文史百科 稻香村月饼哪个是招牌
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苏州稻香村是老店。
北京稻香村是使用“稻香村”字号的分店，其它包括我国各大城市的“稻香村”分店。
稻香村的历史： 稻香村是苏州茶食糖果业的一家老店，相传创建于乾隆年间。
但据《江苏省实业行政报告书》载，其创始年代为同治三年（1864）。
民国15年（1926）8月31日《苏州明报》所刊该店新屋落成广告中亦称“本号开设......百有余年”；另据成稿于20年的《醇华馆饮食脞志》说，稻香村店主姓沈，洪杨之役避居乡间，曾设茶食摊于阳澄湖畔某村，乱后归城，设肆于观前街洙泗巷东首，这说明该店创于同治间的说法是可信的。
稻香村店招牌之来由，一说早年店主王秋根之祖辈喜读《红楼梦》，于书中得到启示，遂以“稻香村”命名。
《醇华馆饮食脞志》另记一说云，同治间店主沈某，为招牌事商于挚友太湖滨种植萝卜的某农民，此人粗通文字，喜读红楼，以大观园稻香村之名为沈题写招牌。
店主视同拱璧，许以红利二成酬谢之，店业果蒸蒸日上，而沈克践前约，逢岁底必送红利如仪。
后来稻香村的招牌为各地竞相采用，比比皆是，店主沈某便在农商部注册了“稻图”商标，并于门面上书写“只此苏城一家，外埠并无分出”12个大字，以示自己是始创老店。
《醇华馆饮食脞志》对稻香村的特色产品记载颇详，茶食以月饼最佳。
另有做法考究的内馅，入炉烘烤，乘热即食。
还有三、四月上市的玫瑰猪油大方糕、定胜糕与酒酿饼，为春间流行食品。
稻香村熟食野味有胡葱野鸭、透味熏鱼、虾子鲞鱼、异味风鱼、美味肉松、熏虾、烤子鱼等等。
河北稻香村食品有限公司成立于2005年,由苏州稻香村食品工业有限公司投资一千万元创立,注册资本300万元。
工厂设在河北省保定市新市区韩村。
苏州稻香村是国内知名烘焙企业。
中华老字号使创于清乾隆38年（1773年），乾隆皇帝曾赐予牌匾“稻香村”。
稻香村糕点为中国名点，稻香村月饼被国家授予“中国名饼”和“国饼十佳”月饼。
2005年随着国企保定稻香村的破产，河北稻香村食品有限公司整合其资源的基础上建立了多家连锁饼店，其月饼、面包等产品畅销周边省市。
2005年在全国月饼比赛中，誉获团体金奖，其产品荣获中国质量万里行，质量信誉跟踪品牌 “稻香村”始创于清乾隆38年（公元1773年），苏州稻香村食品工业有限公司是在原苏州稻香村食品厂的基础上整合外部资源，斥资数千万元按照GMP标准建成的一座管理先进、设施一流的大型现代化、开放式的模范食品工厂品牌原创的正宗衣钵和集大成者。
以其深厚的文化底蕴、精湛的制作技艺、卓越的品牌信誉和领先的行业影响力，被誉为“糕点泰斗、饼艺至尊”。
公司坐落于风景秀丽、环境幽雅的新加坡苏州工业园区，紧依着312国道、沪宁高速和苏嘉杭高速，西邻无锡东接昆山，距上海60公里，交通便利。
公司集研发、生产、销售为一体，并与中国发酵科学研究院、中国食品质量监督检验中心共同携手，成立了“中国糕点食品技术研发中心”，进行中式糕点食品的研发改良和推广工作。
公司占地面积26000多平方米，一期投产运作员工500多人，引进国外先进生产线，实施全方位透明化无菌生产，公司产品本着“健康、美味、精制、放心、正宗”的宗旨，在挖掘传统食品技术的同时，开发改良了包括面包、月饼、蛋糕、糖果、肉食、炒货、蜜饯等近100余种新产品。
公司先后通过了ISO9001质量管理体系认证、QS认证、HACCP食品安全体系认证；获得中国商务部颁发的第一批“中华老字号”企业，并多次荣获中国食品工业协会颁发的“中国名饼”“全国放心月饼企业”等荣誉称号，苏式月饼亦被评为“中国特色月饼”，是苏式月饼制作技艺申请国家非物质文化遗产项目唯一保护单位。
国家三军仪仗队和国旗护卫队及大使馆皆选用“苏州稻香村月饼”，中国质量万里行把“稻香村”定为焙烤食品行业唯一一个质量信誉跟踪品牌，广州“稻香村”也是分公司
相关参考
从历史的角度来说，苏州稻香村更正宗。因为苏州稻香村是稻香村的鼻祖，是稻香村品牌创立者。稻香村起源于苏州，属于南味儿糕点，已经有245年历史了。稻香村是1895年传入北京的。是金陵人郭玉生与若干苏州稻香
从历史的角度来说，苏州稻香村更正宗。因为苏州稻香村是稻香村的鼻祖，是稻香村品牌创立者。稻香村起源于苏州，属于南味儿糕点，已经有245年历史了。稻香村是1895年传入北京的。是金陵人郭玉生与若干苏州稻香
从历史的角度来说，苏州稻香村更正宗。因为苏州稻香村是稻香村的鼻祖，是稻香村品牌创立者。稻香村起源于苏州，属于南味儿糕点，已经有245年历史了。稻香村是1895年传入北京的。是金陵人郭玉生与若干苏州稻香
稻香村（苏州）起源从1773年，距今已有246年，当时叫“苏州稻香村茶食店”。当年乾隆皇帝下江南，在苏州品食稻香村糕点后，赞叹为“食中隽品，美味不可多得”并御题匾额，名扬天下。稻香村在产品上坚持“工匠
稻香村（苏州）起源从1773年，距今已有246年，当时叫“苏州稻香村茶食店”。当年乾隆皇帝下江南，在苏州品食稻香村糕点后，赞叹为“食中隽品，美味不可多得”并御题匾额，名扬天下。稻香村在产品上坚持“工匠
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稻香村于1773年始创于苏州。许多历史典籍中都提到过稻香村的成立年份。《苏州词典》对于“稻香村”词条解释为“位于观前街，相传始创于清乾隆间（1737-1795）”；《中国历史文化名称词典》、《灿烂的吴
稻香村于1773年始创于苏州。许多历史典籍中都提到过稻香村的成立年份。《苏州词典》对于“稻香村”词条解释为“位于观前街，相传始创于清乾隆间（1737-1795）”；《中国历史文化名称词典》、《灿烂的吴
稻香村于1773年始创于苏州。许多历史典籍中都提到过稻香村的成立年份。《苏州词典》对于“稻香村”词条解释为“位于观前街，相传始创于清乾隆间（1737-1795）”；《中国历史文化名称词典》、《灿烂的吴