文史百科 贵州的文化特点是什么?

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贵州是中国古人类的发祥地和中国古文明的发源地之一,它的主要文化特点体现在饮食文化、剪纸文化、居住文化、服饰文化和民族文化方面。

1、饮食文化

贵州菜肴的一大特色就是酸。

贵州有“三天不吃酸、走路打蹿蹿”的民谣。

酸菜家家腌制,食之开胃消食。

酸菜的腌制主要原料为萝卜、白菜、卷心菜等。

酸汤的制作又分菜类酸、鱼类酸、肉类酸、米类酸等,完全靠生物自然发酵而成。

2、剪纸文化

苗族民间剪纸形式灵活多样,各具特色。

如“中心构图式”,艺人主要在画面中心表现主题,四周讲究相应的对称协调,用不同的花木草虫来装饰搭配。

这与“不完全对称”式那种以中轴为坐标,以量的平均分配来使画面产生稳定感、层次感和节奏感有所不同,突破只讲求统一,不讲求变化的单调刻板的构图形式。

3、居住文化

贵州少数民族大多靠山或依山傍水居住。

他们就地取材,搭建住房。

如黔东南一带的杉皮房、吊脚楼,基本全是木质结构,也称"干栏式"房屋。

其特点是用木桩搭楼,上面住人,下面饲养家畜、家禽和放置农具。

4、服饰文化

贵州少数民族的服饰至少有上百种,不仅款式丰富多彩,制作技艺精巧,而且内涵深邃广博。

是各个民族审美观念的体现,凝结着广大少数民族群众的聪明才智。

贵州少数民族服饰有其共同点:喜尚青,重素雅,妇女多系裙,爱着银饰。

男子服饰以对襟衣、宽脚裤、包头帕为主。

5、民族文化

在贵州这片多民族居住的土地上,有许多专业艺术表演团体, 黔剧是贵州家乡剧,全省人民非常喜爱, 黔剧《秦娘美》、《奢香夫人》、大型歌舞剧《蔓萝花》等曾被拍成戏曲影片。

贵州省各地活跃着4000多个业余艺术表演团体。

他们的节目和剧目大多自编自演 , 带有浓郁的民族特色 , 受到各族人民群众的热情支持 , 还得到外国朋友的欢迎。

参考资料来源:百度百科 - 贵州 地方文化

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