文史百科 河北邯郸有什么特色

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邯郸还是中国成语典故之都、太极之乡、指南针的故乡 、钢铁之都、五大祭祖圣地之一(娲皇宫)、第一批国家试点智慧城市、中国优秀旅游城市、国家园林城市。

河北邯郸的特色有:

杨式太极拳(永年县)

磁州窑烧制技艺(峰峰矿区)

女娲祭典(涉县)

河北鼓吹乐(永年县)

武安平调落子(武安市)

皮影戏(邯郸市)

傩戏(武安市)

邯郸市是“国家历史文化名城”,早在8000多年前新石器早期的磁山先民就在这里繁衍、休养生息。

在邯郸悠久历史的进程中,孕育并积淀了深厚的历史文化,这是先人留给我们后代子孙的一笔弥足珍贵的精神财富。

景点特色:邯郸是河北省第三大城市,因邯山至此而尽得名。

邯郸历史悠久,文化灿烂,是中国成语典故之都和中国散文之城、太极之乡。

旅游资源丰富,有多批非物质文化遗产、著名景点景区、地方特产等。

著名景点有龙行寺、娲皇宫、129师司令部旧址、武灵丛台、赵王城、学步桥、朝阳沟、京娘湖、邺城遗址、兰陵王墓等。

美食特色:

二毛烧鸡~居邯郸“八大地方风味美食”之首。

主要特点是透熟离骨,肉嫩且烂,咸香清纯,回味鲜美。

在一百多年的历史中,味道不变,经久不衰。

临洺关驴肉香肠~源于清朝末年,已有近百年历史,选用精驴肉,剁成肉沫,加绿豆粉芡,小磨香油、多味名贵作科用老汤调制成的糊状,灌入驴肠衣内,扎成小捆,经高温蒸煮灭菌,最后用果木熏制而成。

因此永年“驴肉香肠”又称“驴灌肠”。

“郭八火烧”作料齐全,制作精细,风味独特,层多且薄,每张上有二十五层至三十层,外表金黄油亮,呈现石榴籽状,吃起来皮酥里筋,焦香可口,味香诱人。

一篓油水饺是古城邯郸流传千余年的风味小吃,它形美味香、皮薄馅大、渊远流长,继承“一口油”的传统手艺,精心制作,潜心配料,水饺汁液丰富,油香满口,北宋年间改为“一篓油饺子馆”,然后传承至今。

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