文史百科 苏州稻香村和北京稻香村哪家更正宗一些
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从历史的角度来说，苏州稻香村更正宗。
因为苏州稻香村是稻香村的鼻祖，是稻香村品牌创立者。
稻香村起源于苏州，属于南味儿糕点，已经有245年历史了。
稻香村是1895年传入北京的。
是金陵人郭玉生与若干苏州稻香村的伙计北上，创建的“稻香村南货店”，后因经营不善被迫关张。
在1983年，一家不知来源的名为“北京东城区南味食品店”悄然开张，这就是后来的北京稻香村。
它与“稻香村南货店”并无传承关系，稻香村南货店关张时，北京稻香村的创始人刘振英才5岁，不可能是稻香村南货店技艺传承人，实属虚假老字号。
苏州稻香村不仅历史悠久，还传承了苏式糕点的传统工艺，吃起来口感也更南味儿、更正宗、经典。
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