文史百科 怎样的普洱算得上是老茶
Posted 普洱
篇首语：出门莫恨无人随，书中车马多如簇。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理，主要介绍了文史百科 怎样的普洱算得上是老茶相关的知识，希望对你有一定的参考价值。
普洱茶被称为能喝的古董，以陈为贵，新茶便宜陈茶贵，如果将新茶比喻作仪态万千、风情万种的青春女子，那么老茶则是历经磨炼、神通广大的得道高人。
自上世纪九十年代开始，喝老茶品老茶的风气逐渐盛行。
很多人都说，喝茶就喝老茶，那什么样的普洱算的上是老茶呢?
老茶的定义
有的人认为存5—10年便可称为老茶，有的人则认为非得10年以上的普洱茶才可称为老茶，有的则认为七八年以上也就可以称为老茶了。
其实判定一款茶是否是老茶，时间不是决定性因素，主要得看转化后的效果，即看这款茶在经过一定的年份以后，达到了“老茶”所应该具备的条件，可是基于制茶工艺、存储条件等等各方面的因素，茶品的转化效果也就大大不一样，那么再这样的情况下，我们便不可简单地以年份来判定一款茶是否是老茶了，还应考虑以下几方面的因素：
1、外形
茶饼的外形，老茶存放二十年以上，茶饼的条索会变得比较松散，这是老茶的特征之一，但并不是松散的就是老茶，也可能是压制的比较松散。
二十年以上的老茶，生茶的条索已经转化为深褐色，前提是干仓存储，如果是湿仓，多半已经成为黑色，熟茶的条索偏向黑褐色，水分蒸发较多，已经非常干燥，茶饼外形也可以作为辅助判断依据之一。
2、口感
老茶经过转化，苦涩减弱、茶性温和不刺激，入口顺滑，茶汤甘醇有厚重感。
3、香气
经过存放，好的老生茶干茶陈香纯正、茶汤香气浓郁，不带杂味、青味。
熟茶则褪去渥堆味，香气浓郁。
4、韵味
相比较新茶，老茶会有一定的“老”韵，喉韵也会凸显出来。
经过漫长岁月陈化的普洱老茶，除了普洱茶共同的保健作用之外，最大的特点是有一定的药用功效，而且收藏时间越长，功效越强劲。
所以真正的普洱老茶，是可以品尝出来的。
相关参考
怎样的人生才算得上是成功？传统观念里，我们认为衡量一个人成功与否很多时候是以他拥有的财富和社会地位来衡量的，比如我们说很多企业家他们拥有很多财富因而说他们是成功的，有些人拥有社会地位受到人们尊敬，比如
普洱老茶行情上涨，以两三年的茶仿冒２０年以上老茶的仿冒品也开始出现。专家建议消费者购买时先看八中，再看内票。茶商许尧典说，八中是８个红色的中字以环状排列，中间是茶字。有八中字样是是中国茶叶公司授权出口
普洱老茶行情上涨，以两三年的茶仿冒２０年以上老茶的仿冒品也开始出现。专家建议消费者购买时先看八中，再看内票。茶商许尧典说，八中是８个红色的中字以环状排列，中间是茶字。有八中字样是是中国茶叶公司授权出口
普洱老茶行情上涨，以两三年的茶仿冒２０年以上老茶的仿冒品也开始出现。专家建议消费者购买时先看八中，再看内票。茶商许尧典说，八中是８个红色的中字以环状排列，中间是茶字。有八中字样是是中国茶叶公司授权出口
很假。从纸张做旧的手法、新旧程度可轻易判断出来。德兆丰，是比较出名的假冒产品。建议慎饮，没有收藏价值。更多追问追答追问他是用羊皮封装的，外面贴了一张纸。追答假的就是假的。这款假冒的茶不止一次出现在市
很假。从纸张做旧的手法、新旧程度可轻易判断出来。德兆丰，是比较出名的假冒产品。建议慎饮，没有收藏价值。更多追问追答追问他是用羊皮封装的，外面贴了一张纸。追答假的就是假的。这款假冒的茶不止一次出现在市
很假。从纸张做旧的手法、新旧程度可轻易判断出来。德兆丰，是比较出名的假冒产品。建议慎饮，没有收藏价值。更多追问追答追问他是用羊皮封装的，外面贴了一张纸。追答假的就是假的。这款假冒的茶不止一次出现在市
普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶)，可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已经消失，则可从茶
普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶)，可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已经消失，则可从茶