器，而当年法门寺地宫中出土的一种特殊瓷器，究竟又将揭开中国历史上怎样的一大谜案？敬请关注《马未都说陶瓷收藏之变土为金》！
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2000年9月姜鹏开始随朱维铮先生治学，成为当时朱维铮先生门下年龄最小的弟子。而就在那时朱维铮先生在时隔十数年后，首度重新开设“中国经学史”的课程，朱先生这门课有个习惯，每次都预先布置下堂课的主题，并
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