文史百科 关于桃花的所有资料
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桃花,即蔷薇科植物桃树盛开的花朵。
桃花原产于中国中部、北部,现已在世界温带国家及地区广泛种植。
桃花具有很高的观赏价值,是文学创作的常用素材。
中文学名:桃花
拉丁学名:Prunus persica
界:植物界
门:被子植物
纲:双子叶植物
目:蔷薇
科:蔷薇
属:李
种:桃
分布区域: 温带
花程式
桃花:*K5,C5,A∞,G1:1
表示桃花为辐射对称花,萼片5个,离生,花瓣5个离生,雄蕊多而不定数,雌蕊一心皮,一室,子房上位。
桃花
桃花
桃花
简介 桃花原产于中国中部及北部,栽培历史悠久,后来逐渐传播到亚洲周边地区,从波斯传入西方, 桃花的拉丁名称 Persica 意思就是波斯。
现在中国,法国,地中海,澳大利亚等温暖地带都有种植。
性喜阳光、耐寒、耐旱、不耐水湿,种植时最好选择空气流畅处。
营养需要为氮肥,秋季时最好追加些骨粉。
现中国各地广为种植。
常见种类
一、小花白碧桃:开白色小花,花瓣椭圆形,花萼花较少,花枝多褐色,带有绿斑。
二、大花白碧桃:开较大的白花,有着圆形花瓣,绿色的花枝上密生着细毛。
三、五色碧桃:又称撒金碧桃,大部分花为白色或微带红丝,间有一枝或数枝花 为粉红色,也有一花或一花瓣白色与粉红色各半。
长圆形花瓣,花枝红褐色。
四、千瓣桃红:花为粉红色,多为三轮花瓣,花丝粉红。
有些花则略近
桃花
红色, 花丝红色,花枝袍红。
五、红碧桃:开粉红色花,近于重瓣,花枝红褐色。
六、绛桃:花深红色,萼筒紫褐色,深皱有毛。
花枝绿褐色。
七、绿花桃:花瓣浅绿色,倒卵形,花枝绿色带红褐色斑点,花期较迟,大多 在4月中旬开花。
八、垂枝碧桃:枝下垂,花重瓣,花色有深红、洒金、淡红、纯白多种。
此外还有寿星桃、紫叶桃等,前者开白花大花,花期较晚,树形矮小,叶片较 大;后者主要特征是叶片带紫色。
形态结构
桃花
桃花为落叶乔木.叶椭圆状披针形,叶缘有粗锯齿,无毛,叶柄长1-1.5cm.高可达6一10米。
树干灰褐色,粗糙有孔。
小枝红褐色或褐绿色,平滑。
花单生,有白、粉红、红等色,重瓣或半重瓣,花期3月。
核果近球形,表面密被短绒毛,因品种不同,果熟6一9月。
主要分果桃和花桃两大类。
变种有深红.绯红.纯白及红白混色等花色变化以及复瓣和重瓣种.
较重要的变种有 :油桃 、蟠桃、寿星桃、碧桃。
其中油桃和蟠桃都作果树栽培,寿星桃和碧桃主要供观赏,寿星桃还可作桃的矮化砧。
树高4~5米。
一年生枝条红褐色。
叶多呈披针形,叶缘有锯齿,叶柄基部常生蜜腺。
花型有蔷薇型和铃型两种。
核果除蟠桃外,多为圆形或长圆形,果面除油桃外,均布有茸毛。
果肉白、黄色或夹红晕,少数呈红色;肉质柔软、脆硬或密韧;核表面具不同沟点纹路,均为种和品种群的重要分类依据。
桃花是中国传统的园林花木,其树态优美,枝干扶疏,花朵丰腴,色彩艳丽,为早春重要观花树种。
桃的果实是著名的水果;桃核可以榨油;其枝、叶、果、根俱能入药;桃木细密坚硬,可供雕刻用。
生态习性
桃性喜光,要求通风良好;喜排水良好,耐旱;畏涝,如受涝3~5日,轻则落叶,重则死亡。
较耐寒,华东、华北一般多可露地越冬。
桃花宜轻壤土,水分以保持半墒为好。
不耐碱土,亦不喜土质过于粘重,不择肥料,其余生态习性大致与梅类似。
但生长势与发枝力皆较梅为强,而不能持久,约自15龄起即始趋衰退。
一般树龄可维持20~50年。
桃树进入花、果的年龄皆早,通常嫁接苗定植后1~3年即始花始果,4~8年进入花果盛期。
生长迅速,一年能抽发数次副梢。
根系发达,须根尤多;移栽易于成活。
花芽每节1~2朵,几无柄,花与叶大致同时抽发,而叶在花后长成全形。
多数桃花品种以长花枝为开花、结果之主要部位,但“寿星桃“等少数品种则多在短花枝、中花枝上着生花、果。
华东、华中一带多于3月中下旬开花,6~9月果熟。
虫媒花,异花传粉。
繁殖方法
桃花繁殖以嫁接为主,多用切接或盾形芽接。
砧木华东多用毛桃(桃之半栽培类型),北方则用山桃(P. davidiana Franch.)但用毛桃或山桃砧所接之桃树,皆有树龄短而病虫害多之弊;如改用杏(P. armeniaca L.)为砧木,虽嫁接较费力,初期生长略慢,但寿命长而病虫少。
砧木种子以秋播为便;或用湿砂秋后层积种子,至来年早春取出播种即可。
播种时,通常行距40~50厘米,株距10~20厘米,沟深约5厘米,每处一粒。
春播时如芽已萌发,要用土覆好幼芽。
芽接多在7~8月进行,砧木以用一年生充实的实生苗为好,二年生砧亦勉强可用。
芽接成活率很高,多在95%以上;当年多不萌发,来春检查一次,成活者去砧芽使桃花接穗抽发,未活者可即补行切接繁殖。
切接在春季芽已开始萌动时进行,选去春生长充实的桃花枝条,截成6~7厘米长枝段,要带2节芽(1节亦可),切口长2~3厘米,砧木以一、二年生苗为好,过老者欠佳。
约在砧木离地5厘米处截顶,然后切接。
接后即须培土,略盖过接穗顶端即可。
切接成活率,一般可达90%或更高。
栽培技术
桃花移栽、定植多在早春或秋冬落叶后进行,种在排水阳光充足的地方,种植穴内当施基肥(人粪尿、堆肥、饼肥、骨粉等),促使花芽分化。
幼龄苗木可行裸根移植;大苗及大树,尤其是较名贵的品种,最好带土团移植,或至少根部浸蘸泥浆,然后移栽,以保证成活。
整形以自然开心形为主,修剪可较梅略重,既行疏剪,又加短截,对树冠内的纤细枝,交叉枝和病虫枝,都加以剪除,多于花前进行,盆栽者则可延至花后进行。
一般每年冬季施基肥一次,花前和6月前后各追肥一次,以促开花和花芽形成。
此外,平时应适当中耕、除草。
病虫害主要有桃蚜、桃粉蚜、桃浮尘子、梨小食心虫、桃缩叶病、桃褐腐病等,当及时防治。
养护要点
桃花
1、桃花浇水:不干不浇,浇时要适量,防止积水造成烂根。
2、桃花施肥:每年开花花后各施一、两次液肥,其余时可不施肥。
3、桃花修剪:桃花为一年生充实之桃的腋芽,7月间分化花芽,第二年春季开花的习性,因此要注意修剪,幼桃以养成桃冠为主,开花后及时进行修剪,对开过花的枝条,只保留基部两三个芽,其余剪除。
夏季对生长过旺的枝条,进行摘心,促使花芽形成。
对于长势不大好的植株,应避免修剪过多,应抑强扶弱,并注意枝 条分布均匀,造成优美的株形。
4、桃花换盆:每年春分时进行。
换盆时在盆底放些磷肥作基肥,剪除过密根系,填入新的盆土。
防治病害
桃花防治病虫害:桃花会产生缩叶病,可在病初起时每半月喷一次波尔多液刷 涂树干防治。
蚜虫、刺蛾、天牛等虫害可人工捕捉或喷农药杀除。
桃花为春节室内瓶插的好材料,为了确保它在春节开花,可进行催花处理。
一般是在落叶后把盆移放到7℃以下冷凉地方,春节前一至一个半月再把盆移入室内,先给10℃左右的温度,以后逐渐提高室温,在20至25℃环境中,经过十五至二十五天即可开花。
桃穿孔病、桃炭疽病、桃流胶病是三种最为常见的桃花病害。
桃花
桃穿孔病
主要危害叶片,同时也危害枝梢和果。
一类是由细菌引起的穿孔病称细菌性穿孔病,另一类是由真菌引起的真菌性穿孔病。
温暖多雨的季节利于桃细菌性穿孔病的发生,是桃花普遍发生的病害。
桃真菌性穿孔病则容易在温暖多雨的条件下发生,树势衰弱、排水不良、通风透光差的桃花植株易感病。
加强管理,增施基肥,改良土壤,增强树势,提高抗病能力是防治桃穿孔病的主要方法。
同时注意剪除病残体,减少再侵染病原。
在早春发芽前喷波美3-5°石硫合剂,可兼治害虫,生长期可喷70%甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍。
对细菌性穿孔病可选用链霉素、土霉素、井冈霉素等杀细菌性药剂。
桃炭疽病
主要为害果实,叶和新梢也能发病。
桃花开花时如遇低温多雨则更易发病。
消灭病梢、枯枝、僵果,减少越冬菌源是其主要防治方法,也可于花前喷波美5°石硫合剂。
花后可用50%退菌特600倍,70%甲基托布津800-1000倍喷施。
桃流胶病
主要危害枝干,对树龄较大的植株危害较为严重。
加强桃树管理,增强树势,提高抗性,及时有效地控制树干害虫,减少不必要的机械损伤是防治的主要方法,也可根据具体情况选择适当的杀虫剂、杀菌剂。
桃缩叶病
主要发生在早春低温多雨的季节。
消灭越冬病菌,主要防治方法是喷施波美3—5°石硫合剂,l:1:100波尔多液,也可在花瓣露红时用70%代森锰锌500倍,70%甲基托布津1000倍喷施。
特征:桃花为落叶乔木.叶椭圆状披针形,边缘有粗锯齿,无毛,叶柄长1-1.5CM.花单生,先叶开放,几无柄,多粉红色,5瓣,花期3-4月,6-9月果熟,变种有深红、绯红、纯白及红白混色等花色变化以及复瓣和重瓣种。
桃花食品食谱
桃花粥取桃花(干品)2克,粳米100克,红糖30克。
将桃花置于沙锅中,用水浸泡30分钟,加入粳米,文火煨粥,粥成时加入红糖,拌匀。
每日1剂,早餐1次趁温热食用,每5剂为一疗程,间隔5日后可服用下一疗程。
适用于血瘀表现(如脸色暗黑、月经中有血块、舌有紫斑、大便长期干结)者。
此粥既有美容作用,又可以活血化瘀。
但此粥不宜久服,且月经期间应暂停服用,月经量过多者忌服。
如用新鲜桃花瓣效果更好。
鲜品每日可用4克。
桃花猪蹄美颜粥桃花(干品)1克,猪蹄1只,粳米100克。
将桃花焙干,研细末备用。
把猪蹄皮肉与骨头分开,置铁锅中加水,旺火煮沸,撇去浮沫,改文火炖至猪蹄烂熟时将骨头取出,加入粳米及桃花末,继续用文火煨粥,粥成时加入适量细盐、味精、香油、葱花、生姜末,拌匀,隔日一剂,分数次温服。
本方有活血润肤、益气通乳、丰肌美容、化瘀生新之功效,适用于面部有色斑的哺乳女子。
产后服用此粥,既可通乳,又可去除面部色斑,并滋润皮肤、补益身体。
桃花增白方桃花(干品)60克,冬瓜仁75克,橘皮45克,共研成极细末,置瓷瓶中备用,每次1克,每日2~3次,饭后用温糯米酒送下。
本方有活血化瘀、去斑增白、润肤悦色之功效,可用于颜面较黑或面有黄褐斑者。
桃花丸取初开桃花,烘干研磨过筛,炼蜜为丸,早晚各服6克。
此丸对肝郁气滞、血行不畅所致面色黯黑或见粉刺、痤疮、蝴蝶斑者均有良效;还可用于妇女痛经及偏头痛的治疗。
桃花茶取桃花(干品)4克,冬瓜仁5克,白杨树皮3克。
于每年农历三月初三日采集桃花,晒干,保存。
每天取桃花干品与冬瓜仁、白杨树皮置杯中,沸水冲泡,加盖,10分钟后可饮。
可反复冲泡3~4次,当茶水饮用,每日一剂。
适用于有面部黑斑、妊娠色素斑、老年斑者,以及日照较强地区的皮肤较黑者。
孕妇及月经量过多者忌服。
桃花酒桃花(农历三月初三日采集)及上等白酒各适量。
将桃花倒入酒坛中,加上等白酒,以酒浸没桃花为度,加盖密封,浸泡30日之后启封,滗出药酒另放,每次取药酒5~10毫升饮用,早晚各1次。
将桃花瓣放回酒坛,加适量白酒再浸45日,作为第二次药酒,每次服10~20毫升,早晚各1次。
健康中青年男女皆宜,饮之可防病美容悦色。
月经量多者忌服。
桃花白芷酒采集花苞初放的桃花300克,白芷40克同放于瓶中,加上等白酒1000毫升,密封,一个月后开封取用。
每日早晚各饮桃花白芷酒1盅,同时倒少许药酒于手掌之中,双手对擦,待手心发热后,来回擦面部。
本方能去除脸部黑斑,治疗面色无华、黑斑及产后脸色黯黑等,一般使用40~60天,色斑消失,面色变得红润光泽。
碧桃花的花语和象征代表意义:有消恨之意
花色艳丽无比,是观赏桃花中的极品。
碧桃原产我国,在我国至少有3000年以上的栽培历史。
汉代时传到波斯、印度,继而传至欧洲,最后又传到日本。
碧桃树,树皮灰色,主干粗而壮,树高可达3-4米,每年3-4月开花,有重瓣花、单辩花之分,大多不结果,花色丰富多彩,是著名的观赏花卉。
相关传说:
桃花源里有一种桃花,花瓣开了一层又层,颜色血红血红,活象牡丹花,它的名字叫做碧桃花。
据说,它是陈碧的鲜血幻化成的。
陈碧流了血,却再也止不住。
流着流着,流尽了最后一滴血,他身子一歪,一头靠在桃树上,便化成了桃林里的一棵最大最大的碧桃树。
相关参考
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