文史百科 贵州蔬菜烤鱼的做法
Posted 蔬菜
篇首语:贪婪是最真实的贫穷,满足是最真实的财富。本文由小常识网(cha138.com)小编为大家整理,主要介绍了文史百科 贵州蔬菜烤鱼的做法相关的知识,希望对你有一定的参考价值。
用料
鱼 2斤
姜片 5片切丝
生抽 适量
料酒 适量
糖 少许
盐 少许,因为有生抽
蔬菜 按个人需求
蒜 4瓣
小肥羊火锅料 适量
蔬菜烤鱼的做法
烤盘中铺好锡纸,放置腌制好的鱼
按照别人的方子230度,烤了20分钟,停火,然后开始炒料,我准备的是洋葱、豆芽、胡萝卜,感觉不错,切忌不要炒的太烂,因为接下来要把炒好的汁料倒进鱼里面继续烤15分钟
注意事项:1,炒料的时候多放一点油,鱼和菜比较吸油,我顺便加了些水把菜煮了一下,否则又太油腻了。
2、烘烤的温度和时间我觉得还是要自己把握,我因为第一次烤,生怕糊了,调整了好几次。
3、老公想吃那种脆脆的鱼皮,我又再次去烤了10分钟,似乎还是没有那种感觉,不知原因何在4、重要的事情说三遍:鱼一定要多腌制几个小时
卖相不是很好,不过味道不错,配一杯冰冻加多宝,哈哈,以后不必去馆子了。
相关参考
主料:鱼一条、藕半节、青笋一条、木耳适量、白菜、洋葱、宽粉(可根据个人口味添加各种涮菜)辅料:盐、五香粉、料酒、郫县辣酱、灯笼红辣椒、葱、姜、香菜1.先把鱼洗净,花刀,劈成两片,用盐、料酒和五香粉腌
主料:鱼一条、藕半节、青笋一条、木耳适量、白菜、洋葱、宽粉(可根据个人口味添加各种涮菜)辅料:盐、五香粉、料酒、郫县辣酱、灯笼红辣椒、葱、姜、香菜1.先把鱼洗净,花刀,劈成两片,用盐、料酒和五香粉腌
主料:鱼一条、藕半节、青笋一条、木耳适量、白菜、洋葱、宽粉(可根据个人口味添加各种涮菜)辅料:盐、五香粉、料酒、郫县辣酱、灯笼红辣椒、葱、姜、香菜1.先把鱼洗净,花刀,劈成两片,用盐、料酒和五香粉腌
是遵义的传统风味食品,早在清代中叶就名扬省内外。遵义人特别爱吃羊肉粉,尤其在冬季,吃一碗滚烫的羊肉粉,浑身暖和。羊肉粉的主要原料是羊肉和米粉,其做法是先将米粉在开水锅里烫三次,除去米粉本身的酸味,盛在
1、纯净大自然,健康蔬菜园。2、路边的野花你不要采,这里的蔬菜你随便摘。3、摘在手里,鲜在口里。4、种绿色蔬菜,享健康生活。5、让您每天吃到新鲜、天然的蔬菜。6、生态蔬菜园,生活好家园。7、健康无公害
小松鼠最讨厌吃的就是蔬菜,不吃蔬菜,小松鼠变得面黄肌瘦的,一点儿精神也没有,这可把松鼠妈妈急坏了。 一天,兔子大婶给松鼠妈妈送来一筐自己种的胡萝卜,它说:“把这些胡萝卜炒一炒,小松鼠一定爱吃的。
蔬菜的处世哲学1.大蒜:团结就是力量,只要大家都在一起,就会有衣服穿。2.香菜:不求人人喜欢,万菜丛中仍是小芽,靠大家点缀一下。3.卷心菜:直道不行拐个弯,胡子眉毛有上有下,做什么得有层次。4.竹笋:
从前有个年轻的猎人,他到树林里去打猎。他性情开朗,为人乐观。他一边走,一边用一片叶子吹哨儿。一个相貌丑陋的老巫婆走来对他说:“你好,亲爱的猎人,你好像很快活,又心满意足,我却又饥又渴,给我点钱吧。
【实验原理】 淀粉溶液遇到碘会变成蓝紫色,这是淀粉的特性。而维生素C能与蓝紫色溶液中的碘发生作用,使溶液变成无色。通过这个原理,可以用来检验一些蔬菜中的维生素C。 【实验步骤及现象】 在玻璃